Oberá

Del potrero de Oberá al sueño del Real Madrid: Bautista Romero necesita ayuda para dar el paso más importante de su vida

Compartí esta noticia !

Hay historias que recuerdan que el talento no siempre nace dentro de una estructura profesional. A veces aparece en una cancha de barrio, después de un Mundial visto por televisión y sostenido únicamente por la convicción de un adolescente y el esfuerzo silencioso de una familia.

Ese es el caso de Bautista Romero, un obereño de apenas 16 años que hoy tiene la oportunidad de medirse con las divisiones juveniles del Real Madrid y del Atlético de Madrid en España. La convocatoria llegó tras un proceso de observación impulsado por el Club Mac Allister, institución formadora de La Pampa, que detectó en el misionero un perfil específico para integrar una gira internacional.

La gira deportiva que puede cambiar el rumbo de la carrera de Bautista contempla diez días en España, donde integrará un plantel que disputará partidos frente a las divisiones juveniles del Real Madrid y, posiblemente, también del Atlético de Madrid. Para concretar esa experiencia internacional, la familia debe afrontar un costo aproximado de 2.500 dólares, correspondiente al traslado y la estadía, de los cuales todavía resta reunir más de la mitad. Desde mayo organizan rifas, ventas solidarias y buscan empresas o particulares que quieran sumarse como sponsors. Quienes deseen colaborar pueden realizar una donación al alias bancario bauti.madrid, ya que, como resume la campaña impulsada por la familia, “todo aporte suma y ayuda a concretar este sueño”.

En diálogo con Economis, sus padres, Mariano Romero y Laura Lima, repasaron el camino recorrido por Bautista, las decisiones que tomó siendo apenas un adolescente y el enorme desafío que hoy enfrenta.

¿Cómo está Bautista y dónde se encuentra en este momento?

Mariano Romero: Está muy bien. Ahora está regresando desde La Pampa, donde estuvo toda la semana en el predio del Club Mac Allister terminando la preparación para esta etapa. Hablé hace un rato con él y está muy feliz por todo lo que está viviendo. Para nosotros también es una enorme alegría.

Tiene apenas 16 años. ¿Cómo comenzó su relación con el fútbol?

Mariano: Lo curioso es que todo empezó después del Mundial de Qatar 2022. Antes había pasado por alguna escuelita, pero no se había enganchado. Después del Mundial me dijo que quería jugar en serio. Empezó en Atlético Oberá y ahí arrancó todo.

¿Cuándo aparece la primera oportunidad importante?

Mariano: En noviembre de 2024 un entrenador nos propuso llevarlo a una prueba en Newell’s. Había más de 150 chicos y seleccionaron solamente cinco para volver meses después. Ahí fue cuando nos dijeron algo que a mí me sorprendió muchísimo.

Yo veía a mi hijo como un chico más. Pero ellos destacaban dos cosas: la velocidad y, sobre todo, la inteligencia para jugar. Me dijeron que era un futbolista que sabía ubicarse muy bien dentro de la cancha y que entendía el juego incluso cuando no tenía la pelota. Esa madurez no era habitual para su edad.

Pero esa prueba finalmente no pudo hacerse…

Mariano: Dos días antes del viaje sufrió una fisura en el cartílago de crecimiento del pie derecho. Estuvo un mes sin poder apoyar el pie. Lo admirable fue que nunca bajó los brazos. Hizo toda la recuperación y volvió con más ganas todavía.

¿Qué ocurrió después?

Mariano: Él sentía que necesitaba más competencia y nos pidió irse a jugar a Posadas. Con apenas 15 años se fue a vivir a la casa de una tía para entrenar en Crucero del Norte. Fueron seis meses muy duros: levantarse temprano, entrenar muchas horas, viajar en colectivo y dejar atrás la comodidad de su casa, sus amigos y la familia. Todo por perseguir un sueño.

¿Cómo aparece la posibilidad de viajar a España?

Mariano: Fue totalmente inesperado. Jeremías Paredes, que trabajaba con él, me llamó para decirme que desde Mac Allister buscaban un jugador con determinadas características y que el perfil coincidía exactamente con el de Bautista.

Ellos habían visto videos, analizaron su juego y decidieron convocarlo para integrar un plantel que viajará a España para disputar partidos frente al Real Madrid y posiblemente también frente al Atlético de Madrid. Todo pasó muy rápido.

Laura, ¿cómo es Bautista fuera de la cancha?

