El canciller Santiago Cafiero encabezará la misión comercial argentina a Medio Oriente que se desarrollará entre el 14 y 17 de marzo próximos, con el objetivo de posicionar al país como actor relevante en el área de la transición energética, la ciencia del espacio, la biotecnología y la tecnología de la información y la comunicación.
El jefe de la diplomacia argentina estará acompañado por los gobernadores Gerardo Zamora (Santiago del Estero); Raúl Jalil (Catamarca); Jorge Capitanich (Chaco); Gerardo Morales (Jujuy) y Ricardo Quintela (La Rioja). Y también formarán parte de la comitiva los ministros de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; Ciencia, Tecnología e Innovación, Daniel Filmus; Turismo y Deportes, Matías Lammens y las secretarias de Relaciones Económicas Internacionales, Cecilia Todesca Bocco; de Promoción Turística, Yanina Martínez; la jefa de Gabinete de la Cancillería, Luciana Tito; el secretario General del Consejo Federal de Inversiones, Ignacio Lamothe, y representantes de distintas empresas.
La gira se desarrollará en los Emiratos Árabes Unidos (14 de marzo en Abu Dabi y 15 de marzo en Dubái) donde la misión de negocios mantendrá encuentros con las principales firmas y fondos de inversión emiratíes a los que se les presentarán soluciones tecnológicas desarrolladas por empresas nacionales para demandas específicas de los países del Medio Oriente, como reactores nucleares modulares de baja y media potencia, tecnología satelital para la comunicación y/o la observación de la tierra, agrotecnología y biotecnología.
En el marco de la gira, el canciller Cafiero representara al país en oportunidad de celebrarse el día nacional Argentino en la Expo Dubái 2020, donde será recibido por Ministro de la Tolerancia y Convivencia, Jeque Nahyan bin Mubarak Al Nahyan.
El Pabellón argentino de la Expo Dubai fue visitado por más de 468.000 personas, y desde su inauguración totaliza más de 900 espectáculos de tango y 1650 horas de contenidos audiovisuales proyectados en la sala inmersiva del Pabellón, reflejando la Argentina productiva y su oferta exportable; la Argentina científica y sus principales logros; los destinos turísticos de las provincias, y la diversidad cultural de nuestro país.
La exposición es un mega-evento global organizado con auspicios de la Oficina Internacional de Exposiciones (BIE) que se lleva a cabo entre el 1 de octubre de 2021 y el 31 de marzo de 2022 en la que participan 192 países, organizaciones multilaterales, instituciones académicas y empresas.
Posteriormente, durante los días 16 y 17 de marzo, la misión comercial de nuestro país estará en Arabia Saudita, donde realizarán rondas de negocios con empresarios locales.
Forman parte de la delegación autoridades de las Empresas: Globant; Grid; Grupo Nucleo; Peek; Eureka; Impsa; Inta; Fadea; Conae; Conea; Invap; Ytec; Uba Tec; Faniot; Carpa; Indunor; Apicofom; Cooperativa Agrícola Mixta De Montecarlo Limitada; North Trading, Srl; Insuga Chaco Sa; Argenmieles; Ginsa, Ingenio La Esperanza; Finca De Santiago; Félix Ernesto Jerez; Pistachos Riojanos S.A; Agrovalle S.A. y Frutos Del Cerro S.A.; Especiera San Rafael; Agroseed Srl; Atajacaminos Ñañarca S.A.; Valmitran; Agroindustrial Don Ezio Srl; Mega Alfalfa Sa; Cannabis Avatara S.E.; Premoldeados Posadas Srl; Punto Medio S.A; Y Buch Agro.
Mientras estás leyendo esto, se están celebrando elecciones en Irán y más de 59 millones de personas están habilitadas para votar.
Si creías que en Perú había muchos candidatos, es porque no viste la cantidad de candidatos que se presentaron en Irán: 592 personas. Pero sólo 7 fueron aceptados por el Consejo de Guardianes (conformado por el jefe de estado y 6 juristas nominados por el poder judicial).
Los siete candidatos llegarán a esta jornada electoral después de tres debates presidenciales donde el conservadurismo fue el actor central de la escena.
El ultraconservador Ebrahim Raisi será el próximo presidente de Irán después de que un recuento parcial de votos le diera una ventaja indiscutible.
