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Alfredo Coto: “Hay que ponerle menos gradualismo para que vengan inversiones de afuera”

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En una entrevista con el diario La Nación, el fundador y dueño de la cadena de supermercados Coto -18.000 empleados y ventas anuales proyectadas por $60.000 millones- dijo que la reforma tributaria no puede ser tibia, sino que debe recortar en forma más drástica impuestos para crear puestos de trabajo.

La oficina de Alfredo Coto no tiene nada que envidiarle a la CNN. Su centro de operaciones está rodeado de pantallas. Allí puede conocer los tickets que se generan minuto a minuto, las imágenes de las principales sucursales y hasta la cantidad de gente que capacitó. El sistema muestra también las fichas técnicas en detalle de su equipo de 18.000 personas y cuenta también con un pronóstico vinculado al clima de sus ventas: si la pantalla marca nublado es que ese día no llegarán al objetivo, y si de pronto sale el sol es que los objetivos van camino a cumplirse. Todo en tiempo real. Las ventas proyectadas para este año son de unos $ 60.000 millones.

La mesa central es bastante más extensa que las de sus colegas supermercadistas y está rodeada por sillones que dan la idea de un microcine, del que participan sus principales directivos en reuniones diarias. Tiene también un micrófono con el que puede comunicarse con las sucursales y videos que muestran los últimos cortes de cintas. El único portarretratos que lo acompaña refleja una foto en blanco y negro de cuando hizo la colimba. Y tiene un changuito en miniatura en el que reposan sus lapiceras.

-Creo que la crispación terminó. Puede ser que la gente esté buscando el cambio de verdad y que empiece una nueva era que va a durar años con buena administración del Estado, que es muy importante. También lo es la ayuda que tiene que tener la gente que no cuenta con tantos recursos. Ahora vamos a los problemas: en las reuniones que tengo con todos los políticos les digo que tengan cuidado, porque nosotros tenemos que traer a las empresas, y las empresas, tal como están las condiciones, no vienen.

-¿Por qué no vienen?

-Por los grandes impuestos; la verdad pensé que en el marco de los cambios iban a poner menos impuestos a las ganancias a las empresas que reinvierten. En este caso hubiera preferido una política de shock para atraer desembolsos.

-¿Qué es lo que le preocupa concretamente?

-Como persona grande estoy mirando que la tecnificación del mundo -no la globalización, sino la evolución- llevará a que donde tengas hoy 300 personas, en el futuro tengas 30. Eso es un tema. ¿Por qué va a venir a la Argentina alguien que tiene todo un proceso tecnificado, que además puede tener mejor oportunidad en otro país que simplifica el camino?

-El proyecto de reforma tributaria parece estar en ese camino…

-Yo creo que la reforma tributaria tiene que ser fuerte para que vengan empresas de afuera, porque, si no, no vamos a generar empleo. El empleo hoy está reducido a la tecnología y tenés que capacitar a la gente. Nosotros tenemos un colegio secundario en el centro de distribución; pensábamos que se iban a inscribir unos 40 empleados y fueron 500. Tenemos a la UCA, que capacita a gente que ya sobresale y que viene de abajo. Y el éxito más grande de Coto es que hemos formado de abajo hacia arriba a chicos que empezaban a los 18 años y que a medida que pasaban los años se iban formando con cursos de e-learning, Esos chicos con toda la fuerza son hoy los gerentes de los centros comerciales más grandes.

-¿Cree que es necesaria esta reforma laboral?

-Tiene que ser una reforma laboral con inteligencia. Porque cuando hablás y explicás todo esto, hay que ser inteligente; hay una manera de trabajar y se puede girar en 180 grados. Me aplican la palabra gradualismo y ese gradualismo puede ser negativo. Ponele un poco menos de gradualismo para que vengan inversiones de afuera. Porque yo estoy trabajando más y estoy con la misma gente, tecnificación e inversión mediante. Tenemos que traer las máquinas y tiene que haber más eficiencia.

-¿Cómo incide la globalización?

-Estamos globalizados, no podemos ponerles freno a todos para proteger la industria; creo que es un ciclo complejo porque hay que generar trabajo a través de dar grandes posibilidades para que las grandes compañías se desarrollen en el país.