Laura Lima: Es un chico muy maduro. Nos sorprende la forma en que toma decisiones para la edad que tiene. Nosotros siempre le inculcamos que el estudio debía ir de la mano del deporte y él responde muy bien en ambos aspectos.

Estamos convencidos de que nuestro rol es acompañarlo para que pueda perseguir sus sueños.

¿Cómo es físicamente y en qué posición juega?

Mariano: Mide 1,71 metro y pesa unos 61 kilos. Siempre jugó como volante o extremo por izquierda, aunque ahora también lo probaron por derecha e incluso como delantero de área. Hoy el fútbol exige jugadores polifuncionales y él respondió bien en todas esas posiciones.

¿Qué necesitan hoy para poder viajar?

Mariano: El costo del traslado y la estadía en Madrid ronda los 2.500 dólares. Ese monto no incluye todo el esfuerzo previo que hicimos para los entrenamientos y el campus en La Pampa.

Desde mayo organizamos rifas, ventas de pizzas, de fideos y distintas actividades para juntar fondos. También recibimos donaciones mediante un alias bancario y estamos buscando sponsors que quieran acompañar este proyecto. Nos falta todavía un poco más de la mitad del dinero. Somos optimistas, pero sabemos que no es sencillo en la situación económica actual.

¿Cómo vive Bautista todo este proceso?

Mariano: Lo tomó con muchísima serenidad. Incluso tardó varios días en contarles a sus amigos. Nunca lo vimos agrandarse ni perder la humildad.

Y lo más importante es que participa del esfuerzo. Sale a vender rifas, ayuda en las ventas solidarias y entiende perfectamente todo el sacrificio que hacemos como familia para que pueda viajar. Eso habla muy bien de él.

¿Qué mensaje les gustaría dejar?

Laura: Queremos agradecer la posibilidad de difundir esta historia. Pero también transmitirles a otros padres que acompañen a sus hijos cuando persiguen un sueño.

Muchas veces se ve solamente el éxito de los jugadores profesionales, pero detrás hay años de sacrificio, disciplina y mucho esfuerzo. Los chicos necesitan que los sostengan durante ese proceso.

Mariano: Exactamente. Los padres acompañamos, pero son ellos quienes ponen el cuerpo y muchas veces dejan de lado cosas propias de su edad: salidas, cumpleaños de quince, reuniones con amigos. Bautista resignó muchas de esas experiencias porque decidió apostar por su sueño.

Para la familia Romero, el partido más importante todavía no se juega en una cancha. Se juega en estas semanas, reuniendo los recursos necesarios para que Bautista pueda subirse al avión rumbo a España.

El talento ya llamó la atención de quienes reclutan futbolistas. Ahora falta que aparezca el último empujón para que un chico de Oberá tenga la oportunidad de medirse frente a uno de los clubes más grandes del mundo.

Compartí esta noticia !

Oberá desafía la caída de la construcción: lideró Misiones y quedó segunda en el NEA

Compartí esta noticia !

De acuerdo con los datos del Indicador Sintético de la Actividad de la Construcción (ISAC) del INDEC, correspondientes al primer cuatrimestre de 2026, el comportamiento de la construcción privada en el NEA atravesó un escenario de retracción, con una caída general y apenas algunas ciudades en alza, con Oberá como protagonista en Misiones y la región.  

En comparación con igual período de 2025, la cantidad total de permisos en el NEA disminuyó 3,0% (de 595 a 577) pero la contracción fue considerablemente más intensa en la superficie autorizada con -14,9% (de 178.768 m2 a 152.121 m2), al tiempo que la superficie promedio por obra cayó 12,3% (de 300 m2 promedio a 264 m2). 

Es decir, además de registrarse menos proyectos en términos agregados, las obras autorizadas tendieron a ser de menor escala, reflejando un contexto de mayor cautela en las decisiones de  inversión. 

Dentro de ese escenario, Misiones exhibió uno de los desempeños más heterogéneos de la región, con municipios que lograron expandir la actividad y otros que mostraron una fuerte contracción, especialmente al analizar los metros cuadrados autorizados. 

Apóstoles tuvo un crecimiento del 5,3% en la cantidad de permisos otorgados, pero la  superficie autorizada a construir cayó 2,4%; en consecuencia, el tamaño promedio de las  obras se redujo 7,3%, evidenciando que el crecimiento en la cantidad de permisos estuvo explicado exclusivamente por proyectos de baja dimensión. Similar situación se vio en Puerto Rico, con un alza del 87,5% en los permisos de obra pero -29,0% en la superficie autorizada. 