Se impuso a otros tres candidatos en unas elecciones presidenciales a las que varios aspirantes no pudieron presentarse y que registraron una participación ligeramente inferior al 50%, significativamente menor que en 2017, cuando el 73% de los votantes acudieron a las urnas.
3 puntos clave para entender estas elecciones y su impacto en Occidente:
Las elecciones parlamentarias del 2020 tuvieron la tasa de participación más baja hasta la fecha con sólo un 42% en comparación con el 70% en las elecciones presidenciales de 2017.
Pensemos que la participación en estas elecciones es fundamental para otorgarle legitimidad al régimen iraní. Ha habido una importante campaña mediática por parte de funcionarios y varios líderes muy importante dentro del gobierno alentando al voto incluido el Líder Supremo el ayatolá Ali Khamenei.
Durante la campaña de 2020 el líder supremo iraní declaró que votar “era un deber religioso y nacional” (compañero Ali!). Y recientemente dijo “si la gente no participa en las elecciones los enemigos maximizaran la presión sobre nosotros”.
2- El ganador ya fue elegido?
El gran favorito a ganar esta carrera presidencial es el conservador Ebrahim Raisi, un ex juez de línea dura que es hostil a Occidente y es considerado como el sucesor preferido del Líder Supremo Ali Khamenei. Ya se habia presentado en las elecciones de 2017 contra el actual presidente Hassan Rouhani.
¿Qué podemos decir de este señor? Bueno, si se convierte en presidente agravará la ira interna por la manipulación de las elecciones y tendrá implicaciones a nivel internacional. Como es un conservador es probable que tratar con él sea mucho más difícil para la línea de cooperación o multilateralismo que está adoptando occidente en estos tiempos de pandemia y crisis generalizada.
3- Reacciones internacionales
Y si bien Irán avanza en sus esfuerzos por reactivar el pacto nuclear de 2015, las elecciones presidenciales podrían reducir significativamente el tiempo que les queda a las potencias mundiales para llegar a un acuerdo.
Irán insiste en que la salida del moderado Hassan Rouhani, quien fue clave para el acuerdo que levantó las sanciones económicas y redujo su programa atómico, no afectará las conversaciones para volver a poner el acuerdo en línea después de que el entonces presidente Donald Trump retirara a Estados Unidos en 2018.
Pero probablemente sea necesario sellar un acuerdo antes de que Rouhani dimita en agosto. Es probable que un punto de fricción sea quién se mueve primero: Irán para reducir su trabajo nuclear o Estados Unidos para levantar las sanciones.
Un acuerdo revivido podría hacer que la República Islámica regrese a los mercados petroleros mundiales. Los vecinos de Irán también están observando de cerca.
Raisi ha dicho que apoya la diplomacia nuclear, pero también la minimizó como un “asunto marginal”.
Su relación con Estados Unidos ya es tensa: Washington lo sancionó en 2019 por su presunto papel en una represión mortal contra los ciudadanos que protestaban contra el fraude electoral. Grupos de derechos humanos lo acusaron de presidir juicios que llevaron a ejecuciones masivas de presos políticos en 1988.
Eso agrega otro desafío al ya complicado impulso de Occidente para restringir un programa nuclear que Irán dice que es “pacífico”, pero que Washington y sus aliados creen que tiene como objetivo la fabricación de bombas.
La reunión que todos esperaban
Biden y Putin se vieron las caras por primera vez en Ginebra y vamos a destacar algunos puntos importantes que nos dejó la reunión, que fue vista como un esfuerzo por parte de ambos países para establecer reglas básicas para aliviar las tensiones a raíz de una serie de ciberataques atribuidos a piratas informáticos rusos, sanciones por la supuesta interferencia de Moscú en las elecciones presidenciales estadounidenses de 2020 y una manifestación de expulsiones diplomáticas.
Después de casi cuatro horas de reuniones, Biden y Putin dieron conferencias de prensa separadas, en las que caracterizaron la cumbre como “productiva” y describieron una lista corta de áreas para una mayor discusión sobre seguridad cibernética e intercambio de prisioneros. En un comunicado conjunto emitido después de la reunión, los dos presidentes reafirmaron su compromiso de evitar la guerra nuclear y anunciaron planes para reanudar las conversaciones de estabilidad estratégica para sentar las bases para futuras negociaciones sobre control de armas.
Podría decir que fue una reunión no tan sorprendente, como se esperaba. Las relaciones entre Estados Unidos y Rusia han estado sometidas a una atención considerable desde 2014, cuando Estados Unidos liberó una campaña internacional para introducir sanciones económicas contra Rusia tras la anexión de Crimea por parte de Moscú y su intervención en el conflicto en el este de Ucrania.
Los resultados de esta reunión no serán vistos en el corto-mediano plazo. Pero el hecho de haberse visto en persona, es muy simbólico, sobre todo para el líder norteamericano. Biden quería demostrar que “America is back” lo cual significa “no soy Trump” y éste hace concesiones necesarias y abre canales de diálogo en momentos difíciles con sus principales socios (G7 + OTAN) que habían sido descuidados por la administración anterior.
La elección de Ginebra como escenario se remonta a un encuentro de la Guerra Fría en 1985: la primera cumbre entre Ronald Reagan y Mikhail Gorbachev.
El presidente de Rusia se ve forzado últimamente para subrayar su visión de Occidente como hostil. El foro económico de este mes en San Petersburgo afirmó nuevamente que Estados Unidos quiere contener desarrollo a Rusia.
¿Cómo se unen ambos temas?
Pensemos que las relaciones entre Estados Unidos e Irán alcanzaron el punto más bajo tras el asesinato del comandante de la fuerza Quds, Soleimani, por el ataque de aviones no tripulados estadounidenses (así arrancaba el 2020, te acordas?).
Y a medida que la relación con Estados Unidos se hacía pedazos, Irán fortalecía su vínculo con Rusia. Putin está sabiendo utilizar la debilidad geopolítica de Irán para su propia ventaja económica haciendo grandes ventas de material militar ruso a la República islámica y alentando una cooperación más profunda entre la Unión Económica Euroasiática y Teherán.
¿Qué tienen en común Moscú y Teherán? Consideran que la interferencia occidentales en sus respectivas zonas de influencia socavan sus imperativos y “derechos históricos”. Pero para Rusia Irán juega un papel geopolítico más importante. Dado que las relaciones de Moscú conocimiento en general y con Estados Unidos en particular han empeorado en los últimos años, el modelo de multipolaridad los asuntos mundiales se ha vuelto popular en Rusia. Esta tendencia de pensamiento político presupone el desarrollo de varios grupos de gravitación geopolítica en Eurasia, como por ejemplo China, Rusia, India, la Unión Europea y Estados Unidos.
Pero como en toda relación bilateral no todo es color de rosa. La mayor dependencia de Irán del apoyo económico diplomático de Rusia le da una enorme influencia sobre Teherán. Esto es particularmente relevante a raíz del asesinato de Soleimani.
Desde 2015 cuando Rusia entró en el conflicto sirio o informes de los medios de comunicación sobre las preocupaciones de Moscú sobre la influencia de las tropas iraníes en Siria a expensas de los intereses estratégicos rusos. Un conflicto que vamos a abarcar en alguna otra entrega. Por lo pronto la creciente dependencia iraní de Rusia abrirá oportunidades puramente económicas para Moscú, lo cual, no le viene nada mal…
Medio Oriente, que ha sido un foco de rivalidad y conflicto durante siglos, un lugar de encuentro para Europa, África y Asia y un paso para el rápido acceso a sus recursos a través del Mar Rojo y el Golfo Pérsico, se enfrenta a políticas, económicas y sociales y desafíos ambientales sin esperanzas de cambio en el corto plazo en la mayor parte de la región.
La sensación de vulnerabilidad se acentúa en esta área donde la historia determina la geopolítica al contemplar las alianzas cada vez más cambiantes entre actores tradicionalmente rivales. Intentar abordar las estrategias que dominan en una región donde los aspectos políticos y religiosos condicionan la realidad de un entorno en el que fuerzas centrífugas y actores paraestatales compiten por la hegemonía regional es un trabajo sumamente complicado.
Hoy por hoy están dándose muchos procesos que pegan directa o indirectamente en este conflicto. Como la convicción de la fuerza militar de Israel, el choque del eje sunita-chií precipitado por la guerra siria, la preocupación por la amenaza de la Jihad global, el resurgimiento de los Hermanos Musulmanes y la geopolítica del gas y los hidrocarburos -particularmente las reservas descubiertas en el Mediterráneo oriental en 2009- que está cambiando una tendencia geopolítica de acercamiento que es estratégico en principio, pero que, más allá del efecto de contención frente a Irán, puede tener un impacto positivo a largo plazo en el área del soft power y el cambio de mentalidad que ya se está presenciando.
