Aunque el Día Nacional del Mate se conmemoró oficialmente el 30 de noviembre, Susurro Nativo, una de las marcas destacadas del sector, trasladó su celebración al 5 de diciembre debido a cuestiones climáticas. El evento se realizó en una de sus sucursales y contó con la presencia de clientes y curiosos interesados en conocer más sobre sus blends y propuestas innovadoras.
“Somos una marca que busca diferenciarse en el packaging y en la formulación de cada uno de nuestros blends. Queremos que más personas descubran lo que hacemos”, señaló Daniel Candia, gerente general de Susurro Nativo.
Pese a un 2024 marcado por dificultades económicas, Candia destacó que la empresa logró mantenerse estable, con una notable mejora en sus ventas desde julio. “Fue un año difícil, pero desde el segundo semestre comenzamos a ver una recuperación significativa”, afirmó.
Nacida en Posadas, Susurro Nativo ha crecido hasta abarcar todo el territorio argentino y actualmente exporta a Uruguay, con miras a expandirse a otros países. “Recibimos pedidos desde los lugares más remotos, como Tierra del Fuego. Para quienes prueban Susurro Nativo, es un viaje de ida”, comentó Candia.
Entre las novedades de este año, la marca lanzó dos blends inspirados en África y Oriente, denominados Sabana y Oriente, que reflejan la flora y fauna de estas regiones. Además, mantiene su compromiso con la sustentabilidad: utiliza materiales biodegradables, evita el plástico y fomenta la reutilización de sus latas a través de propuestas creativas en redes sociales.
Candia destacó también el carácter inclusivo de la marca, que incorpora sistema braille en sus góndolas y empaques. “Nos esforzamos por ser diferentes y cuidar cada detalle, desde el impacto visual hasta nuestra responsabilidad ambiental y social”, concluyó.
La sucursal principal de Susurro Nativo está ubicada en la Avenida Martín 2579, Posadas, donde los clientes pueden acceder a sus productos sin costo de envío dentro de la ciudad. El local atiende de lunes a sábado, de 8 a 18.
Con el objetivo de continuar consolidando el liderazgo de la yerba mate argentina en Chile, diez establecimientos yerbateros y el INYM se encuentran participando de una nueva edición de Food & Service, la principal feria alimentaria del país trasandino que se desarrolla en el Espacio Riesco de Santiago, su ciudad capital.
De acuerdo con el último informe elaborado por la sección Económica y Comercial de la Embajada Argentina en Chile, las exportaciones de yerba mate argentina sumaron 3.378.000 kilos durante el 2022; es decir, el 71,25% de la yerba mate que ingresa a ese país, y a un valor CIF de u$S 8,89 millones de dólares, equivalente al 75,94% del valor total de los embarques.
En segundo lugar, se ubicó Brasil con el 25,97% en volumen y el 26,8% en valor CIF, mientras que tercero quedó Paraguay con 2,19% en volumen y 2,37 en valor CIF.
Ese mismo informe precisa que entre enero y julio del corriente año se mantuvo la misma tendencia con 1.616.745 kilos de yerba argentina importadas por Chile, por un valor CIF de u$S de 4,11 millones de dólares.
La feria Food & Service comenzó el martes 26 y concluye este jueves 28, con una destacada presencia yerbatera compuesta por el establecimientos Cachay SA (yerba Cachamate), Gerula SA (yerba Romance), Hreñuk SA (yerba Rosamonte), Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Ldta (yerba Playadito); Santa Ana SA (yerba CBSé), Cooperativa de Productores Yerbateros de Santo Pipó (yerba Piporé), Cooperativa Yerbatera de Andresito (yerba Andresito), Cooperativa de Productores de Jardín América (yerba Flor de Jardín), Kraus SA (yerba Kraus) y Susurro Nativo.
“Es muy importante el apoyo que nos brinda el embajador Rafael Bielsa y todo su equipo de trabajo, tanto al INYM como a las empresas, cooperativas y emprendedores yerbateros”, destacó el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel.
Se trata de la undécima edición de una feria que se posiciona como la instancia donde los principales actores de la industria se reúnen y muestran las últimas novedades y tendencias en productos, servicios y tecnologías, permitiendo generar nuevas oportunidades de negocios y estrechar vínculos entre los diversos socios comerciales.
La convocatoria supera los 25 mil visitantes, con una fuerte presencia de empresarios, socios, productores y jefes de área del sector alimentario. Según los organizadores, el 85% de quienes visitan la feria son tomadores de decisiones en sus respectivos rubros, lo que amplía la posibilidad de que los expositores puedan cerrar acuerdos y concretar negocios.
