Con una primera carga de 55 toneladas de madera aserrada, el establecimiento Jeske SRL de Panambí empezará a operar desde el Puerto de Posadas. A través de dos contenedores de 27.500 kilos cada uno, distribuidos en 24 bultos, el destino de esta primera carga será México.
De esta manera, la firma sumará sus cargas a las otras empresas que ya hacen uso del embarcadero capitalino, al remolcador Carolina que arribará el próximo domingo para conformar el sexto convoy operativo que partirá el próximo martes hacia el puerto de Rosario, para luego hacer escala en Montevideo y, desde allí, hacia sus destinos en el mundo.
Desde la empresa aseguraron que, a pesar de que se trate de un cargamento “de prueba”, están convencidos de que se puede tratar de un sistema de trabajo permanente por los beneficios económicos que le significa. Por tal motivo, agradecieron a las autoridades portuarias quienes acompañaron en la incursión de la nueva alternativa de logística que reduce costos y dinamiza la operatividad.
Ubicados en Panambí, uno de los polos foresto industriales más importantes del país, el aserradero Jeske SRL que nació en el año 1.973 y desde el 2.006 cuentan con una oficina de ventas de maderas en la ciudad costera de Mar del Plata.
Especializados en la venta al por mayor y menor de maderas a toda la Argentina y resto del mundo, trabajan on una amplia variedad de maderas nativas e implantadas como pinos y eucaplitus. Producen deck, fenólicos, terciados, tableros finger joint y machimbres. También ofrecen pinturas impregnantes, aislantes, clavos y membranas.
La industria tealera de la Provincia es uno de los motores económicos de la Zona Centro de Misiones, donde pequeñas cooperativas y grandes empresas exportadoras dan trabajo a familias productoras de té. Oberá, Leandro N. Alem, Campo Viera, hasta Ruiz de Montoya, son localidades que trabajan en la producción de este producto y avanzan con la tecnificación y modernización de sus plantas de secado, ya sea en pequeñas escalas para comercialización interna, hasta en grandes volúmenes para la exportación.
Según informaron desde la Dirección de Yerba Mate y Té, del Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, el consumo interno de este producto es significativamente bajo (160 gramos de consumo per cápita anual), por lo que gran parte de lo que se produce tiene destinos de exportación.
Ante una demanda del mercado nacional e internacional, la industria se vio en la obligación de modernizarse y tecnificarse, además de diversificar sus producciones. Es por esto que, en el discurso de apertura de Sesiones Ordinarias período 2023 de la Legislatura Provincial, el gobernador Oscar Herrera Ahuad, anunció importantes obras y acompañamientos al sector.
El mandatario provincial anunció que se iniciaron las gestiones para la implementación de energías renovables en la Cooperativa Agrícola Ltda. Ruiz de Montoya y para la construcción de la primera Planta Elaboradora de Extracto de Té Concentrado en Argentina en la Cooperativa Citrícola Agroindustrial de Misiones Ltda.
En paralelo, se avanzará en la construcción de una Planta de Elaboración de Té Verde para mercado internacional de la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo Ltda.. También se avanzará en un Centro de Envasado de Té en Saquitos de la Cooperativa Agrícola Limitada de Oberá y una Planta Piloto para Elaboración de Té Verde Matcha con proceso de liofilización.
Asimismo, en dialogo con Radio Open 101.7, Herrera Ahuad explicó que la industrialización del té con un precio internacional importante va a hacer que se pueda trabajar hacia afuera y hacia adentro, ya que al mejorar las condiciones de uno de los productos con mayor índice de exportación (90%) (somos la única provincia productora), va a permitir una discusión hacia adentro de la COPROTÉ para mejorar los precios al sistema productivo.
Economis habló con los productores, empresas y cooperativas quienes detallaron de qué se tratan algunas de estas obras y la importancia de las mismas para la industria tealera provincial.
