Misiones

Hospital René Favaloro: promueve una alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles

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El Hospital René Favaloro promueve una alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles y mejorar la calidad de vida. Fue en el marco de la semana de la alimentación saludable, en una charla dirigida a los pacientes que aguardan su turno de atención en la sala de espera.

La actividad estuvo a cargo de nutricionistas y agentes sanitarios, que hablaron sobre los beneficios de una alimentación segura, el cuidado en el agua que consumimos y la hidratación adecuada para nuestra salud.

Durante la charla, se explicaron los conceptos básicos de una dieta equilibrada, basada en el consumo de frutas, verduras, y demás alimentos saludables. Asimismo, se brindaron consejos prácticos para elegir, conservar y preparar los alimentos de forma higiénica y segura, evitando el riesgo de contaminación o intoxicación. Además, se hizo hincapié en la necesidad de beber suficiente agua a lo largo del día, especialmente en épocas de calor o cuando se realiza actividad física.

Se explicó que el agua es esencial para el funcionamiento del organismo, ya que ayuda a regular la temperatura corporal, a eliminar toxinas, a transportar nutrientes y a mantener la hidratación. Al finalizar la charla, se ofreció un refrigerio saludable a los presentes, que consistió en frutas frescas, yogur natural y agua. Los asistentes pudieron degustar los alimentos y hacer preguntas a los profesionales sobre sus dudas o inquietudes.

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Vialidad de Misiones despeja rutas y caminos afectados por tormentas

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Desde la Dirección Provincial de Vialidad (DPV) se dispuso un operativo de supervisión, limpieza y mantenimiento en diferentes vías de la red provincial afectadas por los efectos de las recientes tormentas.

Por otra parte se está monitoreando la evolución del nivel de los arroyos, especialmente se controlan los cursos afluentes del Río Uruguay y se supervisan los puentes que los trasponen en las rutas cercanas.

Además se realizan tareas de limpieza de alcantarillas en la Ruta Provincial N° 13 a la altura del Kilómetro 18 y se quitaron ramas, árboles caídos y piedras de las Rutas Provinciales N° 2, 7 y 231.

También se trabaja en la limpieza de calzada principal y banquinas de la Ruta Provincial N° 221 debido a que el desmoronamiento de taludes provocó la presencia de abundante barro en la cinta asfáltica, volviéndola peligrosa para el tránsito.

En Ruta Provincial Nº 103, en inmediaciones del arroyo Acaraguá, se trabaja en la limpieza de cunetas, desagües y alcantarillas para permitir el correcto escurrimiento del agua de lluvia y así evitar la acumulación sobre la calzada.

Vialidad de Misiones a través de 15 Unidades Regionales trabaja en el mantenimiento de la red vial y controla los puentes que se ven afectados por el crecimiento de los cauces de los arroyos y el Río Uruguay.

El Gobierno de Misiones invierte permanentemente en la conservación del correcto estado de la trama vial para asegurar condiciones de circulación que permitan sostener una conectividad ágil y segura en todo el territorio de la Provincia, tanto para vehículos particulares como de cargas y de los servicios de transporte de pasajeros.

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Tacuapú volvió a los escenarios en Posadas

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En el marco de un encuentro de Genetistas por el 50 aniversario de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), ésta banda hizo sonar sus mejores canciones recordando la época dorada de peñas universitarias.

Es así que en la tarde del sábado 14 de octubre, luego del almuerzo entre colegas genetistas, el Ministro de cultura de la provincia y músico, Joselo Schuap; empuñó su guitarra y junto a amigos músicos, alzó su voz llevando chamamé al pueblo universitario, conmemorando los 50 años de la carrera y por sobre todo, celebrando y defendiendo la cultura y la educación pública.

Minutos más tarde llegó el momento de Tacuapú, banda que no subía al escenario desde el año 2012 donde con un repertorio de más de 15 canciones hizo bailar al ritmo del altiplano a toda la comunidad genetista, logrando un viaje en el tiempo, y simulando estar tocando en las peñas universitarias o en las populares noches de peñas de Tauro.

Este recital exclusivo para egresados, duró alrededor de una hora y media y en algunos tramos estuvo matizado con diversos comentarios y anécdotas recordando esos momentos gloriosos de estudio pero también de mucha música.

En esta ocasión sonaron los temas populares como: El cóndor pasa, La diablada, Amores de primavera, Ojos de cielo y El huayno del desocupado, tan recordados por todos en los años 2000.

El cierre del show fue muy al estilo Tacuapú, siempre buscando lo festivo inclusive en momentos difíciles, y finalizaron su fabulosa actuación al coro de “muchachos” en versión carnavalito.