La yerba atraviesa uno de sus mejores momentos en el mercado interno y también en el mundo. El consumo crece en la Argentina y se expande en el planeta, muchas veces en formas distintas al mate tradicional. Ahora dio un paso más. En la búsqueda de captar consumidores también en el mundo virtual. La marca Susurro Nativo expuso una novedosa propuesta: su góndola de ventas metaverso que ofrece meta, en una feria en Chile.
Daniel Candia Gerente de la empresa Susurro Nativo en comunicación con Economis contó que se encuentra en Santiago de Chile en la feria “Food and Service”, que se desarrolla en el espacio Riesco. La misma se realiza del 26 al 28 de septiembre. “Estamos en nuestro segundo día de feria en la cual gracias a la Embajada Argentina y al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Argentina tiene un pabellón donde están las empresas de aceite, de maní, pero la que más se destacan son las empresas yerbateras”, dijo Candia.
Susurro Nativo cuenta con un stand para el cual desde la empresa se vienen preparando hace más de un año con el tema del metaverso, “estamos en una feria internacional, donde encontramos expositores de distintos países y vinimos a hacer contactos, y futuros clientes”.
Sostuvo que si bien Argentina se caracteriza por el consumo de la yerba hay muchos consumidores de Córdoba o Buenos Aires, que no conoce el proceso de producción de la yerba mate, en incluso nunca vio una planta de yerba, pero sí consume el mate, por lo que Susurro Nativo busca es innovar y llevar a la yerba mate en la era actual que es una era digital.
Resaltando que Susurro Nativo es la primer empresa yerbatera que innova utilizando el metaverso la “realidad virtual”, conjuntamente inaugurando por primera vez lo que es el Meta en la feria de Chile. Con la visión más adelante de la participación en más ferias en distintos países del mundo con la idea de poder mostrarle a las personas no solo la producción y elaboración de la yerba mate desde el vivero, sino fomentando también el turismo misionero.
“A todo lo que es el proceso de elaboración de la yerba mate desde el vivero, donde se ven los plantines, la plantación en el terreno, el secadero, el molino, la venta al público en nuestro local y el video culmina con una persona tomando mate en la comodidad de su casa, buscamos también mostrar la flora, la fauna, mostramos distintas zonas de misiones, saltos, vegetación, entonces también fomentamos lo que es el turismo misionero”, expresó el Gerente.
Sostuvo que el fin absoluto es transformar la experiencia del consumo de los clientes, ofreciendo experiencias inmersivas, en el cual al no estar en Misiones lo que logran a través del Metaverso es que la persona se traslade, viva y sienta lo que es estar en Misiones, que sientan lo que es todo el proceso de producción y a su vez proporcionar un conocimiento educativo, para que conozca ese proceso de su producto tan argentino, que es la yerba mate. “Buscamos que la gente se pueda trasladar a misiones, vivir y sentir lo que es estar en la tierra colorada. Experimentar lo que es estar en un molino, en un secadero, ver las plantaciones, sentir como que está cerca de un yerbal, y todo ese proceso antes del empaquetado, la empresa quiere transmitir emociones y conocimientos”.
Explicó que no tienen catálogo en el metaverso, es decir que no hacen venta a través del mismo, sino lo que buscan con esta propuesta innovadora es lograr transmitir conocimientos y mostrar un poco de la cultura y del paisaje de la provincia.
También manifestó que la visión es llegar a todo el mundo, por lo que todos las placas y etiquetas están en español, en inglés y braille.
Susurro Nativo tiene dos años en el mercado, sus oficinas centrales se emplazan en Posadas, mientras que las plantaciones y viveros se ubican en Santa Ana. Actualmente emplea a unas setenta personas y siempre ha buscado innovar en el diseño del packaging, en la variedad de blends y ahora como pioneros en el universo de la virtualidad.
La marca apuesta siempre por la innovación. En julio Nancy Sabaryn, fundadora de la marca celebraba la expansión de Susurro Nativo al mercado internacional: Uruguay, Chile, Europa, Estados Unidos, México y Panamá. Todo esto, gracias a la elaboración de una yerba especial, “con menos porcentaje de palitos y mayor cantidad de hoja gruesa picada, para que se adapte a lo que están acostumbrados”.
El Metaverso será el sitio en donde muchas de las interacciones y conversiones, entre los clientes y sus marcas, tendrán lugar. Ya sea que se trate de tiendas de ropa virtuales que permitan medir prendas desde la comodidad de los hogares o de eventos de marca o espacios para brindar soporte técnico de manera más dinámica, son muchos los provechos que las empresas y sus consumidores podrán extraer de emprender una inmersión fructífera en el Metaverso.
