La edición de 2024 del informe de las Naciones Unidas “Situación y perspectivas de la economía mundial” destaca los efectos del calentamiento global con un panorama sombrío. Climas extremos, desastres climáticos y el avance del fenómeno de El Niño suponen un riesgo significativo para el crecimiento económico y la seguridad alimentaria en países de América Latina, Asia y África.
“La producción de alimentos depende de que se den las condiciones meteorológicas adecuadas, y las predicciones de la ONU indican que se avecina una crisis para la agricultura. En este contexto, el Sur Global es el menos preparado para gestionar las pérdidas económicas, la inseguridad alimentaria y la malnutrición. Pedimos a los gobiernos y a las instituciones financieras que se encaminen hacia un sistema alimentario más sostenible y eficiente para proteger a los países más vulnerables”, explica Romina Viscarret, Directora de Argentina de Sinergia Animal, una ONG internacional de protección animal que promueve opciones alimentarias sostenibles y compasivas en países latinoamericanos y del sur de Asia.
Según las previsiones de la ONU, el cambio climático representa un trastorno duradero para la estructura productiva de los países de América Latina y el Caribe. El aumento de las temperaturas, el incremento de las sequías y los fenómenos climáticos extremos como huracanes y tormentas podrían afectar gravemente a la agricultura y el turismo, contribuyendo a la disminución de la productividad laboral de las reservas de capital.
“Esta ineficacia también está relacionada con el hambre y las desigualdades sociales. Estudios destacados y organizaciones internacionales como la OMS han llegado a la conclusión de que debemos cambiar a más alternativas a base de plantas. Este modelo alimentario se alinea con objetivos tanto climáticos como nutricionales y considera una relación más compasiva con otras especies”, afirma Viscarret.
Financiando y promoviendo soluciones reales
La COP28 marcó un momento histórico al incluir la transformación del sistema alimentario en la “Declaración de los EAU sobre agricultura sostenible, sistemas alimentarios resilientes y acción por el clima“. Los gobiernos reconocieron la necesidad de ayudar a los agricultores a adaptarse al cambio climático y se comprometieron a reducir las emisiones agrícolas de sus países. Sin embargo, no se incorporó la reducción del número de animales de granja ni la mitigación de los impactos de la ganadería.
“Esperamos que se dé prioridad a este debate. Los bancos de desarrollo y las instituciones financieras deben dejar de invertir en la agricultura animal industrial y financiar sistemas agroalimentarios resilientes. Los gobiernos de todo el mundo pueden fijarse en acciones concretas como el plan de Dinamarca para impulsar la producción de alimentos de origen vegetal; Sinergia Animal respaldará estos esfuerzos para garantizar un futuro sostenible y compasivo para todos”, concluye Viscarret.
Cada 28 de enero se conmemora el “Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de Dióxido de Carbono, fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas. El objetivo de este día es incentivar e impulsar la toma de decisiones y acciones en pos del cuidado del planeta y crear conciencia sobre los gases de efecto invernadero responsables del cambio climático.
Los gases de efecto invernadero se producen de forma natural y son importantes para la supervivencia de los seres vivos, ya que estos retienen gran parte de la radiación del sol, manteniendo la temperatura del planeta para que sea habitable para los seres humanos.
La capacidad del hombre para destruir y modificar el medio natural fue insignificante durante la mayor parte del tiempo en que ha evolucionado sobre este planeta. Esta relación tensa entre ambos se fue profundizando cada vez más, con la Revolución Industrial, el aumento de la población y la mejora en las tecnologías que facilitaron, ya no sólo la extracción de recursos naturales, sino su modificación y acumulación y, en ese proceso, la transformación de las necesidades, deseos y posibilidades humanas de transformación de la naturaleza y de sí mismo.
Más de un siglo después de la industrialización, el aumento de gases por la quema de combustibles, deforestación sostenida, los actuales patrones de consumo mundial, la agricultura a gran escala, la mala gestión de residuos sólidos y líquidos, han provocado que las cantidades de gases de efecto invernadero se incrementen en la atmósfera a niveles nunca antes vistos. Lo que implica la necesidad de un cambio, no sólo en el volumen de los recursos naturales que se utilizan, sino en el propio sentido de la vida basado en el consumo y la acumulación.
Agentes de cambio: ¿Qué podemos hacer cada uno de nosotros?
