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Pastori y Ziegler aseguran que la declaración de Emergencia Yerbatera es un proyecto “electoralista”

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Después de quedar en el ojo de la tormenta por rechazar la declaración de emergencia yerbatera en el Congreso, los diputados de la alianza Cambiemos, Luis Pastori y Alex Ziegler, salieron a defenderse de las críticas. Pastori dijo en Red Ciudadana, que el proyecto presentado por la diputada Cristina Britez “carece de sentido y es electoralista”, porque “falta la declaración provincial” de emergencia en el sector yerbatero.

“Fue un proyecto que se intentó colar por la ventana, sin discutirlo en comisión. Estaba muy mal redactado en donde se pedía la emergencia de la producción primaria de toda la Mesopotamia o sea qué tiene que ver Entre Ríos que no tiene una sola planta de yerba. Es un proyecto disparatado, no tenía ni una sola medida de beneficio concreto para el sector. Si se hubiera aprobado sería una ley meramente declarativa”.

Ziegler también se excusó en que los estados de emergencia agropecuaria o zona de desastre, primero deben ser declarados por las provincias que debe solicitar lo mismo ante la comisión nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios.

Lo curioso es que Ziegler y los diputados radicales estuvieron el lunes con los productores yerbateros que en San Vicente pidieron formalmente que se declare la emergencia, la implementación del Mercado Consignatario y se fije un nuevo precio de la salida en molino, en un encuentro con directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y todo el arco político de Misiones.

El director suplente del INYM y vicepresidente del APAM, Cristian Klingbeil, señaló que es urgente que “se declare la emergencia agropecuaria ya que hay yerbales que se han perdido directamente el 100 por ciento de la cosecha y estos productores no tienen ni siquiera para pagar un monotributo, y si tienen que pagar algún impuesto no tienen de donde sacar fondos; según el ministro esto se está hablando y tratando”.

“Desde el INYM argumentan que ellos no pueden actuar porque no tienen denuncias en papeles de que no se cumplen con los precios”, concluyó Klingbeil.

Por su parte, el productor Julio Peterson dijo que “lo que pedimos es la emergencia yerbatera urgente, el tercer precio de salida de molino para defender a nuestras pequeñas industrias, nuestras cooperativas que hoy están siendo pisoteados por las grandes industrias en los precios de las góndolas”.

En cuanto a la emergencia yerbatera, indicó que aparte de que los productores perdieron la cosecha también se deben a otros factores como por ejemplo que “los cheques firmados por los productores a $6, por cada cien mil kilos deben devolver $170 mil endosado a la empresa, y solamente el resto reciben”, comentó.

“También pedimos la creación del mercado consignatario que eso ya lo venimos pidiendo a mucho tiempo y que está dentro de la ley del INYM que esta creado por ley falta nada más que reglamentarlo”, afirmó, y agregó: “Queremos conseguir reformar el estatuto de la ley del INYM y que se relejan los directores ahora en julio y sean elegidos por el voto directo de los productores y que tengan gente que los respalden atrás y no sellos de gomas sin personas”.

Con relación a si tienen previsto hacer algún reclamo en próximos días, el dirigente yerbatero consideró que “hoy hacer una protesta o cortar rutas perjudicaría más de lo que ayudaría, nosotros ya estamos sufriendo la caída de hojas que va a ser un costo económico muy grande para el productor”.

“Yo creo que acá lo que tenemos que hacer es trabajar en conjunto, con todos los políticos no importa de qué partidos son, para darle una solución al sector”, concluyó.

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Estudian nuevas medidas para compensar a los pequeños productores yerbateros

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En medio de la indefinición de una salida a la crisis yerbatera, dentro del Instituto Nacional de la Yerba Mate comenzó a germinar una idea nueva para discutir una solución de largo plazo que exceda la acuciante coyuntura.

Desde el sector industrial misionero deslizaron la idea, que comenzó a tomar cuerpo en algunos directores, de establecer un sistema de apoyo a los pequeños productores, pero por debajo de una media de producción.

Según entienden, fijar precios altos para la materia prima no resolvió el problema de fondo, ya que al pequeño productor de todos modos no le alcanza, y, por el contrario, puede profundizar la concentración económica.

“El gran productor junta a paladas y no solo los secaderos y molinos, sino productores con altos rindes y muchas hectáreas. Eso favorece la concentración y puede derivar en un nuevo éxodo rural, porque los pequeños no podrán sostener sus chacras”, explicó uno de los dirigentes que diseña el proyecto para que sea tratado en el directorio.

El objetivo es fijar los precios de acuerdo a una Unidad Mínima Productiva de Yerba estimada en 150.000 kilos por zafra. El que esté por debajo de eso, recibiría una ayuda por cinco años para lograr un promedio de 10.000 kilos por hectárea. De este modo, la grilla de costos se puede adecuar mejor a la realidad, ya que hoy se fija el precio en valores estimados por 4.600 kilos por hectárea.

“Aun cuando se fije el doble de precio, seguirán siendo productores con ingresos pobres y terminan malvendiendo sus chacras a los vecinos”, analizan en el INYM.

Uno de los problemas subyacentes es que los altos precios conspiran contra las exportaciones, ya que la yerba argentina cuesta mucho más que la brasileña o la paraguaya. Incluso, estiman en el organismo yerbatero, con un precio más “moderado”, se puede aumentar el consumo interno con precios más accesibles al deprimido bolsillo de los argentinos.

Sin embargo, otras voces indican que de este modo, se produciría una sobreproducción de hoja verde, que volvería a tirar abajo los precios, en momentos en que se lucha para que se cumplan los valores actuales.

El Gobierno reclama que el INYM culmine el censo yerbatero y confirme las medidas de cupificación de la cosecha.

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El mate se lleva el primer lugar como rasgo identitario de la argentinidad

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La Argentina es Mate. Los argentinos somos Mate. Es que el Mate funciona de esa manera, está en ese plano donde es difícil describirlo o sintetizarlo, donde las palabras no son precisas. El Mate nos conecta con todos y con nosotros mismos, está en todos lados y es de todos, por eso la nueva campaña de la yerba mate concluye: “en el mate estamos todos… todo está en el mate”.

 El gran desafío de reunir en pocas palabras y tiempo tantas cualidades, se refleja en la campaña a nivel nacional “Todo está en el mate” que a partir de esta semana podrá verse en televisión, radios y redes sociales. Desarrollada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), forma parte del paquete de acciones que el organismo lleva adelante con la finalidad de cumplir con una de sus funciones principales establecidas en la Ley de su creación: fomentar el consumo del producto en todas sus formas en Argentina y en el mundo.

“Elegimos ir por lo más natural; por eso tan obvio que casi ni percibimos, la relación que la mayoría de los argentinos tenemos con el Mate, y a partir de ese vínculo buscamos construir otros conceptos y agregar valor al producto”, dijo Carlos Coppoli, sub gerente de Marketing del INYM. “Por eso sacamos a flote la identidad o la argentinidad para contar una historia simple, común, como la de cualquiera de nosotros y ver que el Mate siempre está ahí, con nosotros, acompañándonos, representándonos, recordando, soñando, en esas cosas que nos pasan todos los días, desde las más simples hasta las más complejas. Queríamos poner eso de manifiesto, que el Mate siempre está ahí…”, agregó.

La campaña contará con dos comerciales de 30 segundos que luego serán emitidos en 4 reducciones de 15 segundos y podrán ser vistos en numerosas señales de cable a nivel nacional, en la TV Pública y en las redes sociales más importantes. La radio se sumará en la tercer semana con un jingle basado en los comerciales. Toda la campaña se agrupa bajo el hashtag #TodoEstaEnElMate

El ambiente del hogar y las relaciones familiares es el escenario de esta publicidad, que une la infusión a los momentos cotidianos del ser argentino.  Secuencia a secuencia, la historia de Ana Luz (la protagonista) nos traslada a situaciones donde “el Mate está en lo simple y lo complejo de la vida, y en los momentos con los tuyos y el tiempo con vos mismo”; invita a percibir que “vive en tus recuerdos y crece en tus sueños”, y que “está en lo que te apasiona con locura y la locura de la pasión”. En la yerba mate, enfatiza el spot, “está la energía para empezar y la recompensa para terminar” (el día) y “está lo que nos alimenta, y la receta que nos llena el alma”. Y por sobre todas las cosas, con cada mateada “está lo que somos como argentinos y la Argentina que el mundo mira…Estamos todos y todo está en el Mate”.

Como si fuera un Mate, el comercial se gestó en la tierra colorada y se pensó para todo el país. Tanto el equipo creativo que desarrolló la idea, como la cooperativa que se encargó de la producción, actores, asistentes, rodaje y postproducción de la pieza, se desarrollaron profesionalmente con base en el Nordeste de Corrientes y Misiones.

 

Para los argentinos, el Mate está en primer lugar

“Además de los objetivos tácticos que definimos en el área de Marketing del INYM, que forman parte de los lineamientos del Plan Estratégico del Sector Yerbatero, al momento de desarrollar la campaña comunicacional tuvimos en cuenta conceptos (insigths) fundamentales que se desprenden de una investigación de mercado a nivel nacional sobre la yerba mate que realizamos en 2016”, comentó el Subgerente de Marketing del INYM.

La encuesta de opinión pública que fue encargada por el INYM para descubrir y validar variables del mercado de la yerba mate, reveló que “el Mate se lleva el primer lugar como rasgo identitario de la argentinidad” con un 38%, seguido de la carne con un 37%, y luego el dulce de leche y el vino con un 11 % y un 7% respectivamente.

También evidenció que el mate con bombilla supera ampliamente a las demás infusiones ( 8 de cada 10 argentinos (80%) declaran haber consumido mate tradicional en los últimos 30 días, otorgándole a esta infusión el podio por sobre su competencia); que son las mujeres las que llevan la delantera de la incidencia del mate (84% de las mujeres mencionan haber tomado mate con bombilla en los últimos 30 días, con una diferencia de 9 puntos porcentuales por sobre los hombres 75%); que esta infusión es parte de la vida cotidiana de los argentinos: 7 de cada 10 indican que toman mate al menos una vez por día, todos los días; que el mate se toma acompañado y que funciona como un conector: con el otro, con uno mismo, con nuestras raíces y nuestra tierra, indica el trabajo realizado por Voices! Research & Consultancy.

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En Corrientes también preocupa la situación de los tareferos

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La Delegación Corrientes del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) y la Seccional Gobernador Virasoro de la Uatre promueven una reunión con representantes de empleadores y trabajadores del sector yerbatero correntino para buscar alternativas a la incertidumbre planteada por el acortamiento de la zafra de yerba mate.

La Delegación a cargo de Mónica Arnaiz convocó para este miércoles 7 de junio a organizaciones representativas de los productores yerbateros y empresas del sector, al secretario zonal y provincial de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre), como también a los referentes correntinos que participan en el seno del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym).

Con fecha 22 de febrero último, como parte de un plan estratégico destinado a mejorar la competividad del sector, el Inym dictó la Resolución Inym N° 29 que suspende las actividades de cosecha y secanza de la hoja verde entre septiembre y noviembre, medida que implica el acortamiento de la zafra.

Como organismo de seguridad social, al Renatre le preocupa la situación planteada a raíz de esta disposición y por eso decidió convocar a los sectores representativos de empleadores y trabajadores de la provincia de Corrientes a reunirse para buscar alternativas superadoras que permitan contener a los tareferos.

Fueron invitados los directores titulares que representan a Corrientes en el Inym: Esteban Friedlmeier, por el Ministerio de Producción de la provincia; y Héctor Biale, por el sector cooperativo.

La reunión se realiza en horas de la mañana en la sede de la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig.

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Productores denuncian que los paquetes de yerba tienen más polvo de lo permitido

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La Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) denunció que en la elaboración de yerba mate existe un exceso de polvo y de palo como estrategia del sector industrial para reducir sus costos hasta llegar a la venta al público. Dicho sector de la cadena yerbatera hizo pública la acusación en coincidencia con una fuerte polémica que mantienen los distintos eslabones en el pago a plazo y por valores fijados en forma arbitraria.

Si bien el Código Alimentario Argentino autoriza la incorporación de hasta un 35% de polvo de palitos de la planta en el producto elaborado, se detectaron sectores de la industria que en la práctica elevaron dicho porcentaje hasta un 50 por ciento. Incluso, un video de un usuario de Facebook comprobó que lo dicho por la APAM lo sufren cientos de consumidores.

La maniobra, de acuerdo con la organización de productores, es utilizada para reducir los costos, aunque el resultado final incidiría en la calidad, derivando en una infusión con sabor más amargo que lo habitual, según dijeron los denunciantes. Por su parte, el dirigente de la APAM y productor yerbatero Carlos Ortt dijo en medios locales que “hay molinos que le pagan al productor precios muy bajos, alargan los plazos de pago y además bajan la calidad de los productos que entregan para cubrir costos, mezclando yerba canchada con palitos molidos”.

El vocero señaló que las irregularidades se evidencian cuando “se pasan los límites. Hay casos de yerbas en las que se introducían más palo con la excusa de que iban a un público específico, como lugares donde el agua tenía un sabor más fuerte”. Sin embargo, al parecer la práctica mencionada apunta a reducir los costos de elaboración y mantener la competitividad en los precios de venta al público, mediante la molienda y agregado de un mayor porcentaje de palitos y polvo a la yerba mate envasada. 

Por su parte, el presidente de Asociación Rural Yerbatera Argentina (ARYA), Heriberto Friedrich, dijo que “si Salud Pública se suma a los controles para analizar el contenido de palitos, se puede encontrar con sorpresas”, al admitir la existencia de falencias en la revisión de calidad. En ese sentido, añadió la necesidad de “hacer respetar el límite del 35%”, tras lo cual expresó que la adulteración con el polvo “genera un sabor más amargo, pero por otra parte el contenido de palitos lo suaviza”. “El que pone más polvo seguramente trata de compensar poniendo más palo”, dijo.

Para finalizar, Julio Peterson, de la Asociación Agraria Yerbatera del Norte de Misiones, calificó de “caótica” la situación en el sector yerbatero ante “la decisión de los secaderos de pagar por debajo del laudo vigente de $4,27 el kilo de hoja verde”. En tanto, no descartó una posible suspensión de la cosecha: “El precio que recibimos en casos es de $1 o $1,30 y con cheques a 180 y 200 días de plazo. De esta manera no hay forma de subsistir”.

 
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