Las más grandes marcas de consumo masivo ya tienen sus ojos bien puestos en este nuevo universo y, en términos generales, en el aceleramiento de sus procesos de transformación digital para así poder adaptarse a los nuevos comportamientos de consumo que traerá. Un ejemplo de ello es la firma de moda italiana Gucci que, en colaboración con Roblox, unió fuerzas para vender una colección de accesorios digitales. Pensando en cómo a cada cliente le gustaría que luciera su avatar y brindando opciones de outfits para asistir a reuniones sociales dentro del Metaverso.
Esta realidad virtual buscará que la experiencia del cliente resulte en una inmersión total. Esto se traduce en una interacción que involucrará los cinco sentidos. Si antes era imposible concebir la idea de replicar una degustación de forma digital, ahora ya existen más de un caso de éxito y pruebas piloto que demuestran lo contrario. Actualmente, por ejemplo, pensar en traer al mercado pantallas ‘lamibles’ que repliquen sabores ya no parece una conjetura tan utópica.
Empresa
Susurro Nativo es una empresa que se dedica a la elaboración y producción de yerba mate y blend de yerba mate, este es un complemento al mate habitual que todos los argentinos en todo el mundo consumen, es decir, al mate habitual, le agregan la yerba que siempre se utiliza y una o dos cucharaditas de blend, los cuales están diseñados exclusivamente por un equipo interdisciplinario, conformado por una ingeniera en alimentos, bioquímicas, nutricionistas, es un mix de hierbas estudiada minuciosamente para lograr un fin determinado.
Tienen varias líneas y cada una de ellas está realizada por un equipo de profesionales, en donde cada uno cumple una función determinada. Por ejemplo, la línea Brisa es un tranquilizante natural, relajante natural como para el último mate del día, este tiene salvia, valeriana, tilo, cascaritas de naranja. Entonces cumple la función de dar tranquilidad.
También esta la línea energizante, que sería como un Red Bull natural, este tiene zinc, guaraná, schizandra. Y así varias líneas en donde cada una cumple una función determinada según la mezcla de hierbas que tiene, tratando de romper con el paradigma del paquete tradicional que trae la yerba mate.
Los productos de Susurro Nativo se venden en dos presentaciones, una presentación en lata y otra en los doypack, que serían los repuestos. Las primeras cinco líneas de packaging muestran las cinco regiones de Argentina, cada una de las latas tiene las flores de la fauna de una región determinada.
Una empresa inclusiva que implementó el sistema braille en sus latas y que además cuida el medio ambiente, productos naturales, de plantación en viveros, no ocupan agrotóxicos, pesticidas, y tienen un sistema de riego que está regularizado para que no haya desperdicio de agua, cuidando el medio ambiente.
Los tubos de donde se ponen los plantines son biodegradables, al igual que las bolsitas, las latas son reutilizables. Tratando de concientizar a los clientes por medio de campañas en Instagram. Una empresa que quiere cuidar el medio ambiente, vegana, de productos orgánicos y naturales.
La yerba atraviesa uno de sus mejores momentos en el mercado interno y también en el mundo. El consumo crece en la Argentina y se expande en el planeta, muchas veces en formas distintas al mate tradicional. Ahora dará un paso más. Intentará captar consumidores también en el mundo virtual. La marca de yerba Susurro Nativo está ultimando detalles para exponer en septiembre una innovadora propuesta: su góndola de ventas en el Metaverso que ofrece Meta. El lanzamiento se hará en una feria en Chile.
La experiencia de realidad virtual fue diseñada en conjunto con expertos de Buenos Aires, y después del estudio del éxito de otras grandes marcas como Nike que utilizan el espacio para ventas.
¿Qué se podrá ver en este espacio? La idea es mostrar todo el proceso de producción de la yerba mate desde el vivero, la siembra, la cosecha, el procesamiento hasta el empaquetado. Además el cliente tendrá la oportunidad de “tocar” los productos de manera virtual para poder apreciar los empaques y otros detalles que en una foto normal no se pueden apreciar.
Daniel Candia gerente de la marca, en diálogo con Economisexplicó que “la idea es tener alcance mundial y llegar a quienes no saben lo que es la yerba mate”.
El ejecutivo añadió que “queremos mostrar a los consumidores de yerba mate cómo es el proceso. La mayoría de los misioneros conoce la planta de yerba, pero en otras partes no se sabe cómo es, les llega el paquete listo para consumir”.
Susurro Nativo tiene dos años en el mercado, sus oficinas centrales se emplazan en Posadas, mientras que las plantaciones y viveros se ubican en Santa Ana. Actualmente emplea a unas setenta personas y siempre ha buscado innovar en el diseño del packaging, en la variedad de blends y ahora como pioneros en el universo de la virtualidad.