-Paolo Rocca, número uno del Grupo Techint, se mostró preocupado en el Coloquio de IDEA por la economía del conurbano bonaerense, que en la última década se reflejó en la falta de empleados capacitados y en la cuestión de la droga como un fenómeno complejo de resolver…

-(Se suma Gloria). Es terrible ver la cantidad de chicos que se drogan, realmente es terrible. La falta de formación, combinada con la falta de pertenencia y la falta de acostumbrarse a trabajar. Se perdió la cultura del trabajo y los chicos, al no ver a sus padres o abuelos trabajar, perdieron ese hábito. y lo peor que nos pudo haber pasado como país es haber permitido que entre droga y de la más baja, porque a los chicos les cuesta mucho salir del pegamento, de lo que rascan en la cacerola. Para mí eso es lo más grave que hay.

-¿En qué lo ven concretamente?

-Antes entraban 10 cadetes que terminaban el secundario y se los formaba. Ahora vimos la necesidad de capacitar. En el medio, el flagelo es que hay gente a la que es muy complicado traer al mundo real, pero las empresas somos responsables de colaborar. Hay que dialogar con los sindicatos y hay que hablar también de la productividad.

-¿Cuál es su visión sobre la industria del juicio laboral?

-Le hace mucho daño a la Argentina. Existe una cantidad de leyes de un proteccionismo mal hecho, que llevan a muchas pymes a la quiebra.

-¿Cómo ve al presidente Macri?

-Veo no sólo al Presidente, sino a todo el conjunto, incluso a gente de la oposición, en un clima de paz pocas veces visto en el país. Eso me genera ilusión.

-¿Terminó la grieta?

-No, la grieta no terminó. Lo que terminó es la crispación. Está todo el mundo esperando a ver qué se puede hacer. Hay muchos empresarios con ganas de hacer cosas y el Estado tendrá que ayudar. Estados Unidos tiene algo que es muy importante: te dicen que estás despedido pero seguís cobrando, porque hay un banco de compensación. Eso hace que una pyme pueda tener 100 personas porque agarró un trabajo muy grande, sin arriesgar su empresa y también que la gente no quede en caída libre si la situación empeora.

-¿Qué le falta al Estado argentino?

-La conectividad de todas las provincias con las partidas, con los impuestos que hay que rendir; tiene que quedar todo tecnológicamente bien armado. Van a tardar años, pero si eso ocurre vamos a tener un gran país, lo digo como una persona que está más saliendo que entrando, lo digo para los que vienen atrás. Nosotros somos arcaicos en la administración del Estado. Se lo puedo decir a cualquier político, que no se va a enojar porque están trabajando muchísimo, y lo digo con mucho orgullo, porque Daniel [Padín, cabeza de sistemas de Coto] está ayudando a conectar el Estado describiéndoles cómo trabajamos.

-¿Qué opina de ver a ex funcionarios presos, como Julio De Vido, o a la ex presidenta bajo la lupa de la Justicia?

-Me da lástima porque, evidentemente, ahí no funcionó la democracia. Si la democracia hubiera funcionado mejor y si hubieran hecho una administración del Estado más coherente cuando teníamos la soja a 1000 [dólares] hubiéramos avanzado más. Mucho más. Ahora resulta que tenemos 50% de la economía informal y 50% formal. La economía formal es el zoológico, que son los grandes retailers más algunos chicos que cumplen muy bien. A veces nos echan la culpa de que tenemos mayores precios, ¿no se dan cuenta de que hay un 50% en el medio de economía informal?

-La inflación sigue siendo el principal problema…

-En un país sin moneda no hay nada. Si voy a Estados Unidos o a España hago un presupuesto a 30 años y lo tengo, y después veo cómo saco un préstamo a tres años y cómo voy pagando. La gran diferencia es que acá tenés un crédito y te puede subir los intereses, te sube el dólar, te baja el dólar, eso es lo complicado. El tema es cómo nosotros podemos hacer un país creíble, para que puedan venir grandes compañías del mundo que producen y generan impuestos y trabajo. Son economías formales que no se tienen que ir, tienen que venir. Hoy los supermercados estamos adentro de un zoológico, donde nos van a mirar todos y es bueno que lo hagan, pero si en el medio hay gente que trabaja de otra forma, es injusto. Muchas veces hablan de nosotros como los villanos y de los cinco balances de las firmas internacionales de supermercados, tres perdieron plata.

