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La Biofábrica de Misiones busca financiamiento en el programa nacional de bioinsumos

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La iniciativa financia con hasta $50.000.000 proyectos para la producción de bioinsumos, con el fin de sustituir importaciones de fitosanitarios y fertilizantes. Podrán ser beneficarios desde personas físicas hasta gobiernos provinciales y municipales.

Biofábrica Misiones, participó de la presentación del Programa de Bioinsumos Agropecuarios  Argentinos (PROBIAAR) que se realizó en la Universidad Nacional de Hurlingham.

Como una de las pioneras en el desarrollo y utilización de bioinsumos, Biofábrica contó con una participación especial y ya está preparando un proyecto para aplicar en el financiamiento. 

El proyecto que impulsa la entidad misionera es para la ampliación de una sala de biorreactores con el fin de producir bioinsumos de aplicación simple.

En esta oportunidad, participó la gerente de Biofàbrica, la ingeniera Luciana Imbrogno quien destacó las primeras Jornadas Provinciales en Bioinsumos que se realizaron en Posadas el año pasado, lo que permitió el trabajo interinstitucional para el desarrollo de investigaciones en bioinsumos, así como la aplicación a diferentes cultivos. 

En el lanzamiento del PROBIAAR, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, afirmó que “la matriz productiva sumamente diversa de Argentina debe ser impulsada con políticas públicas que permitan aumentar la producción de alimentos de manera sostenible”.

El programa PROBIAAR, que funcionará en la Subsecretaría de Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, financiará a través de Aportes No Reintegrables (ANR) de hasta $50.000.000, la concreción de proyectos presentados por pequeños y medianos productores y productoras agroalimentarios; estudiantes, docentes, académicos e investigadores; personas jurídicas; PyMEs agroalimentarias; asociaciones civiles con o sin fines de lucro; cooperativas de pequeños y medianos productores y productoras; entidades y empresas públicas, así como gobiernos provinciales y municipales.
Por su parte, Imbrogno señaló también que en la Universidad Nacional de Hurlingham Biofábrica Misiones desarrolló un Phytolab, un núcleo de conocimiento en biotecnología. 

En la presentación también estuvieron: la subsecretaría de Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Milagros Babieri; el representante de la Cámara Argentina de Bioinsumos, Carlos Silvestre; la presidenta del Senasa, Diana Guillén; el jefe de Gabinete de la SAGyP, Juan Manuel Fernández Arocena; el subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Luis Contigiani; la presidenta del INASE, Silvana Babbitt; la presidenta del INTI, Sandra Mayol; la subsecretaria de Producción Vegetal de la provincia de Misiones, Luciana Imbrogno, quien está a cargo de Biofábrica Misiones; Daniel Moreira del Frente Productivo Nacional; además de autoridades locales, de la Universidad de Hurlingham y de la Mesa Agroalimentaria Nacional.

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Luciana Imbrogno: “Apuntamos a brindar un abastecimiento continuo de cogollos a Misiopharma para garantizar la calidad del aceite”

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Hace una semana, la Biofábrica Misiones S.A. firmó un acuerdo con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), para evaluar variedades y potenciar la producción de Cannabis sativa a campo. La rúbrica se llevó a cabo con la participación del presidente del INTA, Mariano Garmendia y el presidente de la biofábrica, Leonardo Morzán.

En ese marco, la gerente de la Biofábrica, Luciana Imbrogno, explicó a Economis, sobre los beneficios que trae este convenio para el trabajo que llevan adelante con esta producción y cuáles son las proyecciones que tienen al respecto.

“Este convenio es súper importante por dos razones principales: en principio nos da soporte para tener mayor escala de producción y para trabajar manera conjunta con los profesionales de las dos instituciones, para optimizar el cultivo de cannabis a cielo abierto”, detalló Imbrogno.