Elaboración de té verde para el mercado internacional
La Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo avanza en una nueva línea de secado para la elaboración de Té Verde para el mercado internacional. Esto se debe a una gran demanda por parte de los compradores del mercado exportador.
Con inversión superior a los 40 millones de pesos, la Cooperativa instaló una nueva línea de secado en el que proyectan producir este producto y, eventualmente, té negro. Con esta incorporación, aumentarán un 25% el volumen de producción, lo que les permitirá incrementar el secado de 75 a 100 toneladas de hojas de té por día.
La ampliación de la planta fue financiada, en parte, por el programa nacional Proyecto de Inclusión Socio-Económica en Áreas Rurales (PISEAR), que se gestionó a través del Ministerio de Agro de la provincia y otra parte puso la Cooperativa. “En total, 33 millones de pesos recibimos de subsidio y alrededor de 15 millones de pesos puso la Cooperativa”, explicó a Economis, Héctor Dingler, integrante de la Cooperativa.
Asimismo, desde la Provincia, a través del director de Yerba Mate y Té, del Ministerio del Agro, Helmut Kummritz, recibieron toda la asistencia técnica para llevar adelante esta ampliación. “ Estamos en constante contacto con la gente del Ministerio del Agro, a través de Kummritz, en cuanto al asesoramiento técnico respecto al sistema nuevo que estamos incorporando”, indicó Dingler.
La Cooperativa tiene certificadas alrededor de 550 hectáreas de chacras de los productores con certificación unas 250 aproximadas que no son certificadas. De esta manera, alrededor de 800 hectáreas de cultivo son las que abastecen al secadero de la Cooperativa de los 120 productores, entre socios y clientes externos que proveen de la hoja verde para su tratamiento.
Extracto de té concentrado
Un proyecto que todavía se encuentra en desarrollo es la instalación y puesta en funcionamiento de una Planta Elaboradora de Extracto de Té Concentrado, en la Cooperativa Citrícola Agroindustrial de Misiones Ltda. La misma trabajará con diferentes proveedores de la zona, entre las que se encuentra Klimiuk Infusiones.
La propuesta se encuentra en stand by por la renovación de la comisión de la Cooperativa que deberá retomar el proyecto, evaluar su estadía y cómo seguir avanzando. No obstante, proveedores aseguran que ya se realizaron pruebas pilotos, hay convenios firmados y que el proyecto se encuentra con un avance del 70%, por lo que esperan que se le pueda dar una pronta continuidad.
Elaboración de Té Matcha
En Itacuaré se encuentra la empresa Infusiones Naturales SRL, conocida por su marca de té premium Jesper y por dedicarse al cultivo, elaboración, envasado y comercialización de productos ecológicamente controlados y custodiados hasta su llegada a mano de los consumidores, algo que lo convierte en premium y exportables.
Desde esta empresa, trabajan en la elaboración de Té Matcha, un producto muy preciado en el mercado y que sólo se consigue a través de la importación. Se trata de un polvo de té que, por su elaboración concentra diez veces más polifenoles que un té tradicional, lo que lo provee de propiedades altamente demandadas.
El proceso para obtener este producto es largo, ya que el cultivo de los brotes es bajo cubierta a través de media sombras, lo que genera una planta más “tierna” y de color más claro que el normal, debido a que el techado corta el proceso de la fotosíntesis.
A pesar de que otros productores ya realizaron pruebas para elaborar té matcha, ninguno lo hizo a gran escala, por lo que serían los primeros en registrar y comercializar a granel, con destino nacional y de exportación.
Desde el inicio, hasta el presente, se realizaron trabajos de investigación, desarrollo de tecnología específica para este proyecto. Se fabricaron prototipos de máquinas y pruebas del producto, capacitación de personal, servicios de terceros, etc. hasta lograr el mismo. También se realizaron análisis específicos de calidad y propiedades del producto.