En Leandro N. Alem se dio la dinámica inversa: cayeron los permisos (-6,3%)  pero creció aunque muy levemente la superficie autorizada (+0,9%) 

Eldorado, por su parte, exhibe una fuerte caída: los permisos descendieron 64,4% en el  cuatrimestre y la superficie autorizada -79,1%. También fue abrupta la baja observada en  Posadas con -47,8% en los permisos y -64,1% en la superficie. 

En cambio, hubo dos municipios con plena expansión: Oberá mostró una suba del 41,2%  en los permisos y de +6,0% en la superficie autorizada.

Al tiempo que Puerto Iguazú lo hizo en +14,0% y +48,1% respectivamente. 

En ese marco, estos fueron los dos municipios con la mayor cantidad absoluta de permisos de la provincia (96 Oberá y 49 Puerto Iguazú) y  también fueron los dos de mayor superficie autorizada (18.489 m2y 15.963 m2 respectivamente). 

Oberá, el top de la región

En el contexto regional, Oberá se posiciona como el municipio con el mayor dinamismo en  la construcción. Como se dijo, mostró el mayor volumen de permisos y de superficie entre  los municipios misioneros y con crecimiento, al tiempo que se ubicó también en el top de la región: en lo referido a los permisos de obra, tiene el segundo mayor volumen del NEA en el cuatrimestre (96, solo detrás de Resistencia que registró 97) y el tercer mayor crecimiento relativo (+41,2%, solo detrás de Puerto Rico y Resistencia).

En cuanto a la  superficie autorizada, Oberá se ubica tercera en la región (detrás de Resistencia y Corrientes). 

Posadas, por su parte, exhibe el peor desempeño entre las capitales de la región: registró la menor cantidad de permisos de obra (24, detrás de Resistencia con 97, Formosa con 61 y Corrientes con 32); y mostró además la peor variación interanual (-47,8% vs. +86,5% de Resistencia; -15,8% de Corrientes y -18,7% de Formosa). 

En cuanto a la superficie autorizada, también tuvo el menor volumen entre las capitales (9.610 m2vs. 28.544 m2 de Resistencia, 21.499 m2 de Corrientes y 15.351 m2 de Formosa) y la mayor caída relativa (- 64,1% vs. +95,0% de Resistencia, +12,3% de Formosa y -27,1% de Corrientes).

Compartí esta noticia !

Nuestra identidad es la diversidad: Oberá celebró sus 98 años de historia con la mirada puesta en el futuro

Compartí esta noticia !

En el marco del acto por el Día de la Independencia y un nuevo aniversario de la fundación de Oberá, el intendente Pablo Hassan destacó el profundo vínculo entre la gesta del 9 de Julio de 1816 y el nacimiento de la ciudad en 1928, resaltando que la diversidad constituye el mayor valor y la identidad de los obereños.

Durante su mensaje, recordó que, así como los congresales de Tucumán tuvieron el coraje de declarar la independencia de la Nación, en Oberá un grupo de inmigrantes, colonos y pueblos originarios protagonizó un acto fundacional cargado de principios, valores y visión de futuro, que dio origen a una ciudad construida sobre el encuentro entre diferentes culturas.

“Nuestra identidad es la diversidad”, afirmó el jefe comunal al remarcar que esa convivencia entre distintas nacionalidades, culturas y tradiciones permitió consolidar a Oberá como un polo educativo, económico, de servicios y de salud, convirtiéndola en un referente para toda la región.

Hassan recordó que, durante la fundación de la ciudad, incluso el debate sobre el nombre reflejó la voluntad de construir una comunidad unida por encima de los intereses particulares. La elección del nombre “Oberá”, vinculado a las raíces de quienes habitaban este territorio, representó un gesto de integración y uno de los primeros actos de paz que hoy distinguen a la Capital Provincial de la Paz.

Con la ciudad próxima a celebrar su centenario, el intendente convocó a los vecinos a asumir el desafío de imaginar y construir los festejos de los cien años de Oberá. Señaló que el crecimiento urbano, las obras de infraestructura y la apertura hacia nuevas inversiones deben ir acompañados por una comunidad comprometida, capaz de generar oportunidades para los jóvenes y proyectar una ciudad cada vez más integrada a la provincia, al país y al mundo.