-Es optimista respecto del futuro de la Argentina…

-Somos optimistas siempre. Me da tranquilidad que vengan los políticos, los ministros a pedirnos ayuda a las compañías tecnológicas como las nuestras. Las compañías están ayudando mucho en la parte informática; piden ayuda y están logrando algunas cosas, no en la velocidad que se debe porque es muy complejo.

-Le preocupan los cambios de hábito de los consumidores y la llegada de competidores como Amazon…

-El consumo está cambiando y eso es la competencia. Si somos eficientes prevalecerá el que pueda tener una idea mejor y ahí salen las ideas del hipermercado con sectores especializados, o la evolución de Coto digital donde lideramos las ventas. No le tenemos miedo a la llegada de Amazon. Porque una cosa es mandar productos en general y otra, conocer la fórmula. Los miramos pero habrá que esperar para ver cómo hace Amazon para que a los argentinos les gusten sus milanesas. Hay una diferencia: Yo los conozco.

Fuente: La Nación

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El 47% de los hogares argentinos compró en el canal mayorista en el último año

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Así lo estimó una consultora privada. De continuar esta tendencia, este canal de comercialización podría llegar a tener mayor penetración que los hipermercados.

 El 47% de los hogares argentinos compró en el canal mayorista en el último año, y se estima que de continuar esta tendencia este canal de comercialización podría llegar a tener mayor penetración que los hipermercados, estimó una consultora privada.

Jorge Guauque, de Kantar Worldpanel, explicó que el nivel de compras que registró el canal mayorista en el último año, permitió que la caída en el consumo masivo no fuera del 6% sino del 4%.

“De continuar las tasas actuales de variación, en el 2017 el mayorista llegaría a tener mayor penetración que los hipermercados. El canal ya logra captar más dinero de sus compradores en un mismo período que los hipermercados”, afirmó durante el Client Day 2017 que se realizó en Buenos Aires.

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Supermercados deberán exhibir 20 por ciento de productos de Misiones en sus góndolas

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La Cámara de Diputados aprobó en la sesión de este jueves la ley impulsada por el diputado Hugo Escalada para que los supermercados de Misiones deban exhibir al menos 20 por ciento de productos locales en sus góndolas.

 

La iniciativa del diputado de Vanguardia Radical, integrante del interbloque Avancemos, indica que las cadenas comerciales y o hipermercados que operen en la provincia, tendrán la obligación de exhibir y promocionar, bajo pena económicas y de clausura, hasta un 20 por ciento de su espacio de venta a productos de origen local sean o no comestibles. Dichos productos tendrán que estar debidamente identificados, exhibidos y promocionados en lugares expectantes.
Escalada sostiene que el Estado provincial lleva adelante políticas a largo plazo para lograr el autoconsumo a través del fomento a actividades productivas generando nuevos emprendimientos que chocan con las políticas de compra de las grandes cadenas comerciales, que se abastecen de productos extra provinciales. “No sólo importan productos si no que el dinero de los misioneros emigra a las centrales de estas cadenas fuera de la provincia”, cuestionó Escalada.

El objetivo de la ley es promover y estimular la venta de productos de origen local en cadenas comerciales, promoviendo el comercio justo y el bienestar general de los consumidores para el desarrollo de un sistema económico solidario y sostenible. En caso de no cumplir lo dispuesto en la ley, las cadenas comerciales serán sancionadas con una multa o clausura del establecimiento.  

En los fundamentos de la iniciativa, Escalada señaló que “la idea de poner en funcionamiento esta ley obedece a obligar a estas cadenas a que en la comercialización de sus productos incorporen un porcentaje de producción local, y en cierta medida reducir el impacto socioeconómico que genera a la provincia”.

“Sabemos perfectamente que las pymes son movilizadoras y desarrolladoras de regiones, pueblos y ciudades; generadoras de puestos de trabajo utilizando los recursos naturales que nos brinda esta provincia pujante, con el acento de inmigrantes trabajadores y emprendedores rurales” expresó.

