Este año, con la incorporación del programa COMI -Cocina Misionera- el evento amplía su universo, por lo que los visitantes podrán no solo elegir al destino por sus atractivos naturales, si no por sus sabores.  El evento se realizará desde hoy (30/11) al domingo (02/12) en el paseo la Cascada de la Costanera de Posadas, desde las 19.

 

Cada localidad, junto a las cámaras de turismo, empresas, hoteles y emprendimientos turísticos desplegarán en un espacio particular todas las ofertas que tienen para estas vacaciones. El programa COMÍ tendrá su paseo en el que se instalarán establecimientos gastronómicos aspirantes a obtener el sello de distinción de calidad que otorga la iniciativa.

 

“La idea de esta feria es mostrar todo el potencial turístico de la provincia, sumando a la gastronomía como una pata clave para el desarrollo turístico de Misiones”, señaló el ministro de Turismo, José María Arrúa, durante su recorrido por la etapa final del armado del predio.

 

Respecto de las expectativas de público, comentó que “el año pasado hemos tenido records de 4 mil personas por día. Estimamos que este año se supere el número”.

 

Este espacio incluirá, por un lado, el patio del “Origen”, en la que agricultores familiares exhibirán productos de las chacras misioneras.  Y por otro, el patio del “Futuro”, en el que se podrá pensar el porvenir de la gastronomía misionera que pone el foco en la biodiversidad tanto como en las exigencias de un consumidor comprometido, consciente y responsable.
 
Además, en las jornadas se podrá disfrutar de degustaciones de platos típicos, shows a cargo de artistas de reconocida trayectoria, una muestra de lo que serán los carnavales 2019 y un desfile de La Ruta del Diseño Misionero.

 

Serán tres días de intensa actividad, donde toda la familia vivirá una experiencia diferente, en contacto con todos los rincones de la curva selvática, conociendo y visualizando las próximas vacaciones desde la Costanera de Posadas.