Se acerca la celebración de la Pascua y, además del significado religioso, es un evento en el que se aprovecha el inicio del otoño para consumir diferentes productos de chocolate, siendo el más popular, el famoso “Huevo de Pascua”.
Valeria Ortíz es una emprendedora posadeña que decidió agregarle un valor más a la producción chocolatera y, además de los tradicionales productos que se comercializan en la fecha, aprovechó la obtención de la Copa del Mundo de la Selección Argentina de Fútbol para crear Copas y Medallas, de chocolate para quienes desean seguir celebrando el triunfo de la “Scaloneta”.
Valeria está al frente de Sabor Casero, un emprendimiento que surgió hace 5 años y, como lo dice el nombre, comercializa productos hechos de manera artesanal, desde tortas desde clásicas y personalizadas hasta postres fríos, dulces temáticos y mesas dulces para todo tipo de eventos.
En diálogo con Economis, Valeria contó que la propuesta surgió un poco de la necesidad de generar ingresos, pero con el tiempo, el trabajar desde su casa, resultó algo muy positivo.
“Soy mamá y cuando me había quedado embarazada me vi en la necesidad de buscar una solución para poder afrontar los gastos y responsabilidades que se venía, entonces comencé a vender tortas que en ese entonces eran solo tortas decoradas con golosinas y también realizaba candy bar”, explicó la emprendedora que se encarga íntegramente de toda la producción, con el apoyo familiar.
Con el tiempo, la calidad y cantidad de sus productos creció, cumpliendo con las expectativas del cada cliente, quienes siguen eligiendo Sabor Casero. “Fui capacitándome durante estos años y lo sigo haciendo para poder brindarles la confianza y seguridad de un buen trabajo”, advirtió.
Es por esto que, para estás pascuas abrió una carta de propuestas particular: por un lado cuenta con un menú de huevos de cucharas que, básicamente son mitades de cáscara de chocolate que van rellenos de diferentes cremas gourmet y, por otro lado, la opción novedosa más pedida que es la Copa del Mundo de chocolate.
“Después de que nuestra Selección nos brindó la alegría de ser campeones no podía faltar una opción tan novedosa y exitosa como ésta, es una copa totalmente de chocolate pintada de dorado, también con medallas doradas comestibles”, detalló y agregó que ya superó los 100 pedidos entre Copas de chocolate negro y blanco, pintados con polvo dorado.
No obstante, Valeria seguirá tomando pedidos hasta un día antes de la Pascua, a pesar de estar con mucha demanda. “Los precios en lo que es huevos rellenos gourmet van desde $3.300 hasta $7.500 y la copa del mundo con todos sus accesorios y confites $3.600”, indicó Valeria.
Los interesados pueden hacer su pedido a través de las redes sociales al Instagram: @saborcaseroo o vía Facebook: Sabor Casero.
Tras la decisión de FIFA de bajar a Indonesia como sede, la AFA se movió rápido, propuso a la Argentina como país organizador del Mundial Sub 20 y, entre el sábado y el lunes, llegará la confirmación oficial. La Selección podrá disputar el torneo.
Si bien no estaba en los planes, el Mundial Sub 20 se jugará en Argentina y, por ese motivo, la Selección local tendrá un cupo en el certamen, luego del mal rendimiento en el Sudamericano, en el que el equipo dirigido por Javier Mascherano no había logrado obtener ninguna plaza en la competencia.
Luego de que la FIFA le retirara la organización a Indonesia, que se negaba a recibir a la selección de Israel, uno de los clasificados de UEFA, la AFA, con “Chiqui” Tapia a la cabeza, se movió rápido para ofrecer a la Argentina como sede.
La presencia de Gianni Infantino en la sede de la Conmebol terminó de ayudar a la FIFA a decidir sobre la nueva sede y, este jueves, llegó el anuncio: el Mundial Sub 20 se jugará en Argentina entre mayo y junio.