Por su parte, uno de los líderes de Tacuapú  y licenciado en genética, egresado de la UNAM, Damián Méndez expresó; “Es un conjunto de emociones, un día soñado y un sueño cumplido. Mis expectativas fueron ampliamente cumplidas. Tengo que admitir que estaba ansioso y un tanto nervioso, pero con el correr de los minutos, me fui relajando y disfrutando de cada canción. El reencuentro con compañeros de la carrera y con mis hermanos de la familia Tacuapusera, que fue un encuentro en las tablas, con los micrófonos abiertos tocando para el público q siempre nos siguió, y en esta oportunidad lo hicieron también. Vuelvo a Catamarca con una sonrisa enorme y el corazón lleno de melodías. Espero que se repita pronto, porque considero que estos son los momentos que le dan valor a nuestro paso por esta vida”. 

Los integrantes de TACUAPÚ:

Jorge Lechu Escobar, en voz y vientos; Damián Méndez vientos, guitarra, charango y voz Fernando Reartes, Fernando Galeano en vientos voz y guitarra, Luis Dos santos en la batería, y Ezequiel Anger en guitarra  y voz.

Y quienes no pudieron estar presentes en esta oportunidad pero que son parte de la familia de Tacuapú; Roger D’ Errico asistencia técnica, Jorge Fleck en el bajo, y Diego Galeano en guitarra, charango, arreglos y voz .

Fotos gentileza Andrea Wedekamper

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El domingo de elecciones se podrá ir a votar con el transporte público gratuito

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El día domingo 22 de octubre las personas que se trasladen para emitir su voto podrán hacerlo gratuitamente en transporte público tanto para servicios urbanos, suburbanos e interurbanos de la provincia para las empresas que cuenten con modalidad de boleto electrónico.

Esta medida se complementa y comprende a las empresas alcanzadas por la Resolución N° 435/2023 del Ministerio de Transporte de la Nación y Decreto Provincial N°  1273/ 2023.

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Argentino se alzó con el oro en el 7° campeonato Español de pizza por pasión

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Primer puesto para Argentina en el 7° Campeonato Español de la Pizza en Pizza Clásica

El representante argentino Mauro Dávila, miembro de la selección Argentina de APYCE (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina) obteniendo el primer puesto en “Pizza Clásica” participando de la 7° edición del “Campeonato Español Pizza por pasión”.

Esta categoría, que cuenta con la mayor participación de concursantes, es ampliamente reconocida como el estándar más alto en la tradición de la pizza italiana a nivel global.

El evento reunió a 45 talentosos profesionales de España, Italia, Portugal y Argentina. Los participantes disponían de 4 categorías para inscribirse: “Pizza Clásica”, “Pizza In Pala”, “Presentación” y “Pizza más rápida”.

El evento fue organizado por la Universidad de la Pizza Italiana en el Mundo (U.P.I.M.) cuya Presidente es Antonia Ricciardi, reconocida por su incansable labor en la difusión del arte de la pizza a nivel mundial. Su pasión y compromiso son un verdadero tesoro para la comunidad de amantes de la pizza, siendo además, Master Istruttore y Brand Ambassador de la Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) en España.

Lleva 22 años en el rubro, 12 años como docente, fundadora de la Universidad & concursos como “Trofeo Pizza D’Autore”, “Campeonato Pizza Profesional”, “España Pizza Por Pasión” y publicó el libro “El manual del profesional de la pizza”.

Según Antonia Ricciardi (Presidente de la Universidad): “La importancia de estos eventos radica en crear un espacio donde pizzeros de todo el mundo puedan conectarse, compartir conocimientos, impulsar a estos amantes de la pizza a seguir aprendiendo, competir globalmente y abrir puertas en un mercado altamente demandante, promoviendo la verdadera camaradería entre los amantes de esta deliciosa tradición culinaria”.

Reconocimientos a la Pizza Argentina a nivel mundial

Argentina participó en el año 2022 en la edición 29° del “Campeonato Mundial de la Pizza” en Parma (Italia) donde la selección Argentina compitió contra veintidós (22) equipos de diferentes países en la categoría “World Pizza Team”; donde los siete (7) primeros puestos fueron para equipos italianos. La selección Argentina obtuvo el octavo lugar convirtiendo a la pizza “argentina” en la segunda en importancia a nivel mundial. En dicho mundial, Mauro Dávila obtuvo un 4° puesto del mundo en “Pizza in Pala” sobre 117 participantes.

Éste año, Mauro también participó de la edición 30° logrando un 6° puesto en la categoría “Pizza Napolitana”, una excelente posición ya que compitió contra 100 participantes.

La pizza Argentina en la Guía Taste Atlas

Recientemente la famosa guía culinaria incluyó dos pizzas muy famosas en Argentina en su ranking de las mejores del mundo: la fugazza argentina, definida por el sitio como “uno de los muchos platos tradicionales argentinos que fueron influenciados por la cocina italiana”.

La fugazzeta también supo hacerse un lugar entre las mejores del mundo, y detalla que “se cree que evolucionó a partir de la fugazza, una pizza sin relleno cubierta con cebolla, y la propia fugazza evolucionó a partir de la focaccia italiana”.

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