Finalmente, Hassan invitó a toda la comunidad a participar activamente de la organización de los festejos por los 100 años de Oberá, sumando ideas y proyectos a través de las distintas subcomisiones ya conformadas.

Durante el acto patrio y de aniversario se reconocieron a personas e instituciones que son parte importante en la comunidad. Fueron reconocidos la Biblioteca Popular Domingo Faustino Sarmiento por sus 80 años, la Escuela de Comercio Nº 1 Santiago de Liniers, que cumplió 65 años, la Escuela Normal Superior Nº 4, Nicolás Avellaneda que está cumpliendo 65 años la Escuela Normal. Dora Beatriz González de Ibáñez, Betty, precursora en la fundación de la facultad de arte y diseño, ex diputada provincial, más de 60 años de trabajo en el cultivo de Leones y don Anselmo Rodríguez, que nació en Encarnación, pero vino a la Argentina, cuando tenía dos meses, fue secretario de la Comisión Económica de la Parroquia de Cristo Rey durante 16 años. En ese lapso se construyó el templo actual de la parroquia, cofundador junto al padre Guillermo Hayes del Hogar Santa Teresita.

Para finalizar el acto, se desarrolló el desfile cívico con instituciones educativas, escuelas municipales, fuerzas de seguridad y vehículos de colección, mientras que el público disfrutó de chocolate y bollos, preparados por el municipio.

Compartí esta noticia !

Jóvenes misioneros se capacitan en Alemania para fortalecer la industria metalmecánica

Compartí esta noticia !

A mediados de julio comienza un importante proceso de capacitación que tiene como protagonistas a jóvenes misioneros, que viajan a Alemania a partir de un ofrecimiento especial a la firma obereña Lory Máquinas de parte del prestigioso centro de capacitación DEULA.

DEULA está situado en la ciudad de Nienburg, en el norte alemán. Durante años ha sido socio estratégico del INTA Misiones en diferentes actividades, aunque la más relevante han sido las pasantías agropecuarias, en la que casi 200 jóvenes han podido capacitarse viviendo una experiencia de un año en establecimientos agropecuarios.

Sin embargo, el espectro de capacitaciones que puede ofrecer DEULA es mucho más amplio, abarcando otros aspectos relacionados con labores en metalmecánica, en particular orientado a maquinaria agrícola.

Jorge Lory, gerente de la firma, estuvo en noviembre en Nienburg a partir de una invitación de INTA, como parte de una visita a Agritechnica, la feria de maquinaria agrícola más importante del mundo. “Gracias al convenio que tiene INTA nos alojamos en DEULA y allí veía a los galpones, tractores, cosechadoras y ese centro de capacitación y formación, de la parte todo lo que tenga que ver con el agro, con la industria”, relató Lory.

Las reuniones de los misioneros con el Director Bernd Antelmann, permitieron avanzar en nuevas posibilidades, tanto para la empresa como para el convenio. Jorge Lory cuenta su sorpresa: “Nos ofrecieron un curso para los operarios de nuestra fábrica. Debían saber alemán y que se paguen el pasaje. Ese mismo día hablé con Silvia, mi señora, que es profesora de alemán en la escuela técnica, y a partir de noviembre del año pasado ya comenzamos a trabajar el idioma para los chicos que estaban interesados. Estamos a principios de julio, ya es un sueño hecho realidad”.

En esta primera etapa, que se desarrolla durante un mes en pleno verano europeo, participan dos miembros de la firma y otros dos viajarán el año próximo.

Guillermo Skölfman, uno de ellos, es el encargado de producción. “A partir de los pedidos de las máquinas vendidas, las reparaciones, o solicitud de cliente, organizo la producción y hago el seguimiento hasta la entrega final”, cuenta sobre su rol en la empresa.

Las expectativas del joven son amplias: “lo que más me gusta en este tipo de experiencia es ver cómo ellos hacen para hacer las cosas que nosotros ya hacemos acá. Tratar de aprender todo lo nuevo que nos ayude a mejorar. El programa de formación que nos pasaron va a abarcar muchos procesos productivos y eso yo creo que nos va a dar esa visión general de todo lo que hacemos, pero desde su mirada.”

La empresa metalúrgica obereña se especializa en cosechadoras de té y en los últimos años han hecho punta en la maquinaria destinada a cosecha mecanizada de yerba mate. En otro sector de su importante taller el joven Emerson Burger nos cuenta sus impresiones: “Yo soy de Los Helechos. Salí del colegio técnico con 18 años. En un estado en redes había una oferta laboral en una metalúrgica, me contacté y aquí estoy. Me desempeño en el puesto del pantógrafo, pero también estuve en el puesto de mecanizado, en torno CNC, torno paralelo, fresadora, la parte de montaje y soldadura”.

