mercado yerbatero

Rei Verde lanza una yerba para tereré saborizada sin azúcar: tres variedades disponibles desde diciembre

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Para diversificar el mercado yerbatero, Rei Verde Argentina anunció el lanzamiento de una nueva línea de yerba mate saborizada para tereré, sin azúcar y sin gluten, que llegará al mercado en diciembre. El producto incorpora combinaciones de frutas y menta en tres variedades —Ananá, Limón y Naranja— y refuerza la apuesta de la empresa por segmentos de consumo estacional y de mayor valor agregado, en un contexto de fuerte competencia en el mercado yerbatero regional.

Un lanzamiento estratégico para un mercado en transformación

La compañía, reconocida por su yerba de molienda uruguaya, presentó una propuesta que busca posicionarse en la temporada alta del consumo de tereré. El nuevo producto se elabora con yerba mate con palo saborizada y está orientado a ofrecer una experiencia inmediata: solo requiere agua helada para activar su perfil sensorial.

La presentación se realizará en envases de 250 gramos con cierre zipper, una elección que responde tanto a criterios de conservación como a tendencias de sustentabilidad. Este formato prolonga la vida útil del producto, preserva su intensidad aromática y permite la reutilización del envase gracias a su sistema hermético.

El producto se diferencia por su formulación sin azúcar agregado y sin gluten, con el objetivo de captar consumidores que demandan alternativas más saludables, alineadas con patrones de consumo que vienen creciendo en categorías alimentarias premium y funcionales.

Innovación, estacionalidad y expectativas de mercado

Desde la empresa destacan que el proceso de desarrollo llevó “largos meses de trabajo”, con foco en un producto diseñado “especialmente para el verano”. Según expresó Carmelo Sosa, Gerente General de Rei Verde Argentina, el nuevo tereré es “delicioso, muy equilibrado y natural” y llega para ampliar el portafolio de la firma con una propuesta “ideal para el verano”.

La estrategia se alinea con una tendencia marcada: el crecimiento de productos saborizados y ready-to-prepare en el segmento de infusiones frías. De hecho, la combinación de frutas con menta apunta a captar nichos jóvenes y urbanos, habituados a experimentar con sabores más refrescantes y con menor contenido calórico.

El lanzamiento también representa un movimiento competitivo relevante en un mercado donde conviven grandes yerbateras nacionales, cooperativas y marcas regionales que buscan diferenciarse a través de innovación, packaging y atributos funcionales. La disponibilidad en supermercados, tiendas de cercanía, tiendas materas y plataformas propias de comercio electrónico amplía el alcance y permite a la empresa competir en distintos canales simultáneamente.

Disponibilidad comercial y proyección de consumo estacional

El nuevo tereré Rei Verde estará disponible desde diciembre, coincidiendo con el inicio del período de mayor consumo de bebidas frías en la región. Esta ventana estacional concentra una porción relevante de la demanda del tereré, especialmente en provincias del NEA, Paraguay, sur de Brasil y corredores urbanos con altas temperaturas.

Además de la distribución tradicional, la compañía impulsa el canal digital a través de www.reiverde.com.ar, su tienda online www.reiverdeargentina.com y redes sociales bajo @reiverdeargentina, fortaleciendo estrategias de comunicación directa y fidelización de consumidores.

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Productores yerbateros alertan una crisis tras la desregulación: “El precio cayó a 200 pesos, pero en góndola subió”

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Productores yerbateros advierten un colapso de ingresos tras la desregulación, “Nos bajaron el precio, pero en la góndola no hubo cambios”.

La reciente desregulación del mercado de la yerba mate, que eliminó la capacidad del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para fijar precios mínimos, generó un fuerte malestar en el sector productivo de Misiones. Jonás Peterson, referente de la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte, alertó que la medida redujo de manera drástica los ingresos de más de 12.500 productores, mientras que los precios en góndola continuaron en alza: “Nos bajaron el precio, pero en la góndola el valor de la yerba no cayó”, afirmó en diálogo con Infobae en Vivo.

