De las 22.417 Explotación Agropecuaria en Misiones, con tipo jurídico personas humanas, 3.832 (17%) estaban gestionadas por mujeres, según el dossier publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos en homenaje a la mujer rural.
Además de las mujeres al frente de las chacras, más de la mitad de las mujeres empleadas (53%) se ubicaban en cuatro provincias: Buenos Aires, con 7.500 (24%), Misiones, con 3.500 (11%), Córdoba, con 3000 (10%) y Santa Fe (9%), con 2.800.
En lo que respecta a empleados permanentes de las EAP, se observa una mayor participación porcentual de mujeres trabajadoras en departamentos de las provincias de Misiones, Jujuy, Santiago del Estero y Mendoza. El 52 por ciento son mujeres adultas: 22.319 pertenecían al rango etario de 40 a 64 años.
De las 43.108 EAP gestionadas por mujeres, el 83,6% eran explotaciones con límites definidos y mixtas. El 16,4% restante no tenían límite definido. Las primeras están compuestas por 52.727 parcelas con una superficie de 13.470.814 hectáreas, es decir, el equivalente en superficie a la extensión de la provincia de Santiago del Estero.
De las 13.470.814 hectáreas gestionadas por mujeres, 12.273.145 (91%) eran de dominio privado; 806.796 (6%), de dominio fiscal; y 390.872 (3%) no estaban discriminadas.
La mitad de las mujeres productoras alcanzaron un nivel educativo primario. Solo un 4% había recibido educación con orientación agropecuaria.
En más de la mitad de las EAP gestionadas por mujeres, las productoras residían en la explotación. En más del 70% de las explotaciones, las productoras trabajaron en la EAP.
De las 43.108 EAP gestionadas por mujeres productoras, 21.346 EAP (50%) tenían ganado bovino; 12.253 explotaciones con equinos (28%); 8.360 (19%), ganado ovino; 8.273 (19%), caprinos; 7.122, ganado porcino (17%) y 1.617 EAP (4%), llamas.
En el caso de Misiones, el 50% de la superficie implantada fue con cultivos industriales y el 34%, con bosques y montes (en primera y segunda ocupación). Se relevaron 33.550 cabezas de bovinos y 14.056 cabezas de porcinos.
De las EAP gestionadas por productoras, 3.819 eran con límites definidos o mixtas. Entre estas, la mayor participación porcentual de extensión en la escala, medida en EAP, se observa en el rango de 10 a 25 hectáreas, y era del 44%. En cambio, la mayor participación porcentual medida en hectáreas se encontró en el rango de 25 a 50 hectáreas, con el 23%.
En este octubre se cumplen siete años desde que Misiones promulgó la vanguardista ley de Agricultura Familiar.
Hace poco pude compartir esta legislación con amigos concejales de Entre Ríos y créanme que para ellos, como para cualquier persona a lo largo y ancho del planeta, se trata de una conquista gigantesca y un verdadero aporte no distópico frente al colapso.
La ley nos propone metas extremadamente ambiciosas. Consignas frente a las cuales debemos meditar, ya no como “problemática de sector primario” sino, dadas sus implicancias y alcance, más bien como bandera de toda la sociedad.
Misiones tiene lujos como esta y muchas otras leyes que apuntalan una estrategia de conservación y cordura frente a la desquiciada ambición destructiva que por desgracia ha privilegiado el resto del mundo.
Una ley que nos enorgullece (o debiera hacerlo) pero que dista mucho de ser aplicada como es debido, dado un sinnúmero de factores que hacen a nuestro particular contexto.
Por ignorancia o interés corporativo, muchos ven en la deficiencia de aplicación de estas leyes, la prueba de su desacierto. Pero ¿a qué se deben en verdad las dificultades vigentes?
Veamos.
Un Estado provincial disidente, desobediente, que se declaró en abierta rebeldía contra la destrucción de la naturaleza que impera como modelo global, un Estado subversivo contra hegémonico con la irreverente audacia de promulgar leyes así, está en dificultades financieras, institucionales y humanas obvias a la hora de poner en práctica las revolucionarias implicaciones de transformación profunda pertinentes.
No puede uno ser tan ingenuo en creer que la misma lógica fragmentaria entre Sociedad y Estado que sostiene y legitima el capitalismo monopólico, será también la que pueda ser capaz de llevar adelante éste tipo de transformación. Leyes como las de Agricultura Familiar o la de Agroecología, entre otras, son instrumentos legales de un Estado distinto que busca la construcción de una sociedad también distinta.