Toda la inversión hasta el momento fue con fondos propios de la empresa, pero no descartan el aporte de entidades externas o estatales para reforzar la ampliación de la planta. No obstante, se estima que la inversión para la línea de referencia del prototipo ronda los 150.000 dólares.
La propuesta nace en el año 2.019, pero su implementación se vio demorada por la pandemia, por lo que, cuatro años después, está a un paso de llegar al mercado, una vez que se terminen los trámites de registro y los proveedores cumplan con las entregas, según explicaron desde la empresa.
Con un fuerte apoyo estatal y a través del trabajo de miles de productores, la industria del té en Misiones es vanguardia en el mundo y se posiciona fuertemente en el mercado internacional.
El Parque Industrial de Posadas fue el escenario de la presentación oficial de la megafábrica de Bioinsumos “Agro Sustentable”, que contó con la participación de las autoridades de la empresa y funcionarios provinciales y locales. La planta, que cuenta con Certificación B, tiene como objetivo generar bio insumos para que productores misioneros reduzcan el uso de agroquímicos en sus plantaciones.
El acto se llevó adelante en las últimas horas de la tarde del viernes, donde el presidente de la empresa, Joaquín Basanta explicó que se trata de un hito muy emocionante para ellos, ya que se trata del fortalecimiento de un trabajo que ya desarrollan en la Provincia hace algunos años. “Este proyecto tiene siete años y hoy verlo así es algo muy emocionante. Hicimos un trabajo muy importante en estos siete años que fue investigar y trabajar de qué manera podemos ver que la agricultura pasa a ser sustentable, que pasa a tener un triple impacto”, reiteró.
Actualmente, desde la empresa, producen cien mil litros de biopesticidas por mes, para la yerba mate, cítricos, té, tabaco, palta, maracuyá y otros frutos. El objetivo es multiplicar por dos o tres esa producción entre 2023 y 2024.
Agro Sustentable comenzó hace ocho años comercializando un fertilizante foliar orgánico hasta que se amplió la demanda de nuevos productos “para tener más herramientas y soluciones para los productores”.
“Hoy en día en esta planta, la cual es que me emociona, trabajamos y lo perfeccionamos para llegar hasta un 50 o un 60 por ciento de producción en lo que respecta a los testigos sin aplicar el GTG, sin aplicar un fertilizante que es orgánico, que no tiene ningún tipo de químico que sea nocivo ni para la salud, ni para el cultivo, ni para el sur”, continuó Basanta.
Durante su alocución, el empresario agradeció al Gobierno de Misiones que tuvo un rol fundamental en la instalación de la empresa en la Provincia, a través de las políticas impulsadas de agricultura sustentables, siendo una de las pioneras en el país en trabajar desde el sector público en el tema.
Con una fuerte inversión en laboratorio, tanques y reactores, la empresa instaló una planta modelo a nivel latinoamericano y con recurso humano local, misionero, conformado por profesionales genetistas, ingenieros en alimentos, contadores, entre otros cargos. “Los recursos en Misiones son espectaculares, gente de trabajo, gente de laburo que viene a laburar todos los días”, resaltó.
Además, Basanta informó que ya son 10.000 los productores de la tierra colorada que ya trabajan con los bioinsumos que fabrica Agro Sustentable en su planta de la ciudad de Posadas, mostrando resultados positivos para diferentes plantaciones de la tierra colorada.
Durante la presentación estuvieron presentes el gobernador de Misiones Oscar Herrera Ahuad, el presidente de la Legislatura Carlos Rovira, los diputados Hugo Passalacqua y Lucas Romero Spinelli y el intendente de Posadas Leonardo Stelatto, entre otros.
El conductor del partido Renovador, Carlos Rovira, destacó el trabajo que realiza la empresa y el compromiso por parte de los productores que se comprometen, a través de prácticas responsables a tener cultivos más sustentables. “Nuestra provincia es vanguardia en un modelo agrosustentable, es anguardia en el país. Y esto es un objetivo muy caro, requiere de años de inversión, de transferencia de conocimientos”, enfatizó.