Las posibles sedes
El campeonato más importante a nivel seleccionados juveniles podría desembarcar en tierra de campeones del mundo. Entre movidas sobre cuándo se haría oficial por sí o por no y quién podría ser el entrenador nacional en caso de concretarse, aparece la incógnito sobre qué estadios se utilizarán para la competencia.
Cabe destacar que no pueden usarse canchas que estén siendo usadas para otros torneos, por lo que, a priori, se descartarían El Monumental y el José Amalfitani, entre otros. Aunque habría excepciones en el Interior del país.
Las sedes, en total, son cinco. En principio, se barajan La Plata, San Luis, San Juan, Santiago del Estero, Mendoza, Salta, Córdoba y Chaco. ¿Qué estadios se podrían utilizar?
Estadio Único Madre de Ciudades (Santiago del Estero)
Estadio Único Diego Armando Maradona (La Plata)
Estadio Único Villa Mercedes (San Luis)
Estadio Centenario (Chaco)
Estadio Malvinas Argentinas (Mendoza)
Estadio Padre Ernesto Martearena (Salta)
El posible 11 de Argentina
A principio de año, la Selección Argentina Sub 20 recibió un golpe duro tras quedar eliminado en el Sudamericano y, con ello, abandonar la chance de jugar el Mundial que se iba a disputar en Indonesia. Sin embargo, las cuestiones culturales y políticos hicieron que, en un abrir y cerrar de ojos, la máxima cita se transporte a nuestro país. Y, siendo sede, la Albiceleste participaría.
Javier Mascherano, quien estuvo tomó las riendas del equipo a principios del 2022, pegó el portazo luego del torneo continental. Tanto Claudio Tapia como Bernardo Romeo, coordinador de selecciones juveniles, decidieron respetar la decisión del entrenador. Sin embargo, con el Mundial a la vuelta de la esquina, coinciden en que no hay nadie que conozca mejor a los futbolistas que el Jefecito. ¿Pegará la vuelta?
La cantidad de futbolistas talentosos menores de 20 años es gigante. No obstante, a partir de las distintas formaciones que fue utilizando Masche, se puede dilucidar un posible 11 de cara a la Copa del Mundo. Cabe destacar que todo depende de la voluntad de los clubes para largar a sus jugadores: la competencia se desarrollará entre el 20/5 y el 11/6, por lo que se perderían el último tramo de temporada en el Viejo Continente, incluyendo finales de Champions, Europa y Conference League.
Arquero casi definido
Varios chicos pasaron por el arco de la Selección, como Diego González (Unión), Francisco Gómez (Racing) y Franco Herrera (Newell’s). Pero quien ganaría la pulseada es Federico Gomes Gerth, de Tigre. El uno de 19 años fue el único sparring del equipo de Lionel Scaloni, en Qatar. Y a pesar de que perdió su puesto en el Sudamericano, por un error ante Brasil, es el gran candidato a ocupar el puesto.
Defensores
En cuanto a los defensores, Augusto Giay (San Lorenzo) ocuparía el carril derecho, aunque Brian Aguilar (Lanús) y Ulises Ciccioli (Rosario Central) también son alternativas. Incluso, el lateral del Ciclón ha llegado a ser capitán del equipo en algunas competiciones.
Lautaro Di Lollo (Boca) es el central que más veces utilizó Masche y, posiblemente, sea una fija. La duda es su compañero de zaga, ya que compartió con Nahuel Génez (Boca), Francisco Marco (Defensa) y Diego Gómez (Vélez). Y, en el lateral izquierdo, el ideal es Franco Carboni (Monza), aunque en los últimos partidos vino jugando Julián Aude (Lanús).
Volantes
Nico Paz (Real Madrid) y Máximo Perrone (Manchester City) son dos futbolistas de jerarquía que estuvieron presentes durante todo el ciclo del Jefecito. El problema es la magnitud de los clubes en los que residen y la posibilidad de que los larguen antes de tiempo o no. El volante central nunca estuvo definido.