El Estado es una herramienta de direccionamiento colectivo. Lo que del Estado emana trastoca, moldea y edifica el andamiaje jurídico e institucional con el propósito que, desde allí, sea esa sociedad capaz de darse a sí misma patrones de comportamiento y organización consecuentes.
La ley no basta. Sólo señala un rumbo, que no puede ser alcanzado por la coerción.
El capitalismo monopolista de Estado rechaza toda participación ciudadana porque le es tóxica a la hora de ser eficaz como garante de privilegios para corporaciones, más aún en lo concerniente a las demandas de la división internacional del trabajo. Crea así leyes que propician y hacen previsible la perpetuidad del status quo de saqueo extractivista. Entonces, ¿puede un Estado provincial, dentro de un Estado nacional sostenerse en disidencia sin que esa permanencia esté fundada en un completo involucramiento y participación ciudadana?
¿Puede el mero sistema representativo dar esas garantías? La verdad es que no. Si las leyes por sí solas fueran capaces de asegurar una sociedad más justa y racional, entonces la carrera de abogacía estaría prohibida por ser promotora de “guerrilleros” y “células terroristas”.
Necesitamos entender que Misiones se propuso erradicar la estupidez del extractivismo de una manera no tradicional. Es un fenómeno aún no estudiado por las ciencias sociales, esta propuesta de asalto al poder real. Una propuesta que “se coló por la ventana” del modelo hegemónico y que puso la teoría política tradicional patas para arriba.
Una oferta revolucionaria disruptiva que demanda participación e involucramiento ciudadano como sangre necesita el cuerpo para su puesta en práctica efectiva. Un empoderamiento del cual aún permanecemos los misioneros muy distantes.
Es que no se supone que de nuestros patrones heredados de consumismo y enajenación surja algo más que la espera de soluciones de quienes están en el poder institucional. Y es legítimo que así sea, pero no podrán ser esos sistemas de creencias y ordenamiento capaces de subsistir en una humanidad que ejercite una libertad interior alineada con la naturaleza.
La Ley de Agricultura Familiar sostiene en su Artículo 1: “Adóptase como modelo de desarrollo productivo, económico, social y ambiental a la agricultura familiar en toda su diversidad, la que es sujeto prioritario de las políticas y acciones que se ejecutan desde las diferentes áreas del gobierno provincial”.
Contemplen la significancia de lo expuesto aquí. Adoptar como modelo la Agricultura Familiar, lo que es lo mismo que decir la Agroecologia, para el desarrollo productivo, económico, social y ambiental de la provincia trae aparejado una trasformación radical de los estándares que impuso durante 200 años el consumismo y la esclavitud mental colonialista. Nos interpela a todos como responsables y co-creadores. Nos coloca en un estadío de participación indispensable.
La Agricultura Familiar como modelo de Estado y de sociedad no puede ser algo que funcione paralelo a la lógica de modelos y sistemas de creencias antagónicos. No puede coexistir con aquello que aspira transformar. La ley podrá así, tener vigencia y plena aplicación si es que logra, la política, enamorar con el sueño de un contrato social sustentable.
Si meditamos en profundidad la problemática, veremos que no se trata en realidad de una propuesta tan novedosa. Si bien recientemente, desde la Neurobiología Vegetal se vienen haciendo aportes que abonan la idea de ver en la naturaleza un modelo no antropocéntrico de sociedad, (lo cual es equivalente a buscar que la Agricultura Familiar sea nuestro modelo), podemos ver un capital teórico y práctico muy valioso incluso en la corriente de reestructuración productiva nacida en Japón allá por la década de los 70 del siglo pasado. Corriente que implicó profundos cambios en la organización del trabajo y que fue vulgarmente conocido como “toyotismo“.
Autores como E. Deming o K. Ishikawa, entre otros, arrojan abundante luz sobre la problemática aquí expuesta y es muy fácil ver la asombrosa coincidencia que se expone con todo lo que la ciencia del mundo natural nos mostró en su avance más reciente.
El Quality Control y el Wood Wilde Web se hermanan hoy como síntesis perfecta a la hora de pensar en la viabilidad en la implementación de la Agricultura Familiar como modelo revolucionario de sociedad.