Pensemos que en geopolítica, los vacíos son rápidamente llenados por otro que busca posicionarse, sea un actor estatal o no. Un factor que no puede pasarse por alto es el avance simultáneo de China frente al retroceso de Estados Unidos, las nuevas alianzas que se están dando en el Indo-Pacífico, las crisis económicas producto de la pandemia; los movimientos migratorios producto de las guerras y de las catástrofes climáticas; el realineamiento y el nuevo escenario geopolítico que se abre con la diplomacia de las vacunas. Es todo un combo en este conflicto interminable.
Sin más vueltas, comencemos.
¿Cómo empezó este desastre?
Los palestinos y las fuerzas israelíes se han enfrentado desde el comienzo del Ramadán después de que Israel impusiera restricciones sobre los lugares donde los fieles musulmanes podían reunirse cerca del Muro Occidental y la mezquita Al-Aqsa. También hubo protestas generalizadas relacionadas con la decisión de Israel de desalojar por la fuerza a las familias palestinas que viven en tierras en el este de Jerusalén que, según los colonos judíos, les pertenecían antes de la guerra árabe-israelí de 1948.
Los soldados israelíes han estado en un enfrentamiento con los palestinos durante toda la semana en la mezquita . Después de que los soldados siguieron acorralando a Al-Aqsa, Hamas comenzó a lanzar cohetes contra Israel desde la Franja de Gaza. Ahora, Israel está respondiendo con ataques aéreos. Pero la violencia no está igualada: el sistema de defensa aérea de Israel puede interceptar la mayoría de los cohetes, mientras que los civiles en Gaza no tienen tal defensa. A la hora de escribir este newsletter, Al Jazeera informa 122 palestinos muertos, incluyendo 31 niñes y más de 900 heridos.
Oriente Medio hoy en día es irreconocible desde hace tres décadas. Egipto y Jordania han estado en paz con Israel durante décadas. En los últimos meses, Bahréin, Emiratos Árabes Unidos, Sudán y Marruecos han normalizado las relaciones con Israel. Todos los gobiernos árabes mantienen vínculos importantes, aunque discretos, con Israel, y la normalización parece ser solo cuestión de tiempo.
Se ha hablado mucho de “tierra por paz” y los lazos normales a cambio de una retirada completa de Israel a las líneas de 1967, y el interés propio es la palabra de moda. Sin embargo, aunque los conflictos intraestatales han terminado, el conflicto de Israel con los palestinos no lo ha hecho. Hasta que trece millones de palestinos continúen viviendo a través de Tierra Santa y en el exilio (de los cuales siete millones residen entre el río Jordán y el Mediterráneo), el lugar de conflicto aumentará y fluirá sobre la base de eventos geopolíticos.
Pensemos que el proyecto “panárabe” surgió como reacción nacionalista a la dominación colonial y a sus fronteras arbitrarias, hoy ese frente unido contra Israel “desde el Océano Atlántico hasta el Golfo Arábigo” ha dado paso a un proceso de pacificación a un ritmo sin precedentes.
Vamos a calmarnos. En este sentido, la Liga Arabe instó a la ONU a proteger al pueblo palestino y los lugares sagrados cristianos y musulmanes. Este ente multilateral aprobó la Resolución número 8.660 donde se condenan las agresiones israelitas a suelo palestino. En el documento se destacó la importancia del papel que, según el acuerdo de paz suscrito con Israel en 1994, tiene a Jordania como guardián de los lugares sagrados musulmanes y cristianos de Jerusalén Este, ocupada por Israel en 1967.
La nación del fuego atacó
Israel está accediendo agresivamente a nuevas tierras y construyendo colonias. Las realidades geopolíticas actuales proporcionan pocos incentivos para que Israel haga concesiones a los palestinos. Una mezcla de tratos árabes sin precedentes alineados con Israel; la frustración palestina empeorada por un liderazgo estratégico deficiente desprovista de ideas y lo más importante de la cohesión; la creciente dominación de la derecha en Israel; están cambiando las arenas de la arrogancia (ambas partes). La historia muestra que la paz con las naciones árabes no conduce automáticamente a un acercamiento entre Israel y los palestinos. De hecho, el actual movimiento nacional palestino surgió precisamente de la sensación de derrota, soledad y abandono por parte de los gobiernos árabes que siguió a 1948.