Fin de la regulación del INYM y caída del precio en origen

La entrevista expuso los primeros efectos del decreto nacional que desreguló el mercado yerbatero e impidió al INYM fijar valores de referencia para la hoja verde. Según Peterson, hasta 2023 el esquema regulatorio permitía un ordenamiento mínimo del mercado. “Cobramos 400 pesos el kilo de hoja verde en 2023, y ese precio cubría los costos y nos dejaba un pequeño margen para vivir”, explicó.

Con la eliminación de esos artículos, los pequeños productores quedaron —según su diagnóstico— en clara desventaja frente a “cinco o seis grandes empresas” con capacidad de industrializar y almacenar yerba suficiente para un año. Esta asimetría derivó en una marcada caída del precio pagado en chacra: la hoja verde pasó a ubicarse entre 200 y 250 pesos por kilo, en un contexto de aumento generalizado de costos.

Peterson subrayó que la pérdida de herramientas regulatorias no sólo afectó el ingreso rural, sino también la estructura productiva regional. A su juicio, la situación impacta especialmente en Misiones, donde “12.500 familias sostienen la actividad y el empleo asociado”. En contraste, señaló que en Corrientes la industrialización se concentra en dos firmas de gran escala.

Brecha entre precio al productor y precio en góndola

Uno de los puntos más sensibles planteados por el dirigente es la distancia entre el valor percibido por quienes producen la yerba y el que paga el consumidor final. “En 2023 el kilo de yerba costaba en promedio 1.800 pesos para el público. Ahora, supera los 3.000 pesos. A nosotros nos bajaron el precio a 200 pesos, pero el consumidor paga cada vez más”, cuestionó.

Peterson insistió en que no existe sobreoferta local que justifique la caída en el precio de la hoja verde. Por el contrario, afirmó que aun en años de buena producción, algunas empresas importaron yerba de Paraguay y Brasil para acceder a materia prima más barata.

El productor también advirtió por la pérdida de otras atribuciones del INYM, como el establecimiento de calendarios de cosecha y el control de calidad. Sin esas herramientas, dijo, los pequeños agricultores quedaron expuestos a prácticas que profundizan la brecha: “Si decidimos demorar la cosecha para esperar una mejora, la industria simplemente aguanta o trae yerba de Brasil o Paraguay”.

Impacto social y retroceso productivo en las chacras misioneras

Peterson describió un deterioro acelerado en la economía familiar rural tras la desregulación. Según su testimonio, el margen económico por kilo cayó de 300 pesos a apenas 80-100 pesos, mientras que los costos de insumos y servicios siguieron en aumento. Esto derivó en menor fertilización, reducción del mantenimiento y caída del rendimiento productivo.

También se observaron señales preocupantes en el mercado de tierras rurales: “Hasta el año pasado casi no había pequeñas propiedades a la venta. Ahora aparecen cada vez más, porque la actividad dejó de cerrar”, señaló.

La situación obligó a muchas familias a diversificar de manera forzada su subsistencia. “Sobrevivimos criando chanchos, gallinas, vacas para el consumo diario, y reduciendo los gastos al mínimo”, indicó. El productor comparó el momento actual con la desregulación de los años 90: “Hubo canje de yerba mate por mercadería y combustible, y a veces hasta debíamos ir a Brasil para conseguir productos básicos”.

Gestiones y respuesta del Gobierno nacional

Peterson comentó que representantes del sector viajaron a Buenos Aires para transmitir su preocupación, pero no encontraron margen para revisar la medida. “Fui a Buenos Aires, llevé mi tractor. Pero nos dijeron siempre lo mismo: la desregulación no se negocia”, relató.

El referente yerbatero consideró que la eliminación de las funciones del INYM colocó al sector en la situación “más débil en dos décadas”, tras años en los que las herramientas institucionales habían permitido avanzar en mejores condiciones económicas y laborales para el productor primario. “Cuando existía la grilla de costos y el precio mínimo, logramos cierto avance. Hoy estamos lejos de ese objetivo”, cerró.