En la misma línea aprovechó la presentación para explicar por qué hoy Misiones es atractiva para las inversiones desde las pequeñas pymes hasta un gigante como Arcor. “Acá nació una start up, que tiene destino de unicornio”, precisó en relación con Agro Sustentable.
En 2.021 Agro Sustentable se instaló en el Parque Industrial y sumó tecnología para abastecer la demanda del país, donde atienden cultivos intensivos como trigo, soja o maíz. De esta manera, Misiones se transformará de este modo en la provincia con la mayor superficie en producción orgánica, con producción sustentable.
Agro Sustentable es una empresa B con certificación de triple impacto, social, ambiental y económico social, porque los productores pueden utilizar productos de muy baja toxicidad, los alimentos no están en contacto con productos que pueden ser peligrosos y por otro lado social, porque al consumidor final llegan productos inocuos sin químicos. Además, el impacto ambiental es positivo, porque son productos amigables con el medioambiente.
Desconcierto. Después de un anuncio inicial que beneficiaba a las cuatro principales economías de Misiones, la yerba mate quedó fuera del programa de incremento exportador anunciado por Sergio Massa. El ministro sorprendió hoy con la reglamentación del decreto, que dejó fuera a la yerba mate. No hubo explicaciones, pero en la Provincia apuntan a Matías Tombolini, por el plan Precios Justos, en el que muchas marcas de yerba prefieren no estar, para poder cubrirse ante el aumento de la materia prima.
Tras una decisión tomada de manera unilateral por el ministro de Economía, Sergio Massa, finalmente la yerba mate quedó fuera Programa de Incremento Exportador (PIE) conocido como “dólar agro”, a pesar de que se mantienen otras industrias provinciales, como la tabacalera y la forestal. Sin embargo, en el sector maderero advierten que “nadie consigue inscribirse en AFIP para dolar exportador del sector foresto industrial“.
“No tenemos información de cuál es la razón por la cual AFIP, no tiene aún habilitada la caracterización ” Economías Regionales “(figuran en el Anexo II del Dto 194/23) para realizar la adhesión a través del servicio “Sistema Registral”. Sigue apareciendo una sola opción la 559 : Soja y derivados“, contó una ejecutiva del sector.
“El tiempo pasa rápido y en la foresto industria desde que se recibe un pedido hasta que se despacha don de 60 a 90 días El decreto puse vencimiento el 31 de agosto dólar madera y esta situación no permite planificación de ventas a mediano plazo”, cuestionó.
Según informaron fuentes consultadas por Economis, el Gobierno de Misiones ya se encuentra gestionando a través de todos los canales, para revertir esta resolución que afecta a un importante sector productivo de la Provincia.
La Secretaría de Agricultura dio a conocer el listado de más de 650 productos de economías regionales alcanzados los beneficios del programa y ratificó los requisitos que deberán cumplir quienes deseen incorporarse a la iniciativa.
Allí se especifica que los actores de las economías regionales que deseen adherirse al Programa de Incremento Exportador deberán:
-Exportar las mercaderías cuyas posiciones arancelarias de la Nomenclatura Común del MERCOSUR (N.C.M.) se consignan en el Anexo de la Resolución
-Haber exportado en algún momento de los 18 meses inmediatos anteriores a la entrada en vigencia del Decreto N° 194 de fecha 9 de abril de 2023 esas mercaderías consignadas en el citado Anexo.
-Mantener o incrementar durante la vigencia del Programa de Incremento Exportador la cantidad de puestos de trabajo registrados.
-Abastecer el mercado local con las mercaderías consignadas en el mencionado Anexo, manteniendo o incrementando los volúmenes.
-Cumplir los acuerdos de precios para el mercado local que al respecto establezca la Secretaría De Comercio del Ministerio de Economía.
Este último punto es el que, entienden en el sector, dejó fuera a la yerba mate.