Desde la Secretaría de Energía, la especialista en Gestión Ambiental, Mariana González Molina, brindó tips y hábitos que se pueden implementar en la vida cotidiana, para ayudar a mitigar los efectos del cambio climático.
• Aplicar las “3R”: Reducir el consumo. Reutilizar al máximo los productos. Reciclar para aprovechar los materiales.
• Desplazamiento sostenible: Utilizar medios de transporte como bicicletas o eléctricos; compartir con amigos medios de transporte; recorrer distancias cortas a pie. Todas estas acciones ayudan a disminuir las emisiones diarias de Dióxido de Carbono.
• Implementar la Eficiencia Energética: el consumo responsable de la energía contribuye a la reducción de emisiones de Dióxido de Carbono.
• Conservar y mejorar los sumideros de carbono: Los océanos, la selva y los bosques, retienen el Dióxido de Carbono evitando que llegue a la atmósfera.
• Apoyar el uso de energías renovables: Su utilización evitan la emisión de Dióxido de Carbono y permiten el ahorro del gasto de combustibles fósiles.
La empresa familiar Beck Energie, apuesta a la energía renovable desde hace cinco años con un servicio de desarrollo y asesoramiento en la energía solar, para las familias y pymes de Misiones.
La empresa surgió a través de una serie de necesidades que fueron sucediendo por diferentes cuestiones coyunturales como los cortes de luz y otras tantas situaciones que se fueron presentando en Oberá, que hicieron que Carlos Beck, ingeniero electromecánico y especialista en la generación de energía eléctrica, en 2018 se adentrará en la generación sustentable para las familias de la zona.
“Carlos fue docente en la Universidad Nacional de Misiones, en la facultad de Ingeniería, y uno de los temas que tocaba en sus clases eran los sistemas fotovoltaicos, a raíz de esto y por sus conocimientos empezó a desarrollar pequeñas instalaciones en su casa, siendo al inicio un proyecto que arrancó en un aserradero, con el paso del tiempo fue creciendo, sumando gente y hoy la definimos como una empresa de ingeniería, que desarrolla proyectos de energía renovable”, dijo Gaston Asin, Ingeniero de Beck Energie, en entrevista con Economis.
“Por una cuestión de ubicación y de tipo de energía disponible en Misiones, nos enfocamos más en energía solar fotovoltaica, es decir, al aprovechamiento de la energía solar que es lo que tenemos en gran cantidad”.
Si bien desde la empresa están enfocados en el sistema fotovoltaico, Gaston sostuvo que “la posibilidad de desarrollar proyectos de microturbinas hidráulicas está presente, a diferencia de la energía eólica y otras variedades que hay dentro del aprovechamiento de las energías renovables que son difíciles de hacer en la provincia”.
“Desarrollamos también energía solar térmica, para calentar agua, que es uno de los medios que la población más utiliza, esto es en lugar de convertir la energía solar a energía eléctrica, se convierte en calor y ese calor es agua caliente, se puede usar tanto en sistemas sanitarios, que serían calentar agua para consumo humano dentro de una casa como para cuestiones recreativas”, sostuvo Gastón.
¿Cuál es la inversión que se hace en estos equipos?
“Dentro de Beck Energie hay muchas alternativas y posibilidades, por lo que hablar de inversión varía constantemente, los equipos son importados y por lo tanto los costos son elevados, si bien algunos equipos son fabricados acá, la mayoría son del exterior y se cotiza todo en dólares, lo adquirimos en pesos pero se trabaja todo en cotizaciones por una cuestión de estabilidad de la moneda argentina, esto significa que las inversiones iniciales son elevadas, por ejemplo un termotanque solar ronda los mil dólares, un equipo de generación de energía solar del cual hay muchas variantes, equipos con y sin baterías, un equipo sin batería domiciliario ronda los 4.000 dólares y un equipo con baterías ocho o nueve mil dólares por el costo que representan las propias baterías”.