Con esto, los profesionales podrán identificar la mejor densidad de plantación, la mejor solución nutritiva para el fertirriego, el mejor manejo y control de plagas y enfermedades y el tipo de planta que hay que plantar. Entonces, tanto el INTA como la Biofábrica, trabajarán en el desarrollo del manual de cultivo para poder cerrar los protocolos de cultivo de canales a campo.

Cabe aclarar que, la Biofábrica, contaba hasta el momento con 800 metros cuadrados de producción en invernaderos y lo que denominan un outdoor de un cuarto de hectárea. A partir de ahora se sumarán las diez hectáreas de manera paulatina, algo que les permitirá aumentar el abastecimiento de cogollos a Misiopharma, la empresa encargada de extraer y trabajar el CBD, para pasar de 500 kilos a 7.000.

“En este tiempo fuimos ajustando las genéticas, los materiales genéticos de los cuales Misiopharma puede extraer el CBD (Cannabidiol) que se utiliza para la formulación, evaluar cuales materiales genéticos sirven, en qué épocas del año se consigue mayor concentración de CBD y cuáles son los materiales genéticos que se ajustan a cada sistema productivo que tenemos”, detalló Imbrogno.

Estos estudios son fundamentales para optimizar la producción de los diez materiales que trajeron del banco de germoplasma de Estados Unidos, donde algunos funcionarán mejor en invernadero, otros en outdoor y otros en indoor. “Son muchísimas las variables  a ajustar, como así también tenemos que aceitar lo que es el abastecimiento continuo de material, para que los laboratorios también puedan elaborar un aceite de manera continua con la misma calidad”, explicó.

La primera cosecha de la Biofábrica fue en octubre del año anterior, una producción de menor escala de indoor, por lo que, en los últimos cinco o seis meses lograron importantes avances, pero todavía que mucho trabajo por ajustar, sobre todo en lo que precisa el laboratorio. “Hay variedades que tienen más CBD, hay variedades que tienen menos CBD, entonces algún material tiene que poner mayor cantidad de cogollos para llegar a la misma cantidad de aceite”.

La cannabis sativa es una planta fotoperiódica, es decir, que utiliza mucho la luz para su crecimiento, vegetación o florecimiento. Gracias al ambiente controlado de los viveros de la Biofábrica, pueden controlarlo y decidir cuando la planta vegeta y cuando florece, como se desarrolla cualquier otro tipo de industria. Es así que cuentan con dos meses en vegetativo, dos meses en floración, se cosecha, pos cosecha, secado, envasado y envío a Misiopharma.

“Ese circuito es el que si tenemos aceitado, el tiempo de cultivo de la planta, dos meses vegetativos, dos meses reproductivos, alta densidad, se cosecha y va a Misiopharma”, reiteró la gerente quien explicó que sin un sistema de iluminación artificial, esto no es posible, ya que, por su naturaleza fotoperiódica, recién empieza a florecer cuando baja el fotoperiodo a 12 horas y está en vegetativo con un periodo de 18 horas.

Seguridad

A pesar de que se trata de una variedad de cannabis que no cuenta con el tetrahidrocannabinol (THC), el principal constituyente psicoactivo de la planta, ante el desconocimento de esto, las medidas de seguridad son importantes.

Para poder iniciar la plantación del outdoor, que ya se inició, se hizo todo alambrado olímpico, perimetral, se instalaron garitas de seguridad, hay policías y cuentan con un convenio con una empresa privada de seguridad, además de contar con cámaras en todos los invernaderos, e ingreso con registro facial para acceder.

“Hay mucha seguridad, pero igual también se puede comentar que es CBD, no son plantaciones de THC que por ahí es lo que alguno podría estar buscando. Esto es CBD, es cannabis medicinal”, finalizó Imbrogno.

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Vuelven al mercado las infusiones de Biofábrica con la marca Tekoā

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Con la firma de un convenio se realizó el relanzamiento de las Líneas de Infusiones Tekoá.