La medida se formalizó a través de la resolución 138/2023, publicada hoy en el Boletín Oficial, en cuyo anexo se detallan las posiciones arancelarias de la Nomenclatura Común del Mercosur (NMC) entre los que se destacan diferentes especies de peces y productos de la pesca, miel, hortalizas y frutos secos, legumbres, limones y su aceite natural, uvas y pasas, cerezas, ajos, arándanos, té, maní y su aceite, maíz pisingallo, ceras vegetales, aceite de oliva, extracto de carne bovina, aceite de jojoba, vinos, tabaco, productos de forestación, harina de carne y otros.
En los considerandos de la resolución se sintetizan las mercaderías consignadas en el anexo de 16 páginas como las derivadas de “las actividades vitivinícola, olivícola, apícola, pesquera, forestoindustrial, lanera, como así también de la producción de legumbres, ajo, té, maní, tabaco, limón, frutas – tales como la cereza, la ciruela y el arándano- y productos especiales que se destinan al mercado externo casi con exclusividad como el maíz pisingallo, el girasol confitero y los productos que revistan la condición de ecológicos, biológicos u orgánicos debidamente certificados y autorizados por el organismo competente”.
“Resulta relevante entender la heterogeneidad registrada en la productividad, inserción en el mundo y matriz productiva de las distintas cadenas, a los fines de establecer los requisitos y condiciones para la adhesión al programa”, indicó la resolución en sus considerandos.
La medida confirma los requisitos que deberán cumplir los interesados como haber exportado las mercaderías detalladas en el anexo en algún momento de los 18 meses inmediatos anteriores a la entrada en vigencia del decreto 194 del 9 de abril último, así como asumir el compromiso de mantener o incrementar la cantidad de puestos de trabajo.
También deben comprometerse a abastecer el mercado local con esas mercaderías, debiendo mantener o incrementar los volúmenes de abastecimiento que registrare en los 18 meses anteriores a la vigencia del referido decreto.
Por último, tendrán que cumplir con el programa Precios Justos o los acuerdos de precios para el mercado local que al respecto establezca la Secretaría de Comercio.
En la mañana del lunes, se publicó en el Boletín Oficial el precio fijado de la yerba mate dispuesto por la Secretaría de Agricultura de la Nación. El precio inicial será de 107 pesos para la hoja verde, que regirá hasta el 30 de junio inclusive y desde allí aumentará a 120 pesos, tal como pidieron los productores y reclamó la Provincia.
Respecto a esto, el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Juan Szychowski, explicó en Radio Open 101.7 que fueron a Buenos Aires a pedir por un laudo que refleje los costos de producción y que estos que se dieron sirven para fortalecer a toda la cadena en su conjunto.
“No es un precio alto, es un precio justo que le permite al productor vivir dignamente, pagar los gastos, mandar a la escuela a los hijos. Recordemos que el pequeño productor tiene muchos gastos de mantenimiento e insumos”, indicó.
Es la primera vez que se plantea un acuerdo de precio escalonado y, desde el Instituto advierten que todavía está pendiente un aumento de jornales, algo que negocian en este momento en la CAR Nº9 y que va a tener impacto en la estructura de costos a partir del 1 de abril.
“Cuando salen los jornales nuevos, son retroactivos a abril. Esto se debe a que los salarios que se están pagando llegan hasta el 31 de marzo. Los nuevos jornales van a tener impacto en la estructura de costo en la grilla del Instituto, productores y secaderos”.
Para esto, desde el INYM cuentan con una grilla de costos en el Instituto, armada por los distintos sectores y homologada por Nación, donde lo único que hacen es poner los valores de costos e insumos que tiene cada uno de los sectores.
“En este caso, la hoja verde y la yerba canchada, los productores y los secaderos. Cuando uno actualiza la grilla de costos, van estos valores, muy similares a los labrados considerando los valores actuales de los jornales y los futuros que se negocian en la CAR Nº9”, finalizó.