La experiencia acumulada por INTA con sus técnicos Héctor Boccanera y Evaldo Steger en los años de pasantías agrarias remarcaba la importancia del conocimiento del idioma alemán, sobre todo pensando en estadías cortas de capacitación, como este caso. Tanto Lory, como Emerson tomaron nota del tema: “En el colegio tuve alemán hasta nivel A1, y fue como un empujoncito más. Actualmente estamos teniendo clases tres veces a la semana. Al mediodía, un ratito paramos, y en la oficina tenemos una hora de alemán”.

Para Lory la capacitación es de gran importancia: “tornería, soldadura y todo lo que tenga que ver con maquinarias agrícolas. Hay un plan de cuatro semanas, todos los días tienen una capacitación distinta” 

La oportunidad del curso en DEULA Nienburg de Alemania es una experiencia que Emerson Burger no quiere desaprovechar: “Cuando Jorge llegó con la propuesta, todo el grupo acá estaba emocionado. Las expectativas son altas porque vamos a ver nuestro rubro, pero desde otro punto de vista. Qué hacen, cómo resuelven un problema. Cualquier capacitación es un crecimiento laboral, va a ser muy específica en cada punto. Voy a crecer laboralmente y la empresa también, vamos a adquirir muchos conocimientos”.

La iniciativa refleja cómo un vínculo de cooperación construido durante años por el INTA continúa generando nuevas oportunidades para Misiones, ampliando el alcance de la formación internacional hacia sectores estratégicos para el desarrollo productivo de la provincia.

Compartí esta noticia !

De un tren sin regreso a una marca propia: la historia de la yerba Familia Zaragoza

Compartí esta noticia !

En la industria yerbatera abundan por estos días los números en rojo. Productores que venden por debajo de los costos, molinos que ajustan márgenes y un mercado que atraviesa una de las crisis más profundas de los últimos años. Sin embargo, entre ese escenario de incertidumbre todavía aparecen historias que recuerdan que la economía también se mueve por decisiones personales, afectos y apuestas que desafían toda lógica.

La de Familia Zaragoza es una de ellas.

No comenzó en un yerbal ni en un secadero. Empezó mucho antes, arriba de un tren que salió desde Buenos Aires rumbo a Misiones.

En 2008, Carla Zaragoza tomó una decisión que, vista desde afuera, parecía una locura. Dejó atrás la seguridad -aunque fuera precaria- de la gran ciudad, tomó a sus dos hijos y viajó hacia un destino donde no tenía trabajo, contactos ni familiares que la esperaran.

Solo tenía una certeza: necesitaba empezar de nuevo. Oberá fue la ciudad que eligió para reconstruir su vida.

“Vinimos de vacaciones invitados por una amiga. A mí me fascinó desde el primer día y a mamá le dio la certeza de que era el lugar donde podíamos crecer”, recuerda Santiago Paz, uno de sus hijos y hoy uno de los impulsores de la marca.

Volvieron a Buenos Aires, acomodaron las cosas que tenían y, pocos meses después, emprendieron el viaje definitivo.

“Mi hermano era un bebé y yo tenía apenas siete años. Oberá nos conquistó por su tranquilidad, por la naturaleza, por los cerros y, sobre todo, por la calidad humana de su gente. Sentimos que ahí podíamos construir otra vida”.

Empezar desde cero

Como ocurre con la historia misma de Misiones y la de miles de familias que migran buscando oportunidades, los primeros años estuvieron lejos de cualquier comodidad. Había que sobrevivir.

Carla hacía artesanías, cosía ropa, recorría ferias y vendía productos de limpieza puerta a puerta. Cada ingreso servía para sostener la casa.

No existían horarios. Tampoco fines de semana. Solo trabajo.

Los años pasaron hasta que apareció un golpe inesperado.

A Carla le diagnosticaron una artritis degenerativa. La enfermedad comenzó a limitarle los movimientos y el esfuerzo físico que había sostenido durante tanto tiempo dejó de ser posible.

Fue entonces cuando sus hijos entendieron que era momento de devolverle una parte de todo lo que ella había hecho por ellos.

