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Consumo firme: las ventas en supermercados de Misiones siguen en alza y lideran en el NEA

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En marzo Misiones registró ventas en supermercados por $2.668 millones, creciendo a nivel interanual 62,1% a precios corrientes, mientras que la variación real (medida a valores constantes) exhibió una suba de 2,8%. Por rubros, lácteos y almacén explicaron las mayores subas, detalla un informe publicado por la consultora Politikon Chaco, en base a datos del INDEC.

El alza en el consumo es el décimo tercero consecutivo para Misiones. 

Desagregando las ventas por grupo de artículos, siete de ellos, sobre un total de once, mostraron incrementos interanuales reales en marzo. “Lácteos” encabezaron la suba (+10,6% real), seguida por “Almacén” (+8,2%), y “Bebidas” (+7,7%). Entre los tres, participan del 51% del total de las ventas chaqueñas en el mes de análisis.

Detrás del podio se ubicaron los rubros “Otros” (+3,9%), “Alimentos preparados y rotisería” (+3,2%) e inmediatamente después, queda la media general provincial. Con alzas, pero menores al total provincial, se encuentran “Indumentaria” (+1,6%) y “Artículos de limpieza y perfumería” (+0,1%). 

Por su lado, “Carnes”, “Panadería”, “Electrónicos y artículos para el hogar” y “Frutas y verduras” son los que mostraron caídas.

Escenario nacional por jurisdicciones

De las 25 jurisdicciones (Buenos Aires se desagrega en Gran Buenos y resto de la provincia), 15 registraron incrementos reales en marzo, a diferencia del mes previo donde todas habían crecido. 

El top de mayores crecimientos en moneda constante está integrado por Santa Cruz (+7,9%), La Rioja (+7,3%) y Salta (+6,7%). Misiones, por su parte, se ubicó en el 7° lugar del ranking nacional; mientas que a nivel regional fue la provincia con mayor expansión de ventas del NEA.

Por el contrario, Santa Fe es la provincia con la mayor caída de ventas en este mes de análisis (-5,6%)

En el promedio país, las ventas en los supermercados durante marzo registraron una mínima baja de 0,1% respecto a igual mes del año pasado, al tiempo que crecieron 3,3 % en relación a febrero, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec)

En tanto, las ventas en los centros de compra durante marzo, medidas a precios constantes, estuvieron 24,6% por encima de igual mes del año pasado, y 7,5% por arriba de febrero, informó el organismo.

La facturación a precios corrientes en los supermercados ascendió a $ 169.975 millones durante el tercer mes del corriente año, con un incremento interanual del 57,6%, según el Indec

De ese total, el 30,3% del monto total facturado fue a través de pagos en efectivo, el 28% con tarjeta de débito, 36,9% con tarjeta de crédito y el 4,7% restante con otros medios de pago.

En las ventas totales a precios corrientes, durante marzo los artículos con aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron “Alimentos preparados y rotisería”, 78,3%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, 77,4%; “Verdulería y frutería”, 63,4% y “Panadería”, 62,7%.

Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas totales a precios corrientes fueron: Santa Cruz, 70,1%; La Rioja, 69,2% ; Salta, 68,3%; San Luis, 64,2% y Tierra del Fuego con 63,8%.

En cuanto a los grandes centros de compra, durante marzo, los ingresos totales sumaron $ 2.513 millones y el personal que pertenece a las administraciones de los centros de compras fue de 1.596 personas .

El Índice de precios implícitos para marzo de 2022 mostró una suba del 57,9% interanual , y del 8,7% respecto a febrero.

En la composición por rubro del área bruta locativa, se observa que la mayor participación corresponde al rubro “Indumentaria, calzado y marroquinería”, 29,3%; seguido por “Diversión y esparcimiento”, 26,1%, “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, 10,6%; y “Otros”, 9,8%.

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Ventas en supermercados: Misiones tuvo el mayor crecimiento de todo el Norte Grande

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En febrero Misiones registró ventas en supermercados por $2.260,2 millones, creciendo a nivel interanual 68,1% a precios corrientes, mientras que la variación real (medida a valores constantes, ajustado por alza de precios) exhibió en la provincia una suba de 9,5%, siendo el décimo segundo mes consecutivo que registra expansión real positiva.  

Además, esa suba fue la más alta de todo el Norte Grande, además de escalar a la séptima posición a nivel nacional. Por rubros, lácteos, bebidas y almacén explicaron las mayores subas, detalla un informe publicado por la consultora Politikon Chaco, en base a datos del INDEC.

Desempeño de las ventas a nivel nacional 

Según informó el INDEC, las ventas totales a nivel nacional en supermercados en febrero 2022, medidas a precios corrientes, fueron por $152.189,3 millones, que  implica un alza del 63,7% a precios corrientes, y del 6,6% real, tras deflactar las mismas por el Índice de Precios Implícitos de INDEC. De este modo, las ventas en supermercados acumulan nueve meses de crecimientos reales en el país y se aceleraron en relación con el mes previo. 