Agregó que con esta ley se busca “asegurar la venta de productos de origen misionero, sean o no comestibles, como el caso de muebles para el hogar desarrollado por pequeños empresarios, cómo también metalúrgicos, artesanales y otros en apoyo a la creación y a la inversión de nuestra gente en nuestra tierra”.

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Ventas en súper y shopping siguieron sin repuntar en el inicio del año

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La facturación por las ventas en las grandes cadenas de supermercados creció un 21,2% interanual, mientras que en los grandes centros de compra avanzó un 22,8% durante enero, ambas por debajo de los índices de inflación públicos y privados (alrededor del 38% anual), informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Las ventas en los centros de compras alcanzaron los 3.925 millones de pesos, y en los supermercados a los 26.295,2 millones, según los informes difundidos por el organismo oficial.

Electrodomésticos

Por otra parte, las ventas de electrodomésticos durante el año pasado crecieron apenas 14,4% en forma interanual y totalizaron 67.747,9 millones de pesos, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), por lo que en términos reales, teniendo en cuenta la inflación de casi 40% durante 2016, mostró una fuerte caída de alrededor el 25%.

En el cuarto trimestre del año anterior, las ventas llegaron a 21.508,7 millones de pesos y crecieron 8,1% respecto de igual período del 2015, según las cifras difundidas por el organismo oficial.

Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes fueron: Neuquén con el 28 por ciento, “Otras provincias del sur” con 24,6; Chubut 24,4; y Ciudad de Buenos Aires 23,4 por ciento.

Durante enero los grupos de artículos con los aumentos más significativos con respecto al mismo mes del año anterior fueron Bebidas, con 26,8%; Lácteos, 25,6%; Indumentaria, calzado y textiles para el hogar, 25,1%; junto a Verdulería y frutería, 24,7%.

En los “Grandes centros de compra”, en tanto, la facturación por las ventas de enero alcanzó a $3.925,0 millones, con un incremento de 22,8% respecto al mismo mes de 2016.

Los rubros con mayor incremento fueron: Diversión y esparcimiento, con 47,4% interanual; Juguetería, 41%; Patio de comidas, alimentos y kioscos, 37,3%; y Amoblamientos, decoración y textiles para el hogar, 33,7%.

Para febrero, y desde el sector privado, el director de la consultora Scentia, Osvaldo del Río, estimó que el consumo retrocedió entre 3,5 y 4%, si se compara con la misma cantidad de días que tuvo febrero del año anterior.
Los productos que tuvieron mayor caída de consumo fueron las bebidas sin alcohol y el segmento de limpieza; los alimentos quedaron en el mismo nivel de consumo; y las bebidas con alcohol tuvieron una leve recuperación, si se compara la misma cantidad de días de febrero en ambos años.

Algo similar registró la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), para quien el consumo bajó 4,1% durante febrero.

En su informe, CAME agregó que “con ese resultado, las ventas acumulan una baja promedio anual de 3,3% en el primer bimestre de 2017”.

Mientras las caídas más suaves fueron en los rubros Alimentos y bebidas, -1,8%; Perfumería 2,2%; e Indumentaria 3,7%; el sector de Electrodomésticos anotó una baja de 5,2%.

Sin embargo, para el ministro de Producción, Francisco Cabrera, “este trimestre el consumo en general está recuperándose”.

“Lo vemos a través del aumento en las ventas de autos, motos y también de los electrodomésticos, que no cayeron sino que crecieron 9% en febrero”, añadió.

Cabrera formuló estas declaraciones a la prensa la semana pasada luego de la presentación del acuerdo alcanzado entre el gobierno y las empresas dueñas de las tarjetas de crédito para reducir las comisiones cobradas a los comercios.

Su par de Hacienda, Nicolás Dujovne, afirmó que “el consumo se va a reactivar a partir de mayo o junio” de 2017 “una vez que se cierren las negociaciones paritarias”.

“Tenemos que reconocer que el consumo viene mas lento de lo que nos gustaría”, señaló el ministro y agregó que “la economía se empieza a mover liderada por la inversión y las exportaciones”, en declaraciones al canal Todo Noticias.

No obstante, advirtió que “una vez que se cierren las negociaciones paritarias el consumo se va a ir acomodando”.

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