Por esa posición pasaron Gino Infantino (Rosario Central), Maximiliano González (Lanús) y Mateo Tanlongo (Sp. Lisboa). Otros volantes con chances son Axel Encinas (River), Facundo Buonanotte (Brighton), Tiago Geralnik (Villarreal) y Valentín Carboni (Inter). Este último fue citado por Scaloni para los amistosos ante Panamá y Curazao.
Delanteros
En el frente de ataque, no caben dudas de que Alejandro Garnacho (Manchester United) es la gran esperanza de la Selección. El inconveniente es su creciente relevancia en el equipo de Erik Ten Hag. ¿Lo largará para el Mundial? Por la otra banda, Luka Romero (Lazio) ocupó ese lugar cuando estuvieron todos a disposición de Mascherano. Brian Aguirre (Newell’s), Julián Fernández (Vélez) y Javier Vallejo (Independiente).
Al DT siempre le gustó que su centrodelantero sea móvil, ágil, punzante y letal. Por ello, en el Esperanzas de Toulon, jugó Matías Soulé (Juventus). No obstante, al igual que Garnacho, cada vez es más importante para Massimiliano Allegri. Ante su ausencia, Ignacio Maestro Puch (Atl. Tucumán) y Alejo Véliz (Rosario Central) fueron la referencia en ataque. Santiago Castro (Vélez) también tuvo sus minutos.
Con la mente puesta en el amistoso con Panamá del jueves, la Albiceleste se entrena en el predio de Ezeiza, donde los campeones del mundo festejarán con los hinchas en su primer partido tras el Mundial de Qatar 2022.
Lionel Scaloni ya cuenta con todos los jugadores que se coronaron en Doha, menos Alejandro “Papu” Gómez (Sevilla no lo autorizó a viajar porque aún se recupera de una lesión en tobillo). A su vez, convocó a algunos jóvenes que tendrán su primera experiencia en la Mayor (como Lautaro Blanco, Máximo Perrone, Facundo Buonanotte y Valentín Carboni) y también a futbolistas que por lesión se perdieron la Copa del Mundo (Giovani Lo Celso y Nicolás González).
A partir de este entrenamiento, Lionel Scaloni empezará a pensar en la probable formación para el duelo ante Panamá: analiza poner en cancha a los once futbolistas que disputaron la final frente a Francia en el Lusail, en la histórica final en la que la Selección Argentina se impuso por penales y se coronó campeón del mundo.
La foto cábala
En la foto subida a sus cuentas de Instagram se los puede ver junto a Nicolás Otamendi, Paulo Dybala, Rodrigo De Paul, Lionel Messi y Giovanni Lo Celso vistiendo las tres estrellas en la indumentaria. “De vuelta en casa” se puede leer junto a la publicación.
De todos modos, lo que llamó la atención es que es una foto repetida en la que los jugadores están todos exactamente en el misma posición que luego de ser campeones de américa, pero con el detalle de que Alejandro Papu Gómez fue reemplazado por Paulo Dybala.
La agenda del Campeón
Luego de esta primera práctica, la Albiceleste y también se entrenará por la tarde del martes -día en que hablará en conferencia Scaloni- y miércoles, en los únicos tres entrenamientos que tendrán los jugadores antes del primer amistoso, el jueves a las 21 en el Monumental ante Panamá. Luego, serán cuatro los días de preparación para el juego ante Curazao, que será el martes siguiente en Santiago del Estero.
La Albiceleste viajará al norte del país a último momento, aunque se hospedará en la capital y no en Termas de Río Hondo para evitar el tránsito hacia el Estadio Único Madre de Ciudades, que ya tiene capacidad para 42 mil personas.
El máximo objetivo fue conseguido en Qatar 2022 y todo el pueblo argentino sigue de festejo. Sin embargo, el trabajo de la Selección Mayor continúa. Luego de la consagración y de haber arrasado con los premios The Best, el equipo de Lionel Scaloni volverá a salir al campo de juego.