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“Cada vez que voy a Misiones aprendo sobre yerba mate con Alfredo Schiavoni”, dijo Rodríguez Larreta

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Así defendió su mirada sobre el sector yerbatero, el precandidato a Presidente de Juntos por el Cambio, Horacio Rodíguez Larreta, reconociendo que el legislador que impulsó un proyecto de ley de desregulación de la yerba mate es quien lo instruye en como “mejorar el mercado yerbatero”.

El candidato remarcó que “el equipo conformado por Alfredo Schiavoni, Pepe Pianesi, Martín Arjol y Pedro Puerta tienen muy bien estudiado la problemática del sector yerbatero”, dejando en claro cuál es el plan que seguiría en caso de llegar a la Presidencia.

En el cierre de la campaña hacia las PASO, Rodríguez Larreta, conversó esta mañana con radio FM Visión de Puerto Iguazú, Misiones, en donde sostuvo que “hay que terminar con la aduana paralela que rige en la provincia” y, además, afirmó que de ser electo presidente construirá la infraestructura necesaria para que los misioneros puedan acceder al servicio de gas.

“Es difícil pensar en desarrollar la provincia si no tenemos gas en un país donde tenemos Vaca Muerta, uno de los yacimientos más grandes del mundo”, expresó. En consecuencia, aseguró: “Vamos a hacer las obras y los gasoductos necesarios. Ya me comprometí, vamos a llegar con el gas a Iguazú y en toda la provincia de Misiones”.

A su vez, hizo alusión a la “aduana paralela y a las trabas que hay en los controles fronterizos”. Respecto a la primera sostuvo que “está empobreciendo el funcionamiento de la provincia”, mientras que los obstáculos aduaneros van en contra del turismo: “Muchísima gente que venía a pasear no lo hace porque tarda dos horas en la entrada y dos horas más en la salida”.

En ese contexto, hizo énfasis en desarrollar el potencial de la industria yerbatera: “Podría estar exportando mucho más, tenés que tener un tipo de cambio único”. “Hoy con los planes sociales cuesta mucho conseguir trabajadores”, detalló ante la dificultad de contratar empleados formales.

Y agregó: “Hay que hacer un replanteo integral de la industria de la yerba, el mundo necesita nuestros productos y nos dá una gran oportunidad, vamos a poner al país a hacer acuerdos comerciales”. Otra de las industrias que aseguró que mejorará es la forestal: ”Hay una oportunidad enorme por el suelo que tenemos pero no lo estamos explotando”.

Asimismo, Rodríguez Larreta destacó al equipo de dirigentes misioneros que trabaja en la provincia, conformado por el precandidato a diputado, Alfredo Schiavoni; el precandidato a senador, Pepe Pianesi; Martin Arjol y Pedro Puerta.

“Les digo a los misioneros que se puede, vamos para adelante con hechos concretos y resultados. Yo estoy convencido de que hay una gran mayoría de argentinos que coincide con mi visión de dejar las peleas y buscar resultados que le mejoren la vida a la gente”, concluyó de cara a las PASO del próximo domingo.

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Desregulación del mercado yerbatero: “Lo que más me preocupa no son los dichos, sino que hay un proyecto de Ley”

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En su reciente paso por Posadas, el precandidato a presidente por Juntos por el Cambio, Horacio Rodríguez Larreta, indicó qué política adoptaría para la yerba mate: “Hay que entrar con lupa, sector por sector para entender bien. El tema de la yerba, el tema del precio sostén, toda esa parafernalia de un Gobierno metiéndose: desregulación”. 

Al respecto, el presidente del INYM, Juan José Szychowski, contó en Radio Open 101.7 que estas declaraciones generan “muchísima preocupación en un sector que vivió una crisis en los ‘90, cuando se liberó el mercado y se disolvió la comisión reguladora de yerba mate. Tenemos que recordar los 2000, con los tractores de la plaza 9 de Julio, los productores no tenían para comer, cambiaban yerba por una bolsa de harina, vendían sus propiedades y abandonaban las chacras. Haber desregulado nos llevó a eso”.