Hablamos de una inversión considerable pero también de equipos que tienen una larga duración…
Son equipos que tienen una vida útil muy prolongada, lo que son termotanques, tiene una duración de 20 a 30 años, son todas de acero inoxidable, tratamos siempre de trabajar con un equipo de calidad que ofrezca esa vida útil. Buscamos trabajar con proveedores que importan y tengan equipos de buena calidad para asegurarnos primero nosotros, de que el cliente no tenga que estar lamentándose de que el equipo se dañó, que tiene una pérdida o cualquier falla con los termotanques solares y lo que son sistemas fotovoltaicos, de por sí los paneles solares, ya tienen una vida útil muy prolongada estima entre 20 y 25 años de un panel con una pérdida de rendimiento, esto no quiere decir que se pierde o deja de funcionar, sino que baja mucho el rendimiento en esos años. Por su parte los inversores de corriente, son equipos electrónicos que siempre están en un lugar que tenga condiciones medioambientales aceptables, es decir, no a alta temperatura, ni de grandes cantidades de suciedad en el ambiente, es un equipo que puede durar varios años. Hoy estamos trabajando también con batería de litio, que tienen una duración de 10 a 15 años, entonces todas estas cuestiones hacen que aunque las inversiones iniciales son muy elevadas, es algo que no tiene comparación, no hay productos sustitutos que puedan generar energía eléctrica, como lo es la energía solar. La otra posibilidad es tener un grupo electrógeno, pero no es un producto sustituto sino un producto complementario”.
¿Cómo está la demanda en el consumo de energía sustentable?
“Hay dos factores que están impactando mucho con respecto a la demanda. En estos momentos el impacto en las tarifas de energía eléctrica y otro es los cortes de luz que se dan en esta época del año, estas son cuestiones que hacen que la gente busque alternativas y consulte. La realidad es que estamos teniendo muchas consultas, porque la gente busca alternativas, pero no podemos negar que son equipos importados, y con la devaluación que hubo los costos prácticamente se duplicaron, la realidad es que la gente gana en pesos, y no tuvo un aumento del 100% en su sueldo, entonces ese salto devaluatorio hace que los costos estén un poco altos. Sin embargo, otro de los incentivos para que las familias inviertan en su domicilio, en su industria o comercio, es la Ley de balance neto provincial, que permite tener ahorro cuando consume la energía solar y cuando no consume, inyectar a la red y tener una retribución de parte de la distribuidora, por lo que las consultas están, pero falta la parte financiera”.
“Asimismo estamos teniendo una gran demanda, en esta época lo que sube mucho es la demanda de equipos de generación solar, es decir los fotovoltaicos y después más cerca de invierno aumenta mucho la demanda de los termotanques solares, porque la gente se da cuenta que gasta mucha energía con el termotanque eléctrico, entonces por ahí pretende invertir en una buena opción en los termotanques solares, para bajar mucho el consumo de energía de la casa”.
¿Dónde están comercializando?
“La venta de equipos de forma directa lo hacemos tanto en la provincia como en el norte de Corrientes y toda esa zona, hemos hecho proyectos fuera de esta zona, como en Buenos Aires, también por medio de contactos de conocidos, situaciones puntuales, la realidad es que por una cuestión de costos, de logística y de viajes a veces el costo de la mano de obra representa un valor muy importante, entonces por ahí no conviene. Hemos hecho venta de equipos en otras provincias, pero no instalaciones y lo que es trabajo en el exterior, hemos hecho trabajos de montaje e ingeniería a clientes en Paraguay, no ventas de equipos por una cuestión de la exportación, se complica, entonces el cliente compra los equipos en Paraguay y nosotros le hacemos todo lo que es el proceso de venta, el diseño y el desarrollo del proyecto e instalación. Paraguay es un mercado que siempre es interesante poder explotar, tenemos algunos proyectos para desarrollar un negocio, ya que está relativamente cerca y es importante ir creciendo y ampliándose en distintos lugares”.
Por otro lado, ¿es una empresa generadora de empleo?
La empresa hoy no solamente da la posibilidad de nuevas alternativas para la generación de energía, sino también es generadora de puestos de trabajo de forma directa e indirecta para los misioneros que todos los días buscan nuevas posibilidades de trabajo. De forma directa dentro de la empresa trabajamos cuatro ingenieros, entre ellos el fundador Carlos Beck, e indirectamente el equipo de instalación que son también alrededor de cuatro personas que nos hacen los trabajos de montaje que son contratados por servicios, ellos son una empresa tercerizada que nosotros cada vez que hacemos una instalación los contratamos, para que el cliente le sea más económico. Además siempre uno va contratando gente extra para temas legales necesarios y para servicios también, pero somos ocho los que estamos de forma permanente”.
¿Qué los diferencia o caracteriza como empresa?
