Agroecología en crecimiento: yerbateros de Guaraní y Los Helechos adoptan prácticas sostenibles
Productores de yerba mate en Misiones dan un paso clave hacia la certificación agroecológica En
Agricultura Familiar
El hambre persiste en Brasil mientras tiene récord de exportaciones agrícolas
Por Mario Osava / Inter Press Service – Brasil logró reducir el hambre en 2023,
Promueven la cooperación entre el Ministerio de Agricultura Familiar y la Universidad Nacional del Alto Uruguay
En un importante paso hacia la promoción de la agricultura familiar, la agroecología y la
Cómo producir cerveza artesanal de manera segura
Inocuidad alimentaria. Para obtener una cerveza inocua y de buen sabor es importante prestar atención a la receta, el proceso productivo y todos los aspectos vinculados con la inocuidad alimentaria. Desde la Secretaría de Agricultura de la Nación promueven la profesionalización del sector con cursos online y gratuitos, de los que ya participaron más de 70 micro cervecerías de todo el país.