La marca apuesta siempre por la innovación. En julio Nancy Sabaryn, fundadora de la marca celebraba la expansión de Susurro Nativo al mercado internacional: Uruguay, Chile, Europa, Estados Unidos, México y Panamá. Todo esto, gracias a la elaboración de una yerba especial, “con menos porcentaje de palitos y mayor cantidad de hoja gruesa picada, para que se adapte a lo que están acostumbrados”.
El Metaverso será el sitio en donde muchas de las interacciones y conversiones, entre los clientes y sus marcas, tendrán lugar. Ya sea que se trate de tiendas de ropa virtuales que permitan medirse prendas desde la comodidad de los hogares o de eventos de marca o espacios para brindar soporte técnico de manera más dinámica, son muchos los provechos que las empresas y sus consumidores podrán extraer de emprender una inmersión fructífera en el Metaverso.
Las más grandes marcas de consumo masivo ya tienen sus ojos bien puestos en este nuevo universo y, en términos generales, en el aceleramiento de sus procesos de transformación digital para así poder adaptarse a los nuevos comportamientos de consumo que traerá. Un ejemplo de ello es la firma de moda italiana Gucci que, en colaboración con Roblox, unió fuerzas para vender una colección de accesorios digitales. Pensando en cómo a cada cliente le gustaría que luciera su avatar y brindando opciones de outfits para asistir a reuniones sociales dentro del Metaverso.
Esta realidad virtual buscará que la experiencia del cliente resulte en una inmersión total. Esto se traduce en una interacción que involucrará los cinco sentidos. Si antes era imposible concebir la idea de replicar una degustación de forma digital, ahora ya existen más de un caso de éxito y pruebas piloto que demuestran lo contrario. Actualmente, por ejemplo, pensar en traer al mercado pantallas ‘lamibles’ que repliquen sabores ya no parece una conjetura tan utópica.
Con una ambientación inspirada en la fauna regional y rodeados del verde de la tupida flora misionera, a orillas del río Paraná –en el club de campo El Palenque – Villa Náutica-, un Susurro Nativo habla de lo que somos. En ese marco natural, la joven marca blend de yerba mate premium, invitó a celebrar los objetivos logrados en estos pocos años de vida.
Economis acompañó el evento y habló con Nancy Sabaryn, fundadora de la marca, quien se mostró contenta y agradecida por la asistencia pero, sobre todo, satisfecha con el éxito alcanzado.
Uno de los motivos del festejo, es la expansión de Susurro Nativo al mercado internacional: Uruguay, Chile, Europa, Estados Unidos, México y Panamá. Todo esto, gracias a la elaboración de una yerba especial, “con menos porcentaje de palitos y mayor cantidad de hoja gruesa picada, para que se adapte a lo que están acostumbrados”.
Otro de los motivos para celebrar fue el lanzamiento de los nuevos productos de la línea Blends de yerba mate premium: Sabana y Oriente, con hierbas, flores y frutos nativos para lograr sabores amables y aromas delicados, pensado para el extranjero. Ambas se suman a las ya conocidas variedades: Remansos, Montañas, Brisas, Lagos y Clásico.
La yerba mate premium es elaborada mediante el sistema barbacuá: un cuidadoso proceso de deshidratación al calor de leños; y posteriormente, un estacionamiento de 24 meses con el fin de que las hojas adquieran el sabor y las propiedades naturales.
Además, en su sofisticado packaging, Susurro logró romper con el paradigma del paquete convencional de yerba mate. “Lo reinventamos haciendo un paquete más lujoso, con biomas, flora y fauna de Misiones”.
Otro de los motivos que convocaron a la celebración, es la próxima inauguración de su propio vivero, donde trabajarán para mejorar la productividad de la marca, con agricultura moderna y eficiente en el cultivo de plantines de yerba mate y árboles nativos.
El encuentro fue coronado con la presentación del primer libro infantil ilustrado “Te Cuento un Mate” fue una de las sorpresas de la mañana del viernes. “Es un libro interactivo educativo para los más chicos y lo pensamos llevar como algo cultural para la provincia”, destacó Nancy.
El libro invita a sumergirse en el “fascinante mundo de la yerba mate junto a Teko y Tupy, quienes los guiarán en un recorrido por la selva misionera, para descubrir los secretos de la cultura del mate y aprender sobre la flora y fauna de nuestra región”. Para más información, pueden ingresar a la página web https://susurronativo.com/, o seguir su cuenta de instagram @susurronativo