David vs Goliat
Se puede argumentar que, en términos de poder nacional, Israel es más fuerte que nunca. Israel ha recuperado todo el apoyo diplomático de Estados Unidos bajo la administración Trump, como demuestra el traslado de la embajada estadounidense de Tel Aviv a Jerusalén hace un par de años. Además, sigue siendo el principal receptor de ayuda militar estadounidense. Por otro lado, ha buscado vínculos más estrechos con Rusia y China, grandes potencias que consideran al sector productivo de alta tecnología de Israel como un activo prometedor.
Pensemos que Israel desarrolló su propio complejo militar-industrial que fabrica armamento y hardware de última generación que es altamente competitivo en el mercado mundial de armas. El ejército israelí ha adaptado su doctrina y su disposición operativa para poder luchar tanto en campos de batalla convencionales como no convencionales.
En cuanto al poder económico, Israel es una economía industrial desarrollada. Tiene ventajas comparativas en materia aeroespacial, electrónica avanzada,etc. Según el Atlas de Complejidad Económica, Israel es una economía más compleja que ciertos países desarrollados (como Bélgica, Holanda, Canadá y Australia) y mercados emergentes (como India, Polonia, Turquía y Brasil).
Por el contrario, la posición geopolítica de los palestinos está comprometida. Durante la Guerra Fría, su causa fue respaldada por estados que estaban desesperados por patrocinar el nacionalismo árabe secular (la ideología adoptada por Yasser Arafat y su generación de líderes palestinos). Sin embargo, después del tratado de paz bilateral entre Israel y Egipto, el declive del nacionalismo árabe, en términos militares, políticos y económicos, y la fatídica desaparición de la Unión Soviética hace tres décadas, los palestinos han quedado en un estado de orfanato geopolítico (una remera que diga “más solo que palestina en el plano geopolítico”), una condición terrible en una región que atrae constantemente la participación de poderes extrarregionales.
Por último, pero no menos importante, la economía palestina es extremadamente frágil y aún más agravada por la pandemia. Depende principalmente de las actividades primarias y el turismo. Tiene un sector de tecnología en crecimiento, pero su auge está vinculado a la subcontratación encargada por empresas israelíes. Asimismo, los territorios palestinos reciben una gran cantidad de ayuda exterior, pero no está claro si esos recursos se están utilizando para fomentar el desarrollo.
A la luz de lo anterior, es razonable afirmar que existe una correlación asimétrica de fuerzas que favorece abrumadoramente a Israel. En términos simples, esta realidad socava la perspectiva de implementar una solución de dos estados en el corto plazo.
¿Estados Unidos qué onda en todo esto?
La posición de Biden sobre el conflicto israelí-palestino ha sido muy consistente desde el momento en que era senador, creyendo que una solución de dos estados sigue siendo la única opción viable. Se movió para reanudar la ayuda financiera a los palestinos que fue suspendida por Trump, y le dijo a Israel que se abstuviera de una mayor anexión de cualquier territorio palestino y limitara la expansión de los asentamientos israelíes existentes en Cisjordania.
Dado el fracaso de Israel para formar un gobierno de coalición estable después de cuatro elecciones en dos años, junto con el desorden político entre los palestinos, es poco probable que puedan reanudar las negociaciones de paz en serio en las circunstancias actuales. Además, tanto el Primer Ministro Netanyahu como el Presidente Abbas, que están atrapados en sus viejas posiciones, deben abandonar primero la escena política antes de que se pueda reanudar cualquier conversación de paz.
La nueva estrategia de la Administración Biden en Oriente Medio está obligando a las potencias regionales a reevaluar sus intereses geoestratégicos y actuar de una manera que podría poner fin a varios conflictos que han plagado la región. Aunque Biden está intensificando su enfoque en la región de Asia y el Pacífico, el interés geoestratégico y el compromiso de Washington con sus aliados en Oriente Medio siguen siendo los mismos, aunque la estrategia de Biden difiere sustancialmente de la de su predecesor.