Este producto del área Biomedicinales de Biofábrica, se presenta en cinco líneas: Cedrón, Salvia Morada, Menta Piperita, Carqueja y Stevia, siendo estas dos últimas  una innovación dentro de la categoría infusiones en saquitos.

Se firmaron dos convenios de colaboración entre Biofábrica Misiones,  la Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones (ADEMIS) y el Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual y Comercio. 

Con ADEMIS se busca promover la venta del producto en las zonas comerciales de la agencia, cómo los aeropuertos ubicados en Misiones. En tanto que con Acción Cooperativa, el acuerdo busca oficializar la marca de “Producto Misionero” , para su posterior comercialización en centros de venta tradicionales.

Sellaron el acuerdo Leonardo Morzan, presidente de Biofábrica; la gerente Luciana Imbrogno, Daniela Kubiak, a cargo del área de Vinculación y Griselda Ozuna a cargo del proyecto Tekoá. También, cómo asesor estuvo presente el farmacéutico Carlos Yankelevich.

De ADEMIs estuvo el presidente Milton Astroza y del Ministerio de Acción Cooperativa, la Subsecretaria de Integración y Comercio María Eugenia Quiroga.

Infusiones Tekoā 

Tekoá es una marca de infusiones de hierbas, producida íntegramente por la empresa Biofábrica Misiones.

Se trata de un producto elaborados con hierbas cultivadas en Misiones, sus características principales son su intensidad en aromas y sabores. Además de su efectividad garantizada por la calidad y dosis exacta.

Esta serie de infusiones de hierbas (Cedrón, Carqueja, Menta Piperita, Salvia Morada y Stevia) es resultado de un proyecto de investigación donde Biofábrica se comprometió con el desarrollo de productos de interés para la cultura regional. Las especies fueron estudiadas desde la Selección de plantas o ejemplares encontrados en campo, realizados sus estudios clínicos y evaluación de sus propiedades terapéuticas, conformando un Banco de Germoplasma con objetivo de conservación y producción de plantines. 

Se desarrolló entonces todo el proceso y protocolo de producción de plantines a escala en los laboratorio y viveros de Biofábrica, producción de la materia prima en campo y el secado específico para su posterior envasado. Las infusiones son elaboradas con materias primas seleccionadas, bajo procesos certificados por la Norma ISO 9001.

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La Biofábrica de Misiones desarrolla biotecnología para el Phytolab de Buenos Aires

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Biofábrica Misiones se posiciona como referente en la transferencia de conocimiento y biotecnología a nivel nacional. Esta semana los equipos técnicos de laboratorio y vivero se encuentran en la localidad de Gowlan, Buenos Aires, dónde han desarrollado un protocolo de micropropagación para el cultivo de alcaucil, requerido por ese cliente. 

Se trata del convenio de transferencia de biotecnología e infraestructura entre Biofábrica Misiones S.A. y el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, en la Estación Experimental Mercedes.

El convenio consiste en la instalación de un laboratorio móvil tipo Phytolab, acompañados por invernaderos de alta tecnología y toda la infraestructura para su funcionamiento. 

En una primera instancia, la capacitación consistió en procedimientos e instructivos para una correcta organización del trabajo, el proceso de control y una buena disciplina tecnológica. El equipo de profesionales de Biofábrica transmitió los conocimientos de todos los procesos para la producción de material vegetal in vitro, así como también la transferencia del protocolo de micropropagación de batata, que fue elaborado por el equipo misionero de laboratorio.

El presidente de Biofábrica, Leonardo Morzan explicó que, “en esta oportunidad se trata de la transferencia del protocolo de micropropagación de la especie Alcaucil a través de meristema”. Es de destacar que toda esta tecnología de laboratorio fue desarrollada en Biofábrica Misiones S.A. y transferida para su correcta implementación en el laboratorio Phytolab de la estación experimental de Mercedes, que les va a permitir una escala masiva de multiplicación de plantines de alta calidad genética y sanitaria.

