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Día: 7 noviembre, 2026

El sur bonaerense explora la vitivinicultura: un viñedo experimental produjo sus primeros vinos

El ministro Javier Rodríguez encabezó la presentación de un vino tinto Blend y un blanco Gewürztraminer, elaborados a partir del primer viñedo experimental instalado en la zona de riego de CORFO. Los ensayos contemplaron ocho variedades y forman parte de una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Agrario para impulsar la diversificación productiva, la investigación y la capacitación, y generar nuevos conocimientos y oportunidades para los productores de la región.

China concentra el 60% del comercio mundial de soja y redefine el mapa de oportunidades para los exportadores

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) analiza la transformación del mercado internacional de soja durante las últimas tres décadas y advierte sobre un posible cambio en la dinámica de la demanda china. El gigante asiático, que pasó de ser exportador a absorber cerca del 60% de las compras mundiales, proyecta importar 115 millones de toneladas en la campaña 2026/27. Brasil consolidó su posición como principal proveedor, mientras Estados Unidos pierde participación relativa y Argentina enfrenta el desafío de competir en un mercado cada vez más concentrado.

El mercado ganadero muestra una oferta atípica de novillos y suma presión sobre los precios de exportación

La mayor disponibilidad de animales pesados altera la estacionalidad habitual de la oferta bovina y debilita las cotizaciones del novillo. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los traslados a faena de esta categoría crecieron 7% interanual en octubre, mientras que los encierres de machos en feedlots aumentaron 20%. La salida de hacienda desde las zonas de islas y la mayor competencia de Brasil agregan presión sobre un mercado que acumula dificultades para trasladar sus costos a los precios.

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