Visto por rubros, los incrementos reales más importantes en este mes de análisis se  observan en “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” (+27,1%), “Otros” (+19,2%) y “Alimentos preparados y rotisería” (17,8%), todo en términos reales. 

A su vez, otros rubros claves del consumo hogareño, como “Almacén”, mostró un alza de 5,3 %; “Lácteos” +4,6%, “Panadería” +10,2% y “Carnes” +1,1%. El único rubro con descensos reales “Artículos de limpieza y perfumería” (-0,8%)

Desempeños en la provincia de Misiones 

Misiones registró ventas en supermercados, en febrero por $2.260,2 millones: el incremento corriente observado fue del 68,1% interanual, a nivel nominal; a su vez, si se analiza la evolución a precios constantes  también tuvo un alza (+9,5% real), siendo el décimo segundo consecutivo para la  provincia.  

Esta variación es superior a la observada en enero (marcó +7,5%), lo cual habla de un  proceso aceleratorio del crecimiento real de las ventas. 

Desagregando las ventas por grupo de artículos, ocho de ellos, sobre un total de once, mostraron incrementos interanuales reales en febrero. “Lácteos” encabezaron la suba  (+25,3% real), seguida por “Bebidas” (+20,8%), e “Indumentaria, calzado y textiles para  el hogar” (+18,6%).  

Detrás del podio se ubicaron los productos de “Almacén” (+11,3%), siendo un resultado  muy positivo dado la importancia fundamental de este rubro, que es el de mayor volumen de venta (casi el 29% del total facturado). Además, muestra su  incremento interanual más alto en nueve meses y recompone fuertemente respecto a la  caída exhibida en enero 

Luego, se ubicaron “Alimentos preparados y rotisería” (+9,5% – en línea con el total  provincial general), “Otros” (+7,3%), “Electrónicos y artículos para el hogar” y “Artículos  de limpieza y perfumería” (+5% en cada caso). 

Por su parte, el rubro de “Carnes” no tuvo variación (0%), y otros dos tuvieron  comportamiento negativo: “Panadería” (-1,9%) y “Verduras y frutas” (-5,2%). 

En relación con los años previos, el primer bimestre 2022 es el mejor desde 2017. Las ventas misioneras, siempre medidas a precios constantes, del primer  bimestre no solo se ubicaron 8,4% por encima de igual período de 2021, sino también  +7,1% contra 2020; +9,7% vs. 2019; +3,9% contra 2008; y +4,8% en relación con 2017. 

Escenario nacional por jurisdicciones.  

Las 25 jurisdicciones (la provincia de Buenos Aires se desagrega en Gran Buenos y  resto de la provincia), registraron incrementos reales en febrero, pero con marcadas  brechas en los desempeños provinciales. 

El top de mayores crecimientos en moneda constante está integrado por Santa Cruz  (+14,9%), Río Negro (+13,3%) y San Luis (+11,4%). Misiones, por su parte, se ubica en  el séptimo lugar del ranking nacional; a nivel regional, sin embargo, fue la provincia con  la mayor expansión de ventas del NEA y de todo el Norte Grande. 

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Ventas en supermercados: el 2022 inició con un crecimiento del 7,5% real en Misiones, el mayor del NEA

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En enero Misiones registró ventas en supermercados por $2.297,9 millones, creciendo a nivel interanual un 62,6% a precios corrientes, mientras que la variación real (medida a valores constantes, ajustado por  alza de precios) exhibió en la provincia una suba de 7,5%, siendo el décimo primer mes consecutivo que registra expansión real positiva.  

Además, dicha suba fue la más alta de todo el NEA, y se ubicó octava a nivel nacional. Por rubros, indumentaria, lácteos, y bebidas, entre otros, protagonizan las mayores  subas, detalla un informe publicado por la consultora Politikon Chaco, en base a datos  del INDEC.

Desempeño de las ventas a nivel nacional 

Según informó el INDEC, las ventas totales a nivel nacional en supermercados en enero, medidas a precios corrientes, fueron por $154.472,2 millones, lo que implica un alza del 57,6% a precios corrientes, y del 4,2% real, tras deflactar las mismas por el Índice Precios Implícitos de INDEC. De este modo, las ventas en supermercados  acumulan ocho meses de crecimientos reales en el país.  

Visto por rubros, los incrementos reales más importantes en este mes de análisis se  observan en “Electrónica y artículos para el hogar” (+25,8%); “Alimentos preparados y  rotisería” (+17,8%), “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” (+13,3%) y “Otros” (+11,1%). 

A su vez, otros rubros claves del consumo hogareño, como ser “Almacén”, mostraron un  alza del 1,7%; “Lácteos” un +5,1% y “Panadería” +8,2%. Sin embargo, otros también relevantes mostraron descensos reales, aunque leves: las “Carnes” exhibieron una baja del 2,7%; los “Artículos de limpieza y perfumería” -0,9%; y “Verdulería y frutería” -0,4%.

Situación en Misiones 

Por su parte, Misiones registró ventas en supermercados, en enero por $2.297,9 millones: el incremento corriente observado fue del 62,6% interanