LA ARMONIA

Ovinos misioneros presentes en la Expo Rural de Palermo

Compartí esta noticia !

Los ovinos producidos en la tierra colorada ingresaron hoy al salón Ocre de la 135° Expo rural en Palermo, el evento de ganadería y agricultura que reúne a todo el campo argentino en plena Capital Federal.

El productor Gabriel Montiel participa con su Cabaña La Armonía, reconocida en la región por la tríada lograda entre la cría de ovinos, la producción y la elaboración de productos gastronómicos.

Tal como desde hace varias ediciones, se presenta en la Expo Rural junto a Cabaña Unelén de Venado Tuerto, a cargo de Ariel Manfroi. La dupla de productores presentan este año las razas hampshire down y dorper.

Trabajar en equipo y aunar esfuerzos les permitió lograr desde hace algunos años distinciones sin precedentes para la ganadería menor en Misiones: el “Reservado Campeón Macho de la Exposición” (2017), 2 5tos. puestos para “Borregos” (2018) y la “Reservada campeona Hembra” (2019).

Montiel, quien también es miembro de la Sociedad Rural Ovina Caprina Equina y Porcina de Misiones (SROCEPM), desde hace 15 años en San José produce y difunde la actividad firmemente, ya que considera que “Misiones puede llegar a ser ganadera ovina de razas carniceras. Considerando la superficie promedio de las chacras misioneras, la cría de ovejas es la que más se puede desarrollar a escala. Es una ganadería permite a los productores tener una mayor stock de vientre y animales, con una evolución sumamente rápida”.

Una jornada que arrancó bien temprano

Desde las primeras horas del martes, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y Alfredo González, de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) junto a autoridades de la Mesa de Enlace, recibieron a los primeros animales en el mítico predio sobre avenida Santa Fé.

El primer animal en ingresar llegó desde Tandil y fue un caballo criollo colorado y; el segundo, un toro shorthorn, llegado desde Trenquelauquen.

“Vivamos lo Nuestro” es el eslogan elegido para la 135° Edición; en homenaje a los 100 años de la Asociación de Criadores de Caballos Criollos y también a los 200 años de la llegada de Tarquino, el reproductor que consagró a la ganadería argentina de la raza Shorthorn.

La Expo Rural se realizará desde el 20 hasta el 30 de julio y, como todos los años, se posiciona como un tradicional punto de encuentro entre productores, empresarios, profesionales, técnicos y estudiantes del sector.

Compartí esta noticia !

Todo listo para el remate de ganado menor en la estancia La Armonía este sábado

Compartí esta noticia !

Crece la expectativa por el regreso de los remates de ganado menor en la zona Sur de Misiones, donde la producción ovina ha crecido notablemente en los últimos años.

Una jornada con saltos hipicos y la mejor gastronomía. Los organizadores decidieron darle una vuelta de “tuerca” al evento, pensado en una convocatoria para toda la familia, organizaron un torneo de saltos hípicos que se realizará desde las 9 el sábado. Contará con la organización y participación del Club Hípico Militar Dragones Coronel Zelaya, que está a cargo del Mayor Marcelo Lagraña y vendrán competidores de toda la provincia.

La vuelta de los remates -después del histórico evento en 2 de Mayo y la suspensión obligada de la jornada de febrero por la sequía y los incendios- será este sábado en el predio de La Armonía, en Fachinal (ruta 105, km 30).

Los remates a cargo de Chacho Ascué arrancarán a las 14.

En cuanto a la venta de ganado, se esperan unos 300 vientres entre borregas y ovejas. Unos 50 reproductores entre borregos y carneros. De las razas: dorper y Dorper White, Santa Inés, Hampshire Down, Texel, Romney Marsh.

Estarán presentes cabañas de Buenos Aires, Santa Fe, Corrientes, Chaco y Misiones. También se esperan 30 cabezas de caprinos, hembras y machos razas Saanen y Boer; y yeguas criollas.

