jue. Abr 2nd, 2026

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Argentina obtiene préstamo del BCIE por USD 100 millones para reforzar la Prestación Alimentar

By Redacción Economis 6 meses ago
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Argentina asegura financiamiento por USD 100 millones del BCIE para reforzar la seguridad alimentaria

El Gobierno aprobó el contrato de préstamo con el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) para financiar la cuarta fase del Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria en Argentina. Los fondos estarán destinados principalmente a sostener la Prestación Alimentar y serán ejecutados por el Ministerio de Capital Humano.

Un préstamo clave para sostener políticas alimentarias

Mediante el Decreto 687/2025, publicado el 26 de septiembre en el Boletín Oficial, el Poder Ejecutivo aprobó el Contrato de Préstamo BCIE N° 2355, por el cual el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) otorgará hasta USD 100 millones a la República Argentina.

El financiamiento respaldará la continuidad del Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria. Fase IV, cuyo objetivo es garantizar recursos para la Prestación Alimentar, una de las principales herramientas de asistencia directa a familias en situación de vulnerabilidad.

El programa se organizará en cuatro componentes: 1) Apoyo a la Prestación Alimentar, 2) Auditoría Externa, 3) Imprevistos y 4) Comisión BCIE. La ejecución quedará bajo la órbita del Ministerio de Capital Humano, a través de la Secretaría Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia y de la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales.

Condiciones financieras y marco institucional

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) evaluó la operación y concluyó que el préstamo tendrá un impacto limitado en la balanza de pagos, al considerarlo consistente con la dinámica prevista para las operaciones externas.

En paralelo, la Oficina Nacional de Crédito Público informó que el costo financiero resulta inferior al que el país podría obtener en el mercado, lo que justifica el acuerdo en términos de eficiencia del endeudamiento.

El decreto faculta al Ministro de Economía y al Secretario de Finanzas a firmar el contrato y su documentación complementaria. Asimismo, se autorizó al titular de Economía a introducir modificaciones que no impliquen cambios sustanciales en el destino de los fondos ni en los montos.

La aprobación del préstamo del BCIE refleja la estrategia del Gobierno de recurrir a organismos multilaterales para reforzar programas sociales clave en un contexto de restricciones fiscales.

El apoyo financiero permitirá sostener la Prestación Alimentar, política que apunta a garantizar la cobertura alimentaria básica de millones de familias en situación de pobreza. El desembolso, además, funcionará como un alivio fiscal al cubrir parte del costo de este programa en el presupuesto nacional.

El decreto, suscripto por el presidente Javier Milei, el ministro del Interior Guillermo Francos y el ministro de Economía Luis Caputo, marca la continuidad de la cooperación con el BCIE, organismo que ya financió fases anteriores del mismo programa.

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El 18,6% de los hogares se encuentra en condiciones de inseguridad alimentaria, según la UCA

By Redacción Economis 3 años ago
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La inseguridad alimentaria, reducción involuntaria por razones económicas de la porción de comida y/o la percepción de experiencias frecuentes de hambre, alcanza al 18,6% de los hogares en la Argentina, de acuerdo con un informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA) de la Universidad Católica Argentina (UCA).

En 2022, un 18,6% de los hogares se encontraron en condiciones de inseguridad alimentaria, un punto porcentual menos que en 2021 y por debajo del 22,1% alcanzado en 2020, en el marco del inicio de la pandemia que afectó el ingreso de los hogares.

Dentro de la inseguridad alimentaria, se distingue la situación de inseguridad alimentaria moderada, que alcanza a 10,6% de los hogares (11,4% en 2021 y 13,3% en 2020), y severa, en la que se encuentran 8% de los hogares (8,2% en 2021 y 8,8% en 2020).

El informe “Radiografía de la pobreza en Argentina: privaciones sociales y desigualdades estructurales”, indicó que la recomposición no llega a alcanzar los niveles de 2018 (16,5%) y la brecha entre inseguridad alimentaria total y severa tiende a incrementarse a partir de 2018.

Esto está determinado por “la aceleración inflacionaria a partir de 2018, que marcó niveles altos definiendo una tendencia sostenida en general y para los precios de los alimentos en particular, todo esto en un contexto marcado por el estancamiento en la generación de empleo registrado”.

Juan Ignacio Bonfiglio, uno de los investigadores a cargo del informe, señaló que “la privación alimentaria se incrementó de manera fuertemente sostenida hasta 2020, con pico máximo en la pandemia, donde se incrementa la privación moderada y severa”.

“Después se observa una privación parcial que no llega a niveles de 2019”, agregó.

En una presentación a la prensa que se realizó en la sede de la UCA en Puerto Madero, dijo que “en 2020, cuando se implementa la Tarjeta Alimentar, tenemos el punto más alto”, y destacó que “el impacto de la pandemia hubiera sido más fuerte si no hubiera estado esta asignación”.

Detalló que “los hogares que residen en barrios de nivel socioeconómico bajo o villas y barrios populares marcan una tendencia diferenciada de los estratos medios, capturan gran parte del impacto del deterioro de la situación en términos alimentarios”

En los hogares con inseguridad alimentaria, el 57,4% de los ingresos son laborales, mientras que 25,9% son ingresos por programas o pensiones no contributivas y 16,6% son ingresos no laborales.

A su turno, Agustín Salvia, director del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA-UCA), señaló que “el aumento de los planes sociales brindaron una protección ingresos complementarios para sortear una situación de inflación”.

Aclaró que “la población no sobrevive con planes sociales, realiza otras actividades que les permite tener un ingreso que cubre sus necesidades, no para salir de la pobreza, apenas para salir de la indigencia”.

“Ese trabajo no alcanza para superar los problemas de inseguridad alimentaria”, agregó.

Además, observó que en el último año “se redujo el desempleo pero han crecido de manera significativa los empleos precarios, changas de baja productividad pero de mucho esfuerzo de las familias”.

En diciembre pasado, el informe “Deudas sociales en la Argentina urbana 2010-2022” de la UCA indicó que la pobreza pasó de 33,4% a 35% de la población de 2021 a 2022 y la indigencia de 9% a 8,1%, con un 43,1% de la población (alrededor de 19 millones de personas) bajo alguna de estas dos condiciones en 2022.

En este contexto, Salvia consideró que “es imposible retirar ayudas sin que implique un costo político y social” y “sin mecanismos de generación de inversión y empleo”, y sostuvo que para eso “necesitamos multiplicar la inversión de las empresas”.

El vicepresidente de Cáritas Argentina, Monseñor Gustavo Carrara, dijo que “la indigencia y la pobreza es la verdadera brecha que tiene la Argentina; en estos 40 años de recuperación de la democracia, va variando de un espacio (político) a otro y no logramos reducir esta brecha con los más pobres, sobre todo con los más indigentes, el desafío grande es este”.

De cara a la próxima Colecta Anual de Cáritas que se realizará el sábado 10 y domingo 11 de junio en todo el país, Carrara dijo que “hay que pensar nuevas estrategias para reducir la pobreza y la indigencia en Argentina, y la integración socio urbana es un camino para ello”.

Paula Porce, vicedirectora de Cáritas Argentina y directora de Cáritas Morón, dijo que “estamos asistiendo a entre 1,5 y 2 millones de personas”, al tiempo que señaló: “estamos trabajando fuertemente para acompañar que el menú sea con valor nutricional y en el mejoramiento de los espacios con equipamiento e infraestructura”.

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La Ventanilla para Shocks Alimentarios que ayudará a los países a dar respuesta a la inseguridad alimentaria

By Kristalina Georgieva 4 años ago
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“Me complace anunciar que el Directorio Ejecutivo del FMI aprobó una nueva Ventanilla para Shocks Alimentarios en el marco de nuestros instrumentos de financiamiento de emergencia, el Servicio de Crédito Rápido y el Instrumento de Financiamiento Rápido . La nueva ventanilla de financiamiento ofrecerá acceso adicional a financiamiento de emergencia para países que tienen necesidades urgentes de balanza de pagos y que se enfrentan a una grave inseguridad alimentaria, un fuerte shock de importaciones de alimentos o de exportación de cereales. La nueva ventanilla de financiamiento estará abierta durante un año.

“Desde hace tiempo, los shocks climáticos, sumados a la pandemia y los conflictos regionales, han trastornado la producción y distribución de alimentos, lo cual ha aumentado el precio que las personas y las familias deben pagar por los alimentos que consumen. La guerra de Rusia en Ucrania elevó el precio de los alimentos y fertilizantes aún más, lo que afectó a los importadores de alimentos y a algunos exportadores. La crisis alimentaria se está propagando así en todo el mundo, y un récord de 345 millones de personas ven sus vidas y medios de vida amenazados por una grave inseguridad alimentaria.

“El FMI, junto con instituciones asociadas , contribuye activamente a la respuesta internacional para hacer frente a la inseguridad alimentaria, en concreto mediante la prestación de asesoramiento de políticas y asistencia financiera. La reciente Ventanilla para Shocks Alimentarios proporcionará una línea de defensa adicional, después de las donaciones y el financiamiento en condiciones concesionarias.

“Hemos trabajado extensamente y sin demora con nuestros miembros y el personal técnico para dar forma definitiva a la propuesta de esta nueva Ventanilla para Shocks Alimentarios. En un momento de tanta necesidad y sufrimiento, agradezco a nuestros miembros y me enorgullece que el FMI haya aunado esfuerzos y respondido con tanta rapidez. Hemos trabajado con nuestros miembros para asegurar que mediante esta nueva ventanilla los DEG se dirijan a prestar asistencia a los países de ingreso bajo.

“Con esta nueva ventanilla de financiamiento, el FMI proporcionará asistencia adicional para ayudar a las poblaciones de los países vulnerables a hacer frente a la peor crisis de todas: el hambre”.

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Productores de cerveza artesanal recibieron sus carnets de manipulación con alcance nacional en Posadas

By Cristian Milciades 4 años ago
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El intendente de Posadas entregó los primeros carnets de manipulación con alcance nacional a los productores de cerveza artesanal, quienes fueron los primeros en recibir los carnets, tras culminar el ciclo de capacitaciones.

En total, 25 personas certificadas se incorporaron al Registro Nacional de Manipuladores de Alimentos, mediante el sistema de tramitación digital de la plataforma Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de Alimentos (SIFeGA).

De la ceremonia participaron la Secretaria de Salud y Desarrollo Humano de Posadas, Lilian Tartaglino; la Directora General de Control Alimentario y Fiscalización Urbana, Ana María Paredes y el Director de Seguridad Alimentaria, Ariel Borssini. También formaron parte los representantes de las instituciones que mantienen convenios con el municipio para realizar la capacitación: la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), Colegio N° 1 “Martín de Moussy”, Instituto Superior de Estudios Terciarios (ISET) y el Instituto Gastronómico de las Américas (IGA).

“Esta iniciativa se da en el marco del cumplimentando con el Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, por lo cual para obtener este Carnet de Manipulador de Alimentos, el único requisito para su obtención es la aprobación de un curso en manipulación segura de los alimentos”, comentó la Secretaria de Salud y Desarrollo Humano, Lilian Tartaglino.

“Esto es una exigencia para todas las personas que manipulan alimentos. Es para trabajadores gastronómicos y hoteleros, como así también para otros rubros como carniceros o panaderos, por ejemplo. Es para todos aquellos que tengan contacto con alimentos. Es un requisito obligatorio por el Código Alimentario Argentino”, puntualizó la funcionaria municipal.

La capacitación se realizó atendiendo la necesidad de que los participantes reflexionen sobre la importancia del rol del manipulador de alimentos en la prevención de enfermedades, los peligros y riesgos asociados a la manipulación de los mismos y conocer las prácticas higiénicas de elaboración. “La formación en inocuidad de los alimentos es una acción indispensable para reducir el riesgo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos”, dijo la Directora General de Control Alimentario y Fiscalización Urbana, Ana María Paredes.

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Pro Huerta promueve la seguridad alimentaria de 55 mil familias en Misiones

By Cristian Milciades 4 años ago
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Mediante la ejecución del Programa Pro Huerta en la provincia de Misiones se distribuyeron 54.340 kits de semillas correspondientes a la temporada otoño invierno de 2022. Esta distribución alcanza a familias tanto de zonas rurales como urbanas y periurbanas como así también instituciones, organizaciones sociales y comunidades Mbya Guaraníes. Los municipios cumplen un rol fundamental en la articulación con los beneficiarios.

A través de un trabajo sostenido en territorio y con la totalidad de municipios de la provincia de Misiones, se da continuidad a la ejecución del Programa Pro Huerta con casi 32 años de trayectoria en nuestro país. Mediante una red de 1.281 promotores voluntarios activos se llega a los beneficiarios que operan en forma asociativa para su integración, capacitación y acompañamiento técnico.

A su vez, los técnicos de INTA generan y promueven los espacios de formación para promotores, consolidando los conocimientos técnicos y el acceso a la innovación para lograr un mejor impacto. En este sentido, el promotor ingresa en un proceso formativo participando en instancias de capacitación junto a los técnicos lo que permite el desarrollo de capacidades de gestión, manejo de huerta, granja, frutales, control de plagas y enfermedades, valor agregado, mercadeo y comercialización, entre otros aspectos.

Además, el equipo técnico de INTA trabaja en la articulación permanente junto a otras instituciones y organismos para canalizar y brindar respuestas a diferentes demandas lo que representa un abordaje integral del acompañamiento que se realiza en territorio.

Por otra parte, los promotores municipales articulan la demanda de los grupos beneficiarios realizando aportes logísticos como así también el acompañamiento mencionado al desarrollo de las huertas y granjas de aves.

Cabe destacar que los kits entregados en la presente campaña comprenden semillas de acelga, achicoria, arveja, apio, cebolla morada, cebolla valencianita, coliflor, caléndula, lechuga grandrapids, perejil, puerro, remolacha, repollo corazón de buey y zanahoria chantenay. Los 54.340 kits entregados corresponden a 30.250 unidades para familias de zonas rurales, 15.200 unidades para familias urbanas y 8.890 unidades de kits de fraccionamiento mayor destinados a instituciones, organizaciones sociales, Ferias Francas y comunidades mbya guaraníes.

Beatriz Sánchez, asistente de Pro Huerta Misiones, destacó en particular “el rol de los promotores voluntarios ya que son quienes tienen la capacidad y el compromiso de articular los grupos beneficiarios con INTA, realizan las visitas a las huertas y granjas, asesoran y acompañan para promover respuestas a las demandas de los mismos lo que redunda en un mejor alcance y desarrollo del Programa”.

Fabio Wyss, director del Centro Regional INTA Misiones consideró que “Pro Huerta es un programa que parte de atender y dar respuesta a una demanda alimentaria. No obstante, el trabajo sostenido en el tiempo permite, potencialmente, transformar la huerta de la unidad doméstica en una actividad productiva y comercial, incluso avanzando en instancias de agregado de valor y que alcanzan a gran cantidad de familias misioneras”.

Un aporte para la producción de alimentos sanos

El director de Ferias Francas de la municipalidad de Posadas, Antonio Montórfano, destacó que “todos los años renovamos el acuerdo de trabajo con Pro Huerta”. El funcionario municipal agregó que se trata de “un trabajo minucioso que se realiza en diferentes barrios para promover un desarrollo productivo en coordinación con INTA para el impulso de huertas en diferentes ámbitos de la ciudad”.

Por su parte, Diego Mereles, técnico del Área de Producción del municipio de Candelaria explicó que “hace un año empezamos con INTA y Pro Huerta con 10 vecinos y hoy ya son más de 380 personas que participan activamente durante todo el año”. Además, Mereles remarcó que “a partir de este trabajo, en el municipio iniciamos un movimiento que llamamos Sociedad Orgánica para promover hábitos saludables y productivos con gran repercusión, incluso en escuelas de nuestra localidad”.

Desde las organizaciones sociales, Marisol Caballero de Barrios de Pie/Libres del Sur, señaló que “se articula con los promotores en huertas que tiene la organización en la provincia. En particular en la zona sur, se trabaja con familias en situación de vulnerabilidad social por lo cual es muy importante el acompañamiento, la capacitación y el respaldo de Pro Huerta para producir alimentos sanos a disposición de cada unidad doméstica y también de una red de comedores para niños”.

Beatriz Sánchez – Asistente Pro Huerta Misiones

Pro Huerta, 32 años de historia

El Programa ProHuerta es una política pública gestionada en conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) que promueve la Seguridad y Soberanía Alimentaria, a través del apoyo a la producción agroecológica y el acceso a productos saludables para una alimentación adecuada.

El mismo está dirigido a familias y organizaciones de productores y productoras en situación de vulnerabilidad social. Desde un abordaje territorial integral y una perspectiva de desarrollo sostenible, el ProHuerta impulsa la utilización de técnicas productivas amigables con el ambiente, el aprovechamiento de recursos locales y el uso de tecnologías apropiadas que mejoran el hábitat y la calidad de vida de las familias productoras y sus comunidades.

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