Una sociedad que nos merecemos soñar por el simple hecho de aceptar la responsabilidad histórica del presente al ser misioneros, y por tanto, Guardianes de la Biodiversidad para una humanidad resilientes frente al cambio climático.
Son estos los ineludibles desafíos que el devenir nos impone. Estar a la altura de esta responsabilidad de empoderamiento colectivo significará salvar vidas que, de otra manera, mientras sigan atrapadas en la dependencia de un capitalismo en franco derrumbe, no podrán jamás hallar posibilidades de supervivencia.
En el marco del Programa de Conectividad Rural se llevó adelante este miércoles una reunión en el ministerio del Agro y la Producción, en articulación con organismos nacionales y provinciales para avanzar en la concreción de proyectos Agro XXI, que define fuentes de financiamiento en infraestructura para conectividad rural de Misiones.
En este sentido el ministro del Agro, Facundo López Sartori expresó “vamos a trabajar desde el agro para promover el proyecto de ley del programa de Conectividad Rural provincial, en el marco de los lineamientos de la CEPAL, que nos permite seguir trabajando fuertemente en el arraigo rural y la tecnificación del agro”.
Además dijo “esta Ley nos permitiría un marco institucional para establecer programas de conectividad para seguir trabajando en pos de la conexión total de la ruralidad”.
Esto posibilita no solamente la educación y la comunicación, sino que en materia comercial permite al productor conocer el precio en tiempo real, elimina al intermediario que muchas veces se queda con el valor del producto, “esto formaliza el negocio y permite tener mayor conocimiento del mercado” cerró López Sartori.
A través de una conferencia virtual estuvieron presentes funcionarios de la secretaría de Programas Estratégicos del Ministerio de Economía de Nación, a cargo de Jorge Nemes, Mateo Gómez Ortega quien remarcó que viene trabajando desde la subsecretaría de Conectividad para mejorar la calidad de la conectividad de las provincias.
Estuvieron presentes por parte del ministerio del Agro y la Producción Facundo López Sartori responsable de la cartera agraria provincial, por el PROSAP el Coordinador ejecutivo Provincial Fernando Velázquez y la Coordinadora de Conectividad Rural del Agro Arabela Soler; como así también el presidente Marandú comunicaciones, Daniel Cid Y el gerente Federico Dramisino; el Director Regional del INTA Fabio Wyss y Horacio Babi, Fernando Riccitelli Director de Sistema de Información, Tecnología y Procesos. Guillermo Sutz Kaelin ; Gerente de TI Mariana Escobar: Técnica del INTA – DNA Sistema de Información, Tecnología y Procesos.
Escriben Araceli Arce, licenciada en Ciencias Biológicas y Facundo López Sartori, licenciado en Ciencias Políticas. Atendiendo a la Ley Nacional 25.127 de Producción Orgánica, Misiones sigue creciendo en múltiples áreas de desarrollo local de manera innovadora, como lo es el campo de la producción orgánica. Actualmente, nuestra provincia se destaca por su alto potencial en el desarrollo productivo de herramientas y técnicas que permiten al productor cultivar de manera sustentable, segura y saludable.
Según el registro anual de productores orgánicos del año 2021 realizado por el SENASA, Misiones cuenta con 41 referentes que desarrollan productos 100% orgánicos pensados para conservar la salud de los consumidores y que proponen a mediano plazo, expandirse al mercado para asegurar y preservar el consumo de alimentos libres de químicos.
Pese al incremento de los colonos de producción orgánica en comparación a años anteriores, la mayoría de los productores de la región cultivan de manera tradicional y en ocasiones utilizan productos fitosanitarios que terminan causando un impacto negativo en el ambiente y en la salud humana. Por ello, es indispensable repensar el rol del estado en el cuidado de la biodiversidad y el uso responsable de técnicas de producción orgánica.
Frente a las nuevas demandas de alimentos producidos desde una visión sustentable con un adecuado manejo de los recursos naturales, desde el sector misionero del agro, se impulsa el uso de herramientas e insumos, como fertilizantes e insecticidas orgánicos, destinados a mejorar la calidad y el rendimiento de las chacras y los cultivos. De esta manera, se contribuye a que el productor pueda acceder a una opción para sustituir parcialmente los productos químicos.