El jueves 23 de marzo se medirá en un amistoso frente a Panamá en el Estadio Mâs Monumental y, el martes 28, hará lo propio frente al seleccionado de Curazao en el Estadio Madre de Ciudades de Santiago del Estero.
Por este motivo, desde la cuenta oficial de la Selección Argentina publicaron la lista final de convocados, donde se encuentran los 26 futbolistas que se consagraron el 18 de diciembre en Qatar, con otros jugadores que fueron parte de la convocatoria pero que, por lesiones tuvieron que dejar su plaza a otros compañeros y algunos juveniles que se encuentran con un presente deportivo más que destacado.
Nehuén Pérez, jugador del Udinese de Italia y formado Argentinos Juniors, es el primero fuera de los convocados habituales de la lista publicada esta mañana. Cabe aclarar que no se trata de su primera convocatoria con la Selección Mayor, ya que formó parte del plantel durante una doble fecha de eliminatorias donde el combinado albiceleste se midió contra Chile y Colombia.
Otro juvenil que integra esta lista es Máximo Perrone, actual jugador del Manchester City. El volante, compañero de una de las figuras del Mundial, Julián Álvarez, fue elogiado por sus virtudes futbolísticas por su entrenador, “Pep” Guardiola.
Uno de los nombres que tenía posibilidades de integrar la lista de 26, pero que finalmente no fue parte, es el de Facundo Buenanotte. El volate ofensivo que milita actualmente en el Brighton Hove & Albion, no perdió consideración por el cuerpo técnico y tendrá su oportunidad en esta doble fecha de amistosos. Asimismo, Lautaro Blanco, lateral izquierdo del Elche de España, forma parte del grupo de jugadores que tendrán su oportunidad de hacerse un lugar en el plantel regular mayor.
En una entrevista reciente, Scaloni aseguró no tomar como un factor determinante la edad del jugador, sino que sus capacidades. Esto se ratifica con la convocatoria de Valentín Carboni que, a pesar de formar parte del plantel del Inter de Milán, apenas cuenta con 17 años.
Emiliano Buendía fue otros de los nombres ya conocidos por el actual cuerpo técnico de la Selección Mayor, pero que no llegó a formar parte del plantel que viajó a Qatar. El extremo derecho del Aston Villa tendrá una nueva oportunidad de demostrar su talento, para que lo consideren en las próximas competencias oficiales.
Por último, un nombre muy solicitado por la afición y aclamado también por los medios de comunicación es el del joven Alejandro Garnacho. El delantero nacido en Madrid, España, eligió la Selección Argentina por sus padres y actualmente es la joya emergente de un Manchester United que busca recuperar su posición como el club más importante de la Premier League de Inglaterra.
De esta manera, Lionel Scaloni, Pablo Aimar, Walter Samuel y Roberto “El Ratón” Ayala, buscarán rendir un merecido homenaje a los Campeones del Mundo en Qatar y, a su vez, foguear a nuevos talentos que, se espera, sean los sucesores de esta generación que logró llegar a lo más alto con tres títulos internacionales de manera consecutiva.
En la tarde del lunes se realizó una nueva ceremonia de The Best, en la ciudad de París, con participación argentina en cuatro ternas: Mejor Arquero, Mejor Entrenador, Mejor Hinchada y Mejor Jugador, llevándose todos los premios y, como adicional, con la presencia de Lionel Messi en la conformación del 11 ideal masculino 2.022 según la FIFA.
La ceremonia arrancó a las 17 horas, horario argentino y abrió con un emotivo homenaje al múltiple campeón del Mundo, Edson Arantes do Nascimento, más conocido como Pelé, quien falleció el 29 de diciembre de 2022, pocos días después de terminado el Mundial de Qatar.
Los galardones iniciaron con la entrega del premio a la Mejor Arquera, donde fue la inglesa Mary Earps, arquera del Manchester United la elegida, fundamentalmente, por su actuación en la Eurocopa.
Luego se ternó lo que fue el primer premio para la Argentina, el Mejor Arquero, donde Emiliano “Dibu” Martínez se quedó con el premio. “Es algo muy lindo para mi carrera, casi todos conocen mi historia; es un orgullo para mi país ganar el Mundial después de 36 años. Todos saben lo pasionales que somos los argentinos, fue muy lindo darle una alegría a la gente durante un año que veníamos pasándola mal económicamente como país”.
El siguiente premio que se llevó la Argentina, fue el de Mejor Entrenador, donde Lionel Scaloni ganó la galardón y lo recibió con mucha emoción. “Quiero agradecer por el premio a todos, especialmente a los 26 jugadores que nos llevaron a la gloria, sin ellos no hubiéramos podido conseguir nada; al presidente de la AFA por permitirme ser entrenador de la Selección argentina, a todo mi cuerpo técnico que son amigos, eternamente agradecido”.
La tercera terna que conquistaría Argentina sería el de Mejor Hinchada, por lo sucedido durante la Copa Mundial de Qatar, donde la afición albiceleste fue protagonista de la conquista del título Mundial. Carlos “Tula” Pascual fue quien recibió el premio, vestido con la camiseta, el piluso y el bombo con el que acompañó a la Selección, durante toda su vida.
“Como argentino estoy muy contento porque nos llevamos todos los premios. Soy el primer bombo de la historia, en 1974 en Alemania y acompañé a la Selección en todos los Mundiales hasta ahora. Viví los tres Mundiales que ganamos”, manifestó.
Antes del último par de ternas (Mejor Jugadora y Mejor Jugador) se armaron los equipos ideales femeninos y masculinos. Estas son las once futbolistas elegidas en el equipo ideal: Endler; Bronze, Williamson, Renard, León; Putellas, Walsh, Oberdorf; Morgan, Kerr y Mead. Por parte del masculino, los once futbolistas reconocidos son: Curtois; Hakimi, van Dijk, Cancelo; Casemiro, Modric, De Bruyne, Messi; Mbappé, Benzema y Haaland.
Alexia Putellas, la mejor futbolista del 2022
La española fue elegida como la mejor jugadora del 2022. La futbolista del Barcelona recibió el premio y dejó un sentido mensaje: “No he preparado nada, muchas gracias a todos los que votaron. Voy a empezar agradeciendo a mi familia que no ha podido venir, a mis compañeras, al cuerpo técnico y al club”.
“Sobre todo quiero acordarme de todas estas personas que han estado todos los días, no solo ahora, sino durante toda mi vida; gracias a ellos soy lo que soy ahora mismo, tengo un pedacito de cada uno. Si tienes un sueño y trabajas el camino, lo puedes conseguir; lo más importante es disfrutar ese camino”.
Messi The Best
El crack rosarino Lionel Messi, capitán del campeón del mundo en Qatar 2022, recibió el premio como Mejor Jugador por The Best FIFA y lo consideró como “un reconocimiento a todo lo grupo” por el logro en la Copa del Mundo.
“Agradezco a mis compañeros. Hoy estamos con el “Dibu” (Emiliano Martínez) y (Lionel) Scaloni, pero estamos en representación de ellos. Es para todo el grupo por lo que hicimos”, expresó Messi de cara a los invitados por la FIFA en la fiesta realizada en París, Francia.
“El 2022 fue una locura para mí. Pude conseguir mi sueño después de tanto pelear e insistir, al final llegó. Es lo más emocionante de mi carrera, es un sueño para cualquier jugador y muy pocos lo pueden tener”, agregó el rosarino.
“Agradezco a mi familia, a la gente de Argentina por haber vivido de esa manera el Mundial, que quedará de por vida en nuestro recuerdo. Un beso grande a mis hijos, los amo”, dijo Messi.
A su vez, el delantero del PSG de Francia se acordó de sus competidores en la terna: “Es un placer volver a estar acá, y entre los tres, con (Karim) Benzema, y con Kylian (Mbappé) que tuvieron un año grandísimo. Es un honor estar en esta gala”, subrayó finalmente.