A su vez, los técnicos de vivero se encuentran capacitando en manejo de invernaderos, manejo de cultivos y técnicas de macropropagación a través del corte de esquejes de plantas madre,manejo del riego, fertilización y control de plagas y enfermedades. 

Biofábrica se posiciona así como una empresa líder en transferencia de biotecnología y elaboración de protocolos de micropropagación y macropropagación con todos los requerimientos solicitados por los clientes, con técnicas específicas de multiplicación desarrolladas para cada especie en particular.

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Financiarán proyectos de investigación y puesta en valor de hongos nativos comestibles de Misiones

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El presidente de la Agencia Misionera de Innovación, Nicolás Daviña firmó convenios para llevar adelante proyecto de I+D+i por un total de $14 millones con la presidenta del Instituto Misionero de Biodiversidad, Viviana Rovira y el presidente de Biofábrica Misiones, Leonardo Morzan en el marco de la convocatoria Proyectos Federales de Innovación 2022 perteneciente al MINCyT.

Los proyectos a financiar serán: “Domesticación y caracterización nutricional de especies de hongos comestibles presentes en la Provincia de Misiones” (IMIBIo) por $9 millones de pesos en carácter de aportes no reembolsables (ANR); y “Determinación de los parámetros óptimos de crecimiento y multiplicación y conservación para la producción de un bioinsumo sólido a base de cepas misioneras del hongo Trichoderma asperellum” (Biofábrica) por $5 millones de pesos de ANR.

“Este tipo de convenios nos permiten seguir fortaleciendo los proyectos de investigación que desarrolla el IMiBio. En este caso, el financiamiento otorgado específicamente al trabajo de estudio, análisis y puesta en valor de hongos nativos comestibles de Misiones; nos demuestra que nuestras líneas de trabajo se traducen en proyectos innovadores con beneficios para toda la sociedad misionera, que además despiertan un marcado interés de la Nación por su potencialidad para el desarrollo económico y estratégico de toda la región” Presidenta del IMiBio, Mgter. Arq. Viviana Rovira.

Por su parte Nicolás Daviña aseguró que a través de la vinculación y financiamiento “promovemos y apoyamos la investigación, el desarrollo y la innovación en pos del uso sustentable de la biodiversidad misionera. Para fomentar la economía local con el aporte de la ciencia e innovación es clave la transferencia tecnológica y el agregado de valor en origen”

El proyecto del IMIBIo, a cargo del Doctor en Ciencias Biológicas, Emanuel Grassi tendrá como objetivo lograr la descripción y transferencia de la metodología para el cultivo de hongos comestibles nativos de la provincia de Misiones. Como también el perfil nutricional y los componentes bioactivos relevantes de las especies de cultivo y silvestres de recolección seleccionadas, para ser entregado a los productores y recolectores de hongos.

El de Biofábrica Misiones, estará a cargo de la Ing. Agrónoma Luciana Imbrogno y buscará evaluar los parámetros de protección, funcionalidad y motivación en diferentes materiales de envasado para la conservación del bioinsumo y capacitar en los usos, beneficios y aplicaciones del bioinsumo a los técnicos e ingenieros de las instituciones provinciales vinculadas al proyecto.

De las reuniones participaron la presidenta del IMIBIo, Viviana Rovira; el presidente de la Agencia Misionera de Innovación, Nicolás Daviña; el Presidente de Biofábrica Misiones, Leonardo Morzan, el coordinador operativo del Gabinete del Ministerio del Agro, Rubén Edelman. También estuvieron presentes: Yamila López, Coordinadora de la Unidad de Vinculación Tecnológica (FUMCyT), Germán Kallsten, Director Administrativo de la AEDIT, Arturo Barrufaldi – Vinculador Tecnológico Federal, Dra. Virginia Rearte y el Dir. Gral Ejecutivo del IMiBio, Dr. Emanuel Grassi.

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