Desde el punto de vista ambiental, cabe remarcar los múltiples beneficios que conlleva la utilización de productos orgánicos para la conservación de la naturaleza. En este sentido, es importante destacar el equilibrio ecológico que permite que se den las condiciones para proteger el suelo, el agua, el aire y la biodiversidad.
Al utilizar bioinsumos en los cultivos, es posible mejorar las condiciones del suelo, ya que se aumenta la retención de nutrientes y de agua, se incrementa la fertilidad y, cuando combinado con técnicas diferenciadas de cultivo, son capaces de reducir la erosión del suelo, promoviendo el aumento de la biodiversidad local. Al reducir el uso de fitosanitarios, se propicia un hábitat adecuado para la flora, fauna y funga silvestre, lo que permite que diversos organismos que resultan beneficiosos para los cultivos, como abejas y lombrices, puedan subsistir y nuevas especies sean capaces de colonizar.
Por otro lado, la sustitución de fitosanitarios por bioinsumos, contribuye a la disminución de compuestos que acaban contaminando los cursos de agua y las napas subterráneas; el uso de productos orgánicos favorece a que las chacras puedan tener agua más limpia para autoconsumo de los colonos y para los cultivos, lo que significa en mejores condiciones de vida.
En síntesis, la propuesta desde la provincia de Misiones, es trabajar arduamente en el fomento y capacitación de técnicas de la agricultura orgánica en las producciones convencionales que son beneficiosas para el medio ambiente y la salud humana. Lograr una interacción entre la tierra, la flora y la fauna es fundamental para conservar los nutrientes naturales y los flujos de energía y de esta manera potenciar la diversidad biológica, lo que estará contribuyendo a conservar los recursos naturales y los ecosistemas para las generaciones futuras.
El ministro del Agro y de la Producción mantuvo una agenda cargada entre viajes por el interior de la provincia y Buenos Aires. A dos meses de su gestión al frente de esta cartera, Facundo López Sartori hizo un breve repaso sobre su gestión y fue determinante al definir al actual gobernador, Oscar Herrera Ahuad.
“El crecimiento de Misiones, da una conclusión clara, tenemos el mejor gobernador del país. En estos meses el reconocimiento que hay sobre Oscar es impresionante, y no solo de los misioneros, sino de las personas de organismos nacionales con las que me tocó vincularme por mi trabajo”, comentó.
Para el responsable de la cartera del Agro hay notables diferencias entre los manejos de los recursos a los que considera un problema histórico y expresó: “Todas las políticas públicas orientadas al sector parten desde el eje central hacia las periferias y nosotros sentimos esa actitud centralista”, por otro lado agregó que lo que caen en manos del Estado nacional demora para tener una resolución pronta, que requiere el productor misionero: “Antes nos enojábamos por el precio que nos marcan desde Buenos Aires y ahora queremos saber si en algún momento va a salir ese precio”.
Además, indicó que las políticas públicas dentro del agro cuentan con una inmediatez propia de una dinámica con particulares características del rubro, y ejemplificó: “La agenda nunca es inamovible. Estás en ruta y por ahí tenés que cambiar de destino porque hay una granizada que afectó la producción de colonos de otra zona, y así estoy entendiendo que mi trabajo es todo para el momento, el ahora”.
En la misma línea sostuvo que la actividad productiva local tiene un anclaje entre el trabajo de los misioneros dedicados a sus chacras, con un compromiso inevitable de cuidado ambiental. “Es sorprendente como en la provincia no se paró de producir debido al empuje del trabajador rural y sobre todo pensando en que mi gestión arrancó con un clima difícil. La sequía golpeó fuerte en el verano, lo que nos llevó a trabajar mano a mano con cada productor que nos demanda y reconoce el compromiso del Estado”.
Por otro lado, se refirió a la dificultad que tienen los trabajadores del sector por la inflación que marca la agenda cotidiana del país y remarcó que la inestabilidad genera especulaciones que impactan en los que menos tienen. “No vamos a permitir que los pequeños productores, sean víctimas de especulaciones de los grandes sectores productivos que muchas veces terminan llevando al productor a vender o irse a la ciudad”, sentenció y agregó que en estos meses de gestión el perfil está marcada en esa línea: “estoy orgulloso de que misiones tenga muchísimos minifundios, estoy convencido que una familia con 25 hectáreas puede tener un desarrollo digno”.