El derecho internacional ha marcado la diferencia sólo cuando las fuerzas externas que pretenden defenderlo, especialmente el Consejo de Seguridad de la ONU, están dispuestas a hacerlo. La absorción de la Jerusalén Oriental árabe en Israel, el reconocimiento estadounidense de la soberanía israelí en los Altos del Golán, la anexión de facto de gran parte de lo que queda de las tierras palestinas muestran lo contrario.
El conflicto nunca fue bilateral entre Palestina e Israel. El futuro de Cisjordania (y Jerusalén) está interconectado con Jordania y la Franja de Gaza con Egipto. Es demasiado complejo amigue, pero lo vamos a seguir de cerca.
Comenzó Gulfood, la feria mundial de alimentos en Dubai. Participan empresarios yerbateros de Misiones, y gobernadores de provincias argentinas en busca de nuevas oportunidades de negocios.
Desde el 18 de febrero hasta el 22 de febrero en el Dubai World Trade Center, las costumbres argentinas se lucen en stand propio en la feria mundial de alimentos, Gulfood, la más importante de medio oriente.
Esta 23° edición, cuenta con la participación de cinco mil expositores de 185 países. Empresarios yerbateros de Misiones de las firmas, Rosamonte, Piporé, Titrayjú, Cbsé, Kraus, Aguantadora y Yerbatera Misiones, exponen sus productos con expectativas de abrirse a nuevos mercados, oportunidades de negocios y dar a conocer en esta parte del mundo la particularidad que ofrece cada paquete de yerba.
“Estamos por primera vez en este mercado de consumidores para ofrecerles una nueva posibilidad dentro de la bebida más difundida de la Argentina, esperando hacer buenos negocios”, afirmó Gustavo Redondo, gerente comercial de Cbsé.
Por su parte en Radio República, Raúl Karabén, de la firma Piporé, explicó que “el consumidor de yerba de Oriente Medio, Siria, Palestina es de los más exigentes. La calidad del producto y la presentación, son muy cuidadas. Compran paquetes de un cuarto, no se apegan a una marca y consumen mate como un momento grupal de esparcimiento”.
Gulfood es la exposición líder en Oriente Medio, dedicada a los servicios de alimentos y ofrece a los asistentes la oportunidad de hacer negocios con eventuales interesados cara a cara.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Cooperativas y empresas buscan ampliar el mercado de la yerba participando de la mayor feria de la industria de la alimentación en Oriente Medio.
A pedido de cooperativas y empresas y con la mirada puesta en aumentar las ventas en el mercado internacional, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) lleva el producto a la mayor feria de la industria de la alimentación en Oriente Medio.
Así, durante cuatro jornadas representantes de Kraus S.A., Cooperativa Agrícola Río Paraná Limitada, Cooperativa Agrícola Mixta de Monte Carlo Limitada, Hreñuk S.A., Establecimiento Santa Ana S.A., Productores de Yerba Mate de Santo Pipo S.C.L. y Yerbatera Misiones SRL marcarán presencia en Dubai, parte de ellas en el stand ubicado en el Pabellón Argentino dentro de la feria Gulfood y participando en rondas de negocios y una visita a la Zona Franca, con el objetivo de fortalecer y ampliar el mercado yerbatero.
El mercado más grande
La feria fue elegida teniendo en cuenta que más del 70 por ciento de las exportaciones argentinas de yerba mate tienen como destino Oriente Medio. Sólo a Siria son enviados anualmente unos 20 millones de kilos del producto. De ahí la importancia de conocer in situ el mercado y difundir más y mejor los efectos benéficos del consumo de nuestro alimento, destacó Carlos Coppoli, sub gerente de Marketing del INYM, quien estarán al frente de la promoción en aquel destino junto a Jerónimo Lagier y Ricardo Maciel, directores de la Institución .
Tragos, postres y blends
Específicamente sobre las actividades previstas, Coppoli explicó que “el Pabellón Argentino tiene espacios comerciales y ronda de negocios, donde estarán las cooperativas y empresas con muestras y degustaciones”, y expresó que se habilitará una barra de degustaciones para el público, donde se va a mostrar las diferentes maneras de consumir la yerba mate, desde el tradicional mate, tragos, helados, postres… todo esto a cargo de un chef local”.