Un homenaje que terminó convirtiéndose en empresa

La yerba mate no fue el primer emprendimiento de la familia. Tampoco nació como un gran proyecto empresarial.

Surgió como una forma de darle a Carla una actividad que pudiera desarrollar sin exigir físicamente a un cuerpo castigado por la enfermedad.

Santiago trabajaba desde hacía años en una empresa yerbatera y conocía el negocio. Vio una oportunidad.

“Queríamos que tuviera algo propio. Un proyecto que nadie pudiera quitarle”, cuenta.

Así nació Familia Zaragoza.

El nombre nunca estuvo en discusión.

“Hay personas que merecen ser homenajeadas en vida. Gracias a mi madre, Carla Zaragoza”, resumen Santiago y Damián, los fundadores de la marca.

Cada integrante encontró naturalmente su lugar. Carla atiende desde su casa a sus clientes por teléfono. Damián organiza el armado de los paquetes y los despachos desde Oberá. Santiago mantiene el vínculo con productores, coordina el trabajo con el molino y desarrolla la marca, además de comercializar en Puerto Iguazú.

Los tres viven en ciudades distintas, pero el emprendimiento funciona como una sola familia. Porque, en definitiva, eso es.

Elegir lanzar una nueva marca de yerba en 2026 parece ir a contramano del contexto.

La cadena yerbatera atraviesa una crisis de precios, rentabilidad y consumo que golpea a todos los eslabones. Sin embargo, los Zaragoza eligieron mirar el largo plazo.

Hace casi tres años comenzaron a desarrollar el proyecto y recién en enero de este año obtuvieron el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), que les permitió comercializar oficialmente con marca propia.

El crecimiento fue deliberadamente lento.

Hoy venden en Oberá, Puerto Iguazú y Posadas, además de realizar envíos a todo el país mediante pedidos que llegan desde redes sociales y WhatsApp.

No buscan todavía ingresar a supermercados. Prefieren crecer despacio.

“Queremos cuidar la calidad y mantener el trato personal. Aunque el primer contacto sea por redes, del otro lado siempre estamos alguno de nosotros”.

La filosofía del barbacuá

Si el nombre homenajea a la familia, el producto también refleja su historia.

Eligieron elaborar una yerba barbacuá, un sistema tradicional que prácticamente desafía los tiempos industriales. Mientras un secado convencional puede completarse rápidamente mediante calor industrial, el método barbacuá requiere entre diez y dieciocho horas de secado lento utilizando calor de leña.

Después llega otra espera. La yerba reposa entre dieciocho y veinticuatro meses antes de llegar al consumidor. El tiempo termina haciendo su trabajo.

El resultado es una yerba de perfil ahumado, cuerpo intenso, sabor equilibrado y baja acidez.

Pero para Santiago existe una explicación mucho más simple. “Nos enamoró desde el primer mate. Tiene una personalidad única. Pero además sentimos que representa nuestra propia historia. El barbacuá necesita paciencia, dedicación y tiempo. Nuestra familia también se construyó así: paso a paso y a fuego lento”.

La comparación aparece una y otra vez durante la conversación. No parece casual. La historia de los Zaragoza tampoco tuvo atajos.

La materia prima proviene de productores locales y de un molino artesanal con el que trabajan de manera tercerizada. No poseen plantaciones propias por ahora.

“Elegimos este esquema porque nos permite seleccionar cuidadosamente la hoja verde y sostener el estándar de calidad que buscamos”, explica Santiago.

El sueño, sin embargo, ya tiene un próximo capítulo. Tener sus propios yerbales. También proyectan nuevas presentaciones y productos vinculados al universo matero.

Pero siempre bajo una condición. “No queremos crecer a cualquier costo. Si algún día perdemos la esencia, deja de tener sentido”.

En cada paquete de Familia Zaragoza hay hojas secadas lentamente con leña. Hay casi dos años de estacionamiento. Hay productores, molinos y un proceso artesanal que desafía la velocidad de estos tiempos. Pero también hay algo que no figura en ninguna etiqueta. Está la madre que decidió empezar de nuevo cuando todo parecía perdido. Están dos hijos que transformaron ese sacrificio en un proyecto propio. Y está la convicción de que incluso en una actividad golpeada por la crisis todavía existen oportunidades para quienes encuentran una identidad diferente.

Porque, al final, la verdadera materia prima de Familia Zaragoza nunca fue solamente la yerba. Fue la perseverancia.

Compartí esta noticia !

Categorías

Solverwp- WordPress Theme and Plugin