PILO CÁCERES

Ricardo Cáceres apuesta por Misiones: enfocará inversiones para expandir Supermercados California

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Ricardo Cáceres, dueño de Supermercados California, compartió en una entrevista exclusiva con Economis sus planes de inversión y su análisis sobre el consumo y la economía del país. Con la decisión de enfocar sus negocios en Misiones, provincia que lidera el consumo en el NEA, Cáceres destacó la importancia de la provincia para su estrategia empresarial y reveló detalles sobre las ampliaciones en varios de sus locales.

“Cerramos el año bien. Este año terminó tranquilo y esperamos que siga así. Es algo que agradecemos profundamente”, explicó, reflexionando sobre la importancia de la seguridad en un sector tan sensible.

Cáceres no ocultó su preocupación por la situación económica actual, aunque señaló signos alentadores. “Vamos por buen camino, aunque a veces las necesidades superan a los programas económicos. Hay industrias que aumentaban precios preventivamente, algo que esperamos termine en la Argentina. El consumo debe normalizarse. Por ejemplo, en el mundo cuando el combustible aumenta un 1%, muchas personas en el país dejan de cargar. Acá no pasa eso; es una mentalidad distinta”, afirmó.

Respecto a la inflación, indicó que hay una tendencia a la baja en algunos sectores. “La industria alimenticia está comenzando a acomodar precios, aunque queda mucho por hacer. Por ejemplo, algunos productos que operaban a 1.600 pesos ahora están en 1.200, pero no todos los precios bajaron acorde. Nos preocupa también la situación con nuestros vecinos, donde todo es más barato por el tipo de cambio”, apuntó en relación con Paraguay y Brasil.

Cáceres aseguró que Supermercados California ha mantenido su nivel de empleo, reemplazando a quienes se jubilaron o dejaron la empresa. “Lo importante es seguir trabajando y no perder la excelencia que siempre ha identificado a California. Somos reconocidos como lo mejor, y nuestra meta es mejorar continuamente”, destacó. También subrayó que continúan contratando personal para sostener sus altos estándares de calidad.

El empresario anunció que las futuras inversiones estarán enfocadas en Misiones. “Estamos apostando a negocios de proximidad y comprando a nuestros vecinos. Las ampliaciones en Santa Catalina, Córdoba y Ayacucho, y Villa Sarita no buscan agrandar la cantidad de locales, sino brindar más comodidad y espacio a nuestros clientes”, aclaró.

Uno de los proyectos destacados será la ampliación de una planta industrial en Cocomarola y Álvarez, donde se destinarán 10.000 metros cuadrados para nuevas instalaciones. “Panificados, pastas y otros productos serán el foco de esta inversión. Queremos optimizar lo que ya tenemos y aprovechar al máximo a nuestros profesionales”, reveló.

En cuanto al consumo, Cáceres afirmó que el panorama está mejorando. “El consumo se ha recuperado bastante, aunque en algunos lugares sigue faltando. Posadas sigue siendo el lugar más importante para nosotros, con clientes de gran calidad. Por eso buscamos generar más espacios y mayor comodidad”, señaló.

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California abrirá un nuevo local en el centro de Posadas

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La cadena de supermercados propiedad del grupo del formoseño Ricardo Cáceres tiene prevista la apertura de su octavo local para este 2022.

La última vez que California levantó las persianas de una nueva boca fue a comienzos del 2017. Ahora, en esta primera mitad del 2022, la cadena del grupo Cáceres tiene prevista una apertura en Posadas. Si bien la fecha de inauguración todavía no está definida, Ricardo “Pilo” Cáceres, quien habló con el sitio especializado Trade & Retail, prevé que se concretará entre mayo y junio.

“Se fueron dando las cosas y tuvimos la oportunidad de conseguir un local que está bien ubicado, entonces decidimos abrir la octava sucursal“, explica el propietario de la firma sobre la decisión de reactivar la expansión territorial después de cinco años.

Posadas necesita la apertura de un nuevo salón de la marca California. Estamos muy entusiasmados en seguir apostando por Misiones”, le había dicho a Economis el empresario sobre la nueva sucursal.

Cáceres, quien compró la mayoría de las acciones de California hace casi tres años, no deja de pensar en la expansión y destaca que en las ventas en Misiones, pese a la pandemia, se sostuvieron mejor que en las otras provincias donde también tiene supermercados, Corrientes, Chaco y Formosa.

California, que ya cuenta con 1.025 empleados, podría ampliar su planta de personal en 2022 y ratificar el liderazgo en material laboral en el rubro.

La tienda se ubicará en la esquina de las calles Córdoba y General Paz, en un punto clave del centro de la ciudad. El punto de venta tendrá aproximadamente 830 metros cuadrados y 750 metros cuadrados de cocheras, con 12 cajas y variadas categorías en las góndolas.

Además, ofrecerá rotisería y tendrá el ya habitual Cali Bar, “una propuesta importante en todas las sucursales”, según definió Cáceres.

En paralelo, el grupo tiene en marcha remodelaciones y mejoras en las otras siete bocas de California y en las otras banderas de la compañía. “Estamos cambiando los pisos, las heladeras, las exhibidoras de frío y mejorando todas las sucursales”, detalló el representante de la cadena.

El grupo además opera con las banderas de Impulso, Cáceres y Pajarito, con una fuerte presencia en la región del NEA y un total de 27 bocas en la zona, entre las distintas cadenas-. Con respecto a los otros supermercados, Cáceres afirmó que por el momento no tienen en carpeta inauguraciones en Formosa, Chaco o Corrientes, pero siempre están atentos a nuevos proyectos.

Asimismo, el ejecutivo se refirió a la demanda en la región. “El consumo se está recuperando algo en el NEA, pero siempre falta. Por eso estamos tratando de crear otras propuestas para seguir estando en el mercado, como la rotisería, tener la mejor carne y los mejores precios, fundamental para traccionar volúmenes”, explicó Pilo.

Supermercados California nació en junio de 1957 como una casa que vendía electrodomésticos, un rubro en pleno auge en el Estados Unidos de posguerra. Por eso el local tomó el nombre de ese estado norteamericano. Estaba ubicado en la Galería Mutinelli, en el mismo lugar donde hoy está su sucursal principal, sobre la calle Córdoba.

En 1963 se transformó en un supermercado y desde entonces, no paró de crecer y consolidarse como una marca principal de la vida de los misioneros. California tiene 7 locales, todos situados en Posadas, y está entre los mayores empleadores privados de la provincia junto a Crucero del Norte y Arauco Argentina.

La historia de los Cáceres nació hace más de 70 años, surgida del espíritu emprendedor de Don Juan Bautista Cáceres, quien arrancó en Formosa en la década del 50 con un almacén de ramos generales. La actividad comercial fue continuada por sus hijos, “Pilo” y “Nene”, quienes a fuerza de trabajo y constancia lograron crecer y consolidarse en la región. Primero en Formosa, luego en Corrientes y Chaco y finalmente en Misiones.

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