Sin embargo, Szychowski remarcó que los dichos de Rodríguez Larreta no son lo que más preocupa al sector, sino que hay una ley que fue presentada en el Congreso de la Nación para la desregulación de las actividades regionales. La misma, entre otros aspectos, busca quitar las estampillas de los productos. Se trata del instrumento por el cual el INYM se financia, tiene su presupuesto y es autónomo. Un presupuesto manejado por los directores de todos los sectores de la cadena productiva. “Sacar la estampilla sería desfinanciar al INYM, y no tendría para pagar ni los sueldos ni la luz. Sería el cierre del INYM”. 

Otro artículo, establece que se derogue la facultad que tiene el INYM de fijar los precios cada seis meses, es decir, dejar librado al pequeño productor suerte de poder vender a cualquier valor su precio que le paguen cualquier precio. “Es volver a la década de los ‘90. Y eso es un proyecto de ley. No son solo dichos. Son cosas que tienen pensado hacer. Si esto prospera, sería volver a una crisis yerbatera como la que tuvimos”.

En septiembre del año pasado, en el INYM se negociaron los precios de la hoja verde y la canchada, donde, según Szychowski, un sector representante de cinco empresas no quería aumentar el precio para dejarlo como estaba, en $70. Por su parte, el INYM junto con el gobernador y las entidades de producción, se reclamaba un valor digno de $120. “Esos $50 de diferencia, multiplicado por los 850 millones de kilos de hoja verde, son 42 mil millones de pesos que ingresaron a la provincia y que va a cada almacén, a cada barrio del pueblo, a cada ferretería porque el productor cuando tiene un precio digno invierte en su zona de influencia. Creo que esa es la virtud de tener un precio justo para la materia prima”.

En Misiones hay 13.500 pequeños productores, de los cuales 7.500 tienen menos de diez hectáreas y casi 4.000, menos de cinco. “Si nosotros como Estado no interferimos, dos o tres empresas grandes compran a un precio vil y los empobrecen”.

Para cerrar, Szychowski destacó que la virtud de la negociación del INYM, junto con el Estado e institutos privados, no solo redundó en un excelente precio para el sector productor sino que también permitió que se pueda vender muy bien la yerba en los distintos mercados de Argentina y el mundo. “Con los precios vigentes se lograron ventas récord. Estos primeros seis meses del año, fueron récord históricos con casi 140 millones de kilos de venta en el mercado interno y 20 millones de kilos en las exportaciones. Fue el mejor mayo de los últimos cinco años”. 

“Esto quiere decir que pagar un precio justo al pequeño productor no repercute en la cadena. Al contrario, es virtuoso porque permite que cada eslabón tenga un margen de ganancia y que toda la cadena funcione a pleno como lo está haciendo en este momento”, concluyó.

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La UCR Misiones en contra de la desregulación del mercado yerbatero

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A través de un comunicado la Unión Cívica Radical Misiones plantó postura frente al proyecto de la legisladora tucumana de Juntos por el Cambio, Paula Omodeo que propone desregular el mercado yerbatero entre otras economías regionales.

El comunicado:

Los derechos conquistados por las luchas se defienden, no se entregan. El proyecto de ley de desregulación económica para el desarrollo productivo, que ha tomado estado parlamentario en el Congreso de la Nación, intenta modificar los incisos i) y r) del art. 4 de la ley 25.564, que creó el Instituto Nacional de la Yerba Mate ( INYM), institución que en los momentos más críticos ordenó y fijó un rumbo en la economía yerbatera.

Por eso queremos manifestar nuestro rechazo al Proyecto de Ley, ya que el sector productivo no fue consultado ni convocado a debatir a cómo mejorar los distintos eslavones de la cadena productiva. El Inym, después de 20 años tiene algunas cosas para mejorar y también para conquistar, como por ejemplo un Mercado Consignatario, pero sigue siendo una herramienta fundamental para la economía de nuestro producto madre.

La U.C.R. Misiones, a lo largo de su historia Cívica, nunca transigio en este tema, a tal punto que es un compromiso, que ha sido plasmado en la ley del Inym porque hace tiempo elegimos lo que queremos representar.

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