Los productores o compradores interesados pueden contactar a Héctor Chacho Ascué (03756 496717) y Carlos Verón (3756 616 644).

Compartí esta noticia !

Se agranda La Armonía: procesará cortes de cordero en San José

Compartí esta noticia !

La Armonía, cabaña de corderos ampliará sus horizontes con una planta de fraccionamiento y procesamiento en el Parque Industrial de San José.

Gabriel Montiel firmó el acuerdo con el intendente de San José, Jorge Tenaschuk​ y el médico veterinario Sergio Lovayan.

La Municipalidad de San José cedió un terreno en su Parque Industrial para instalar una planta procesadora de cortes de carne de cordero que proviene del matadero inaugurado hace un año y vender los cortes envasados al vacío, fabricar hamburguesas y embutidos como valor agregado a la actividad.

Estará a cargo de la cabaña La Armonía la instalación de la planta procesadora. “Nos genera mucha alegría y satisfacción llegar a más hogares con nuevos sabores. Es un sueño que venimos construyendo y trabajando incansablemente para cumplirlo desde hace once años, y llegó el momento”, destacó Montiel.

Compartí esta noticia !

Sunset en La Armonía con toque gourmet, atardecer en la sierra y show en vivo

Compartí esta noticia !

Este viernes el establecimiento La Armonía ofrece una jornada distinta para recibir la primavera y de cara a la reactivación del turismo y el mini-turismo interno.

Se trata de una jornada para disfrutar la puesta de sol (Sunset) desde las 18, para vivir el espectacular atarceder y la llegada de la noche de cara a las sierras del Sur de Misiones.

Allí está enclavada la cabaña y salón principal de La Armonía, que cuenta con un deck ideal para la contemplación del paisaje, el relax y la charla distendida con amigos.

La jornada incluye un menú gourmet ($1.600 por persona) a base de cordero, la especialidad de la casa y un show en vivo.

El menú: entrada de bastones de cordero acompañados con dip de zanahoria/mini fatay de cordero y como plato principal, batatas rellenas con cordero braseado, acompañados con vegetales ahumados. De postre: volcán de chocolate con crema americana.

Cualquiera puede reservar llamando al 0376-458-6422. Se admitirán hasta 6 personas por mesa (el grupo puede ser mayor, pero se los separará en dos meses en ese caso, por cuestiones de protocolo sanitario).

Compartí esta noticia !

Montiel: “Debemos fomentar el trabajo, incentivando las inversiones”

Compartí esta noticia !

El empresario Gabriel Montiel, es uno de los emprendedores más innovadores de Misiones, líder en servicios de seguridad, pionero e impulsor de la cría de corderos en el Sur de la provincia y ahora, con un prometedor proyecto para construir aviones livianos “Made in Argentina” con unos socios de Santa Fe.

En el marco del Debate Empresario, Montiel explicó como se cerró un año donde “nos empobrecimos en las PASO, en 12 horas, el 35 por ciento” y de cara al futuro

Para poder “poner dinero en el bolsillo de la gente” y “reactivar la economía”, el empresario plantea que “hay que fomentar el trabajo, y el trabajo no es solo la creación del empleo, sino incentivar a las empresas a puedan hacer inversiones y desafíos de cara al futuro. No regalando dinero”.

Explicó que “deben generar posibilidades y un clima para que el emprendedor, la Pyme y la gran empresa hagan el esfuerzo y se pongan a trabajar”. Por ello ratificó que debe “generarse el clima y la confianza para que podamos desarrollarnos”.

Para Montiel hay que una perspectiva optimista por el nuevo Gobierno. Pero remarcó que “nos empobrecimos en las PASO, en 12 horas, el 35 por ciento. todos los ciudadanos argentinos. Esto hace que todos debemos tener un poco de prudencia, porque cada vez que pasa este tipo de cosas se perjudica la Nación y la Nación somos nosotros”.

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin