ENTREVISTA OPEN

Hacklander:” esperamos que la Nación nos envíe un precio en línea con lo que se está pagando en el mercado”

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Marcelo Hacklander, director por la Producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), compartió en la mañana de Open 101.7 sus opiniones respecto de la falta de acuerdo en el seno del INYM para la definición del precio de la yerba mate.

“Es una pena que no podamos definir este tema como correspondería, dentro del directorio. El Laudo es una de las alternativas siempre, así que esperamos que la Nación nos envíe un precio en línea con lo que se está pagando en el mercado”.

El precio que espera la definición estará vigente desde abril hasta septiembre de 2022. 

Respecto de la mesa de negociación y las posturas, Hacklander especificó que es preciso aclarar que la provincia de Misiones viene apoyando desde hace un buen tiempo intentando fortalecer el Instituto justamente con el apoyo al tema de precios y otras actividades”. 

En septiembre del año pasado, Corrientes no fijó postura, igual que ahora. Luego, el gobernador de la provincia salió en todos los medios diciendo que estaba en desacuerdo con el Laudo fijado por Nación… y volvimos a estar en la misma esta vez, porque todos los sectores planteamos una postura pero otra vez la provincia de Corrientes se abstuvo de emitir una opinión al respecto”, opinó. 

También dijo que “esto es una negociación. Todos deberíamos estar predispuestos a ese fin justamente de negociar un precio que a todos nos convenga. El precio que fija el Instituto es el precio base para la materia prima, es el piso. De ahí para arriba, los valores pueden variar en base al comprador”

Respecto de los montos propuestos por el sector, detalló que “la industria molinera de Corrientes ofreció $52 para la verde y $175 para la canchada, donde no cierra la conversión de hoja verde canchada. La industria molinera misionera ofreció $46 para la verde donde la conversión es buena pero la hoja verde está muy por debajo de la realidad”. Cabe destacar que, la conversión a la que se refiere Hacklander implica la cantidad de hoja verde que se necesita para transformar en yerba mate canchada, incluyendo costos y todo el proceso. Esa conversión debe ser no menor a 3,85 kilos de hoja verde para transformarlo en 1 kilo de yerba mate anchada. 

En el caso de los secaderos, se ofreció $52,85 ofrecieron $203,85 para la canchada. Por su parte, los productores, trabajadores, el gobierno de Misiones y las Cooperativas, solicitamos $65 la hoja verde $250,25 para la canchada. 

Con respecto al Laudo y Fijación de precios, Hacklander señaló que de 40 sesiones de precio, 24 sesiones fueron a Laudo mientras que únicamente 16 se resolvió el precio en el seno del INYM. “Los precios son diversos a los laudados últimamente. La grilla de costo para la zafrilla, nos arrojaba un valor de $52. Si a eso le sumamos la inflación de los últimos seis meses, llegamos a los $65 que solicitamos ahora”, especificó. 

Faltante de materia prima. “La misma industria envió una nota al Ministerio de Agricultura de la Nación en la que ellos reconocen que habrá un 25% de faltante en la materia prima. No reconocer esa faltante en los valores que se pagarán en la materia prima es ser muy mezquino”. Por último “En la zona sur están directamente sin hojas, no tendrán un kilo de cosecha este año. Necesitamos ser más coherente con este tipo de oferta porque sabemos bien que la situación es complicada”. 

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Escalada: “El agua surca la tierra, arrastra el glifosato hacia los arroyos y nosotros tomamos el agua de ahí

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Luego del reciente anuncio del proyecto de eliminación del glifosato en la producción misionera, Hugo Escalada, ex diputado y actual presidente del Instituto Forestal Provincial (INFOPRO) compartió su opinión en Open 101.7

En su gestión como diputado provincial hace varios años, había presentado un proyecto de prohibición total del uso del glifosato que finalmente no prosperó. “Había gente muy empeñada en el tema. En ese momento no habían antecedentes en la Cámara para la prohibición del glifosato y estaba muy dividido el esquema de técnicos a favor y en contra”, indicó. Al momento de presentar el proyecto en Comisión, hubo incluso algunos debates respecto de la denominación en sí misma, y la diferenciación entre los términos agrotóxicos versus agroquímicos. 

Según contó hoy, años después de aquella presentación, el herbicida sigue siendo el principal aliado para matar malezas en muchas producciones. “La realidad es que hoy si vos medís cualquier producto de la tierra misionera, te va a aparecer la huella del glifosato”. 

“El glifosato tiene una característica principal que consiste en que es muy difícil que se disuelva. El agua surca la tierra, arrastra el glifosato hacia los arroyos y nosotros tomamos el agua de ahí”. En consecuencia no llega al cuerpo humano únicamente por el alimento sino también por el agua. 

“Claramente es un producto tóxico para el ser humano y es uno de los tantos agroquímicos… Tenemos la costumbre de llegar a un puesto de verdura y cuanto más rozagante están las verduras, más las queremos comprar y la realidad es que cuanto más rozagante, más cantidad de agroquímicos ha recibido”, expresó

“Nuestros colonos se han acostumbrado a trabajar con tóxicos muy poderosos por el tema de la producción del tabaco. El tabaco es fácilmente agredible por todo tipo de plagas. Entonces, los tóxicos más fuertes que se utilizan, se utilizan justamente en el tabaco. Hay muchos colonos que sabiendo que les van a afectar mosquitos, los terminan rociando en frutas y verduras”, contó y agregó que “no lo hacen adrede, sino por una cuestión cultural”. 

“Cuando vos trabajás la tierra, antes de plantar, una vez que la has revuelto y goza de buena humedad y buen sol, inmediatamente empiezan a crecer malezas mucho más rápido de lo que crece lo que vas a plantar, como un pino o eucaliptus. Entonces se rocía con mucho glifosato para que la tierra permanezca libre de malezas y entonces lo que vos plantaste pueda crecer sin la competencia de la maleza que también se nutre del mismo suelo”

En cuanto a la reacción que se podría generar en el sector forestal, Escalada expresó que “el glifosato le reduce horas de trabajo de manera infernal, le ahorra tener que emplear a gente para hacer ese tipo de trabajo, la aplicación es muy sencilla y fácil a través de una mochila”. 

Además agregó que “obviamente los productores que utilizan glifosato van a poner el grito en el cielo. Porque tienen un producto que es una panacea.” 

“En términos de producción, nosotros los seres humanos en general, nos hemos vuelto muy eficiente produciendo sin tener en cuenta las consecuencias después… pero no han avanzado al unísono los controles de lo que genera esa producción rápida, eficiente y competitivo. ¿Pero a costa de qué? Primero está la vida”.

Para el ingeniero, no se puede eliminar o prohibir el uso del glifosato sin una alternativa que lo suplante en las producciones y, remarcó que esperan que el producto alternativo recientemente anunciado sea eficiente y se pueda utilizar como reemplazo.

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Oriozabala: “Se puede pensar en un precio de la yerba en 60 centavos de dólar”

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El ministro del Agro, Sebastián Oriozabala destacó el acuerdo alcanzado en el tabaco, que permite una recomposición del 30 por ciento en dólares para los productores, que celebraron como histórica la negociación.

Al mismo tiempo, el titular de la cartera agraria aseguró que “se puede pensar en un precio de 60 centavos de dólar” para la yerba mate, tal como propuso el presidente de la Legislatura, Carlos Rovira. 

“En esta campaña habrá una escasez y hubo una recomposición del precio en góndola (de entre 26 y 27 por ciento), que permite pensar en una suba, pensar en 50 centavos de dólar y de ahí para arriba”, detalló el ministro. 

El incremento del precio del tabaco se cerró en el 50%  del valor para los productores en el negocio de commodities. “Históricamente, lo que viene sucediendo es que lo que se discute y se traslada al aumento de precio es lo que viene de la mano de la devaluación y la verdad que en esta ocasión se ha logrado ir muy por encima de eso, con un incremento en dólares del 30%, cosa que permite recuperar el valor histórico en dólares así que ha sido una negociación sumamente satisfactoria”, detalló Oriozabala. 

El acuerdo, logro significativo tanto para los productores como para el devenir de la actividad en los años futuros para la actividad, fue posible luego de reiteradas presentaciones realizadas por el Ministerio y referentes del sector ante las empresas, en las que se han demostrado la realidad local del productor dentro de la economía nacional, el valor de los insumos, precios de la canasta básica, la caída de la rentabilidad que de los últimos tiempos. “Fue un diálogo muy sano, por momentos con vehemencia, pero siempre con respeto y mostrando la realidad social que estamos atravesando”, remarcó el Ministro. 

La agilidad de la negociación tuvo que ver funcionalmente con dos variables: las inclemencias climáticas y la venta irregular del tabaco a Brasil. En caso de no haber podido cerrar rápidamente la negociación, las consecuencias negativas hubieran impactado directamente en los contratos internacionales que tienen  las las empresas y por supuesto, en el productor. 

En cuanto a la solicitud de la provincia a la Nación respecto de la quita de retenciones a la exportación, el Ministro especificó que “nosotros este planteo lo venimos haciendo hace dos años… Se le sacó gran parte de las retenciones de los derechos a la exportación de las economías regionales y continuaron eliminándolas de otras economías regionales del país, pero nunca se tocó la del tabaco en la que estamos hablando del 12%. Ese 12% es importante en este escenario con una devaluación interanual del 20%, un negocio en dólares que obviamente repercute su capacidad de rentabilidad, son negocios internacionales con poca movilidad”, explicó.

Además señaló que desde la Nación señalan que no es momento para hacer esa reducción y que está contemplado en el presupuesto que pretenden a posteriori del acuerdo con el FMI. 

PRECIO DE LA YERBA MATE. Por otro lado, en cuanto a la negociación por el precio de la yerba, Oriozabala detalló que la posición de la Provincia sigue siendo la histórica: que el productor tenga un buen precio. 

En este contexto, señaló que “la posición de la Provincia es rondar los 50 centavos de dólar. Hoy estamos hablando de 55 y de ahí para arriba”. Además, agregó que “en esta campaña habrá una escasez y hubo una recomposición del precio en góndola (de entre 26 y 27 por ciento), que permite pensar en una suba, pensar en 50 centavos de dólar y de ahí para arriba”.

Además agregó que tranquilamente se puede pensar en los 60 centavos de dólares mencionados por Carlos Rovira, dada la matriz de costo y las condiciones están armadas para comercializar la yerba“. Este margen permitiría rentabilidad en toda la cadena. 

¿MISIONES SIN GLIFOSATO? Frente a la eliminación del glifosato en Misiones, anunciada recientemente por el gobernador Oscar Herrera Ahuad y el presidente de la Cámara de Representantes, Carlos Rovira, 

“Misiones tiene una postura muy clara respecto de qué tipo de provincia queremos. La protección de la biodiversidad, flora y fauna y replantear el modo de producir con una mirada de producción sustentable que va de la mano con empezar a manejar el agua, empezar a encontrar un esquema de sistematización de suelo, etc“ señaló.

Para Oriozabala no existe una dicotomía entre producir y cuidar el medio ambiente. De hecho, el camino ya ha iniciado este camino, a partir de la distribución de fertilizantes e insecticidas orgánicos, “una distribución que los mismos productores reconocen que han tenido un enorme impacto en términos de desarrollo para las plantaciones de yerba mate, té, etc”. 

“Es un mito que terminamos derribando con hechos pensar y creer que la producción orgánica tiene menos rentabilidad y menos niveles de producción”, ultimó. 

La eliminación del glifosato sería el inicio de un camino de cambio paulatino, según el Ministro.

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Stelatto proyecta ampliar Costa Sur: más gastronomía y hoteles con vista al Paraná

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Pensar en una Posadas que sea portal de ingreso al turismo de Misiones, con más atractivos y un sector comercial dinámico. Esa es la mirada que tiene el intendente Leonardo Stelatto sobre el futuro de la ciudad. Futuro que está en plena construcción. El hotel Savoy en renovación, el espacio cultural en la ex estación de Energía en el balneario el Brete y la Costa Sur como emblema de una ciudad que recupera el orgullo de mirar al majestuoso río Paraná. 

En Costa Sur se proyecta una enorme inversión en infraestructura para atraer hotelería y gastronomía y un futuro shopping, reveló Stelatto en una entrevista concedida a Open101.7.

“La Costa Sur, con importantes obras e inversiones, es un espacio consolidado de la ciudad y hay importantes proyecciones de proyectos de hotelería y gastronomía, además destinada a la parte de marina para todo aquel misionero o turista que quiera disfrutar del río.  Queremos brindar una posibilidad de expansión y de recreación tanto para los vecinos como para los turistas. Es importante planificar para el futuro que se viene en este tema ya que entendemos que Posadas puede llegar a ser una ciudad turística con una convocatoria en todo el nordeste argentino y, además, ser el portal de ingreso a la selva misionera”, detalló el intendente. 

Hay que seguir apostando a inversiones en ese sector y apostar a la parte privada y darle las herramientas para que inviertan. Esto generará fuentes de trabajo para todos, especialmente para los jóvenes, indicó. El objetivo es capitalizar una tendencia que se observa en la capital misionera, que dejó de ser un lugar de paso para convertirse en un destino que le puede pelear de igual a igual a playas tradicionales como la de Ituzaingó o la de Encarnación, en la otra orilla del Paraná. Los números de la temporada de verano avalan la proyección. La ocupación hotelera fue del 81 por ciento en promedio, con una estadía de 2,2 noches y más de 146 mil pernoctes. Hubo más de 50 mil arribos de turistas, con un gasto diario de 2865 pesos, lo que se traduce en ingresos por 420 millones de pesos. 

Otro eje del mensaje de apertura de las sesiones del Concejo Deliberante, fue la inclusión social. “Cuando hablamos de inclusión hablamos de que la ciudad tiene que ser para todos y que la gestión municipal debe extenderse a todos los puntos de la ciudad. Tenemos que trabajar fuertemente en lo social para que cualquier persona pueda transitar en cualquier punto de la ciudad”, señaló Stelatto. “Lo social debe contemplarse en las soluciones que se planifican”, remarcó el ingeniero.

Sin embargo, no dejó pasar un “reto” a la sociedad capitalina: En cuanto a la limpieza y recolección diferenciada, el intendente expresó que “creo que falta concientización de la solidaridad que tenemos que tener todos para mantener una ciudad limpia y sustentable… Hemos dispuesto más de 3.500 contenedores de residuos domiciliarios en toda la ciudad y aún hay vecinos que no se acercan a depositar la basura, la dejan en la vereda. Necesitamos un cambio de hábito que tenemos que lograr entre todos”. 

Son horas de transformaciones en el centro de la ciudad. El viejo hotel Savoy se prepara para recuperar su esplendor y la remodelación está en manos de la Municipalidad, que ya comenzó las tareas de remoción de escombros y limpieza para después pasar a la obra. Stelatto señaló que ya están “próximos a avanzar con la Calle Paseo para también dotarla de servicios e infraestructura para que la gente pueda transitar cómodamente en la ciudad”. 

En la misma línea, se trabaja en la futura Usina del Arte frente al balneario El Brete.  “Estamos trabajando en forma silenciosa para poner en valor la ex usina para poner en valor el patrimonio cultural”. En ese lugar también se proyecta un espacio gastronómico e importantes atractivos y recreativos. 

“Queremos lograr que la ciudad crezca ordenadamente con la impronta puesta en el vecino y en el turista, es un lineamiento clave según detalló el intendente. Para eso se requiere brindar buenos servicios y buenas atenciones. 
MANOS ÚNICAS.Estamos casi en las últimas instancias para poder habilitarlas”. Este fin de semana estarán culminando detalles en la intersección entre Santa Catalina y Blas Parera y luego, se continuará con demarcación horizontal y vertical, para poner en funcionamiento la mano única en el transcurso del mes de marzo.

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Puesta en valor del Savoy: clave para reactivar turismo en el microcentro posadeño

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La restauración del ex Hotel Savoy, anunciado recientemente por el Gobierno Provincial y la Municipalidad de Posadas, se postula como un eje estratégico en el proyecto de reactivación del microcentro posadeño, que ha perdido el brillo de otros tiempos en contraste con la oferta gastronómica de la Costanera capitalina.

El histórico edificio cuenta con serios problemas estructurales y está localizado en un sector urbano degradado visualmente, con problemas y riesgos para la circulación de peatones. La apuesta se orienta a poner en valor el edificio, mediante la creación de un Centro Cultural que refleje su historia y oficie como un espacio de socialización de la cultura, así como también, a través una inversión turística a través de un hotel y un restaurante.

El secretario de Planificación Estratégica y Territorial, Diego Paredes, contó en la mañana de Open 101.7 que “estamos muy contentos de haber llegado a esta etapa que es el final de un trabajo muy grande que hizo la provincia en poder recuperar este edificio que es patrimonio no solo de los posadeños sino de los misioneros”.

En cuanto al diseño presentado recientemente en sociedad, Paredes indicó que es tentativo: “estamos partiendo de una base de un anteproyecto, pero es un proceso que llevará un tiempo prudente. Sobre todo en cuanto al relevamiento estructural de cada uno de los sectores“.

Según contó, hay algunos sectores que han cedido mínimamente, otros cuentan con problemas severos. Allí justamente radica el apuro de intervenir de parte de la provincia. También se registraron otros daños a la estructura que fueron generados por el crecimiento de árboles y acumulación de tierra en paredes y losa, tanto en la estructura externa como interna.

Si bien aún no está definido el plazo de inicio de la ejecución de obras, el secretario adelantó que es una el proceso puede llegar a tardar 36 meses.

Lo importante es que se va a recuperar esa zona. “Con las calles paseos queremos llegar a la calle Sarmiento, eso agrandaría lo que es el microcentro de la ciudad”. Según explicó el secretario, la idea es transformar la calle hacia un acceso restringido, ensanchando la vereda sobre Colón, y hacia la calle Sarmiento ampliar la vereda sin restringir el ancho de calzada, porque es un corredor urbano de transporte público que se debe respetar.

La obra prevé la construcción de un centro cultural o museo con auditorio y salón de usos múltiples, bajo la premisa de multiplicar la oferta cultural de la zona céntrica, y potenciarlo como un espacio abierto para los trabajadores del arte.

También se proyecta un sector de hotel, con los espacios propios como habitaciones, sanitarios, etc. y; una planta baja con un bar y un restaurante de acceso público.

Fortalecer y potenciar el turismo en la zona céntrica es el objetivo central de esta iniciativa, considerando que actualmente la calle Colón es un eje de acceso rápido a la Costanera, el principal atractivo de la ciudad. Buscamos hacer crecer el centro, en este caso desde las obras públicas para acompañar a los comerciantes y a los distintos emprendimientos que van surgiendo”, expresó.

Además, aclaró que “la obra tiene un dominio provincial, y nosotros acompañamos desde el Municipio. Lo primero lo que es la preservación del edificio”. Y allí radica el gran desafío: lograr que el edificio nuevo conviva con la estructura ya existente del ex Hotel Savoy.

Por último, Paredes adelantó que se encuentran trabajando en otros proyectos y edificios. Entre ellos, la Usina del Arte en la Costanera, espacio en el que actualmente se está trabajando en la limpieza del predio, tras 20 años de inundación. Luego se trabajará en el proyecto para la refuncionalización y transformación en un centro cultural.

Desde la Municipalidad también avanzan en la conexión del paseo urbano que involucra al Jardín Botánico como uno de los principales atractivos para los turistas en el sur de la provincia.

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