En el marco del Mes de la Mujer, productoras de la Provincia se reúnen en la primera feria del año, que se realiza en la Plaza San Martín de Posadas. Son alrededor de 16 trabajadoras rurales de municipios como Posadas, Apóstoles, Puerto Iguazú, Florentino Ameghino, Gobernador Roca, Yacutinga, entre otros, que ofrecen sus productos en la feria más importante organizada por la Secretaría de Agricultura Familiar de la Provincia.

El objetivo de esta actividad es destacar el rol de la mujer, dentro de la agricultura familiar, por lo que, durante toda la jornada se ponderará su participación en toda la cadena productiva, como así también se les brindará un reconocimiento y agasajo particular.

En esta oportunidad, se destaca la participación de productoras que optan por la agroecología en sus cultivos. Es así que, los visitantes, podrán conseguir miel, mermeladas, trabajaos de cestería y otros productos que formen parte de lo que se considera la economía circular.

La idea es replicar estás prácticas en todos los productores misioneros, para que su trabajo sea lo más agroecológicos posible, como así también concientizar a los consumidores sobre la ventaja de estos productos.

Asimismo, es la primera vez que, en una feria de Posadas, participan productoras de Puerto Iguazú que, a su vez, también son productoras agroecológicas. Esto significa que el consumidor se asegura que el producto está libre de cualquier pesticida. Sus chacras están certificadas, por lo que aseguran que sus productos son 100% agroecológicos.

Norma Padilla es una de las productoras agroecológicas de la ciudad de las Cataratas y trajo para ofrecer mermeladas, frutas al almíbar, caña, bananas, huevos de codorniz, conservas, entre otros productos. “Es una oportunidad importante que nos dieron poder venir desde Puerto Iguazú a Posadas, a participar de la feria. Nosotros ya participábamos de las ferias de Iguazú, pero es la primera vez que venimos a Posadas”, aseguró.

Respecto al tratamiento de los productos, para que sean agroecológicos, Andreia Capelari explicó que no utilizan glisfosatos, venenos, ni tampoco químicos para controlar las plagas cuando aparecen y que, asegura, cada vez son menos, debido a la diversidad que ofrece la agroecología que genera un equilibrio propio.

“La base de nuestra producción es tener un suelo sano, libre de agroquímicos y que todo siga su curso natural, porque un suelo bien cuidado es un suelo vivo y que da vida”, remarcó la productora y agregó que, para esto, trampas, purines, caldos de ceniza con jabón, todo con productos naturales o comunes que tienen en la casa y que no afectan al medioambiente.

Por último, se refirió al rol de la mujer dentro de la agricultura familiar y como, paulatinamente, se visibiliza más su trabajo. “Históricamente los hombres se quedaban a trabajar en la casa y las mujeres salían a vender los productos. Yo siento que las mujeres son un eslabón importante de la cadena, por el trabajo que hacemos”, destacó.

“Una persona se alimenta tres veces por día mínimo y nosotros vendemos alimentos que son sanos. Es muy importante el trabajo de la mujer rural, sobre todo en Misiones que tenemos tanta diversidad de todo”, finalizó.

La feria de productoras estará en la Plaza San Martín de Posadas hasta las 12:30 del mediodía y tendrá, además de los puestos de comercialización, mesa de degustación de productos, entrega de plantines y artistas mujeres invitadas que brindarán espectáculos en vivo.

About The Author