“Nuestra premisa a la hora de vender es satisfacer la necesidad de la gente, sucede que ante la tecnología de este producto, hay mucha gente que vende los productos como si fuera por catálogo, dónde tienen las opciones, de tres elige la que más le conviene, nosotros nos diferenciamos porque buscamos siempre personalizar la venta, analizar al cliente y qué es lo que realmente necesita, no solo buscar una venta sino darle lo que necesita. Muchas veces sucede que hay problemas o cuestiones por solucionar que exceden lo que componente a los sistemas fotovoltaicos, a eso me refiero cuando digo que somos una empresa de ingeniería, porque a través de sus herramientas buscamos dar una solución, y si nosotros no podemos resolver la cuestión, recomendamos a alguien que sabemos podría ayudar. Por otro lado el tema de pago a veces se dificulta, entonces a través de esta atención personalizada podemos ver la forma de financiar, y así poder concretar proyectos, asegurándonos que el equipo funcione correctamente, destacando la seriedad, la confianza y el servicio post venta, siempre buscando brindarle una respuesta a la gente que invierte significativamente en estos equipos”.
“Más allá de ir creciendo, que eso es como el objetivo de toda empresa, para nosotros esto va de la mano con otras cuestiones, que son los valores, la idea original siempre fue ayudar y resolver las necesidades de la gente, es decir que no sea solo una cuestión de ganar dinero”.
¿Se encuentran trabajando en algún proyecto en particular?
“Estamos trabajando en proyectos con colonos de Los Helechos, Florentino Ameghino, y otros puntos que se encuentran con problemas de corte de luz, haciendo algunas instalaciones en la zona, de pequeños sistemas, para las tabacaleras y gente que tiene pequeñas plantaciones de yerba mate, donde un equipo medianamente pequeño, le sirve a la gente para tener una heladera, iluminación, cargar un celular, escuchar la radio, a veces no es fácil para ellos pagar al instante y ahí es que buscamos un financiamiento para poder concretar el proyecto, esas cosas son las que a nosotros nos hace bien y nos alegra porque estamos logrando lo que fue el deseo y el por qué armamos la empresa originalmente”.
¿Visión a futuro?
“El cuidado del medio ambiente es algo que siempre está presente en la idea de nuestro producto y de su comercialización, buscamos trabajar lo más eficiente posible para ser más sustentables, y aportar nuestro granito de arena al cuidado. La sociedad está avanzando, se da cuenta que debemos hacer algo para ayudar a subsistir y hacer un futuro mejor, por lo que hoy estamos trabajando mucho con pequeñas instalaciones, sistemas domiciliarios, hemos hecho proyectos grandes en industrias, pero la idea es potenciar más y hacer que Misiones a nivel industrial y a nivel comercial tenga una diferencia respecto a otros lugares con la generacion de energia renovable”.
“A nivel provincial se están haciendo muchos proyectos de gran escala, hay una escala intermedia en la que hay algunos aserraderos donde realizamos algunas instalaciones, como así también otras empresas, por lo que en esa escala hay un gran potencial para desarrollar y es a lo que estamos apuntando, a ser una empresa que pueda ofrecer un servicio a todas las pymes que hay en Misiones y el Norte de Corrientes, poder crecer desde el punto de vista de desarrollo de proyectos, como así también en la generación de puestos de trabajo, teniendo como objetivo siempre ayudar y crecer en conjunto”.
“También está la idea de poder salir a buscar nuevos proyectos en el exterior, Paraguay todavía es un nicho que se puede desarrollar y nosotros tenemos una pata allá y la idea es seguir creciendo, hay que ver cómo es la situación de acá a un par de años con este nuevo gobierno, si bien la suba en la tarifa es algo que nos beneficia a nosotros, como energía sustentable porque hacen que la gente quieran invertir en este tipo de sistemas, también hay que ver si hay ventas, porque si no hay consumo, no hay desarrollo, así que veremos lo que sucede de aquí en más”.
Las sucursales de Beck Energie se encuentran en Oberá sobre calle Buenos Aires 176, en Posadas; Catamarca y San Lorenzo. Conjuntamente los pueden encontrar en las redes sociales, facebook e instagram como @beckenergie, su página web www.beck.energie.com.ar y al número comercial 3755-589591.
El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible firmó el protocolo ambiental para eventos masivos, una herramienta para facilitar a sus organizadores la implementación de prácticas sostenibles en estos encuentros. Dicha guía tiene por objeto evitar o reducir el impacto ambiental negativo como la generación de residuos, el consumo de recursos —como agua y energía— y las emisiones de gases de efecto invernadero vinculadas con el transporte de personas y materiales, así como las adjudicadas al desarrollo mismo de la actividad.
La creación del protocolo se fundamenta en la necesidad de redoblar el compromiso y los esfuerzos asumidos desde las distintas áreas de gobierno y los sectores de la sociedad, en un marco de crisis climática mundial. Por esto, desde la cartera nacional de Ambiente se promueven políticas públicas específicas que tienden a reducir el impacto que la vida urbana tiene sobre el entorno.
Resulta de máxima importancia aprovechar los eventos masivos para asumir la responsabilidad social de cada actor en materia ambiental repensando la manera en la que son organizados e incorporando criterios de sostenibilidad en sus distintas fases. Para este protocolo se considera evento masivo a todos aquellos eventos que reúnen a más de 600 asistentes y que se lleven a cabo en vía pública, espacios abiertos, cerrados o semicerrados, como por ejemplo recitales, festivales, eventos deportivos o bailables, conferencias y congresos, ferias, entre otros.
Para lograr su objetivo, este instrumento proporciona herramientas para aportar a la reducción del impacto ambiental negativo producido antes, durante y después del desarrollo de actividades masivas. Esto implica cumplir con la correcta separación en origen y gestión de residuos, implementar estrategias de reducción de consumo de energía y de emisiones de gases de efecto invernadero, además de propiciar la adopción de medidas que reduzcan el daño directo sobre los ecosistemas afectados, entre otros aspectos.
Siguiendo esos lineamientos, se podrán realizar eventos sostenibles diseñados, planificados y desarrollados con el fin de minimizar, reducir o evitar los potenciales impactos negativos sobre el ambiente. Esto podrá repercutir en aspectos como el ahorro y el beneficio económico, el impacto social positivo y el aporte de valores también positivos a la imagen y prestigio de organizadores y auspiciantes.
La subsecretaría de Economía Circular difundió su primer informe sobre la evolución anual del valor de los residuos en Misiones. Se trata de un relevamiento iniciado a principios del 2023, con el objetivo de aumentar las tasas de reciclaje a partir del conocimiento de la población, del valor económico que tienen los residuos que generan en sus hogares y lugares de trabajo.
El subsecretario del área, Fernando Santacruz, precisó que “el mercado de valores de residuos es un programa que consiste en el relevamiento de datos y difusión, del valor que tienen los residuos domiciliarios, según un promedio de compra que las principales empresas acopiadoras y recicladoras realizan en la zona sur, centro y norte de la provincia, a municipios, cooperativas y recuperadores urbanos, encargados de recolectar y residuos”.
“Esta iniciativa va de la mano con la Guía de Compradores de Residuos, también elaborada por la Subsecretaría de Economía Circular, donde están mapeadas todas las empresas y cooperativas que compran residuos en Misiones. Con la información de la guía y del valor de los residuos, desde el gobierno de la Provincia podemos afirmar que se puede clasificar y vender residuos en toda la Provincia de Misiones, por eso estamos convocando a los 78 municipios a iniciar y fortalecer sus programas de reciclaje, con el objetivo de generar empleos” destacó Santacruz.
Finalmente destacó “si tenemos en cuenta que, desde enero a octubre de este año, la inflación en el país fue del 142% según el INDEC, hay residuos que mantuvieron o aumentaron su valor por encima de la inflación, y por ende mejoraron su valor real, o el poder adquisitivo de las personas que trabajan con los residuos. Tal es el caso del valor del residuo del papel color que aumento su valor un 233%, de 12 a 40 pesos el kilo, la chatarra que aumentó 166%, de 28 a 45 pesos, las botellas de plástico de bebidas o plástico PET, que aumentó un 150%, de 20 a 50 pesos el kilo, y el telgopor que aumento de 50 a 150 pesos el kilo, de 50 a 150 pesos”. En este último caso Santacruz destacó “con respecto al telgopor nos pone muy contento porque en el 2022 nadie compraba ese residuo en Misiones, y hoy a través de un Proyecto de esta subsecretaría, le estamos dando valor, generando más ingresos para recuperadores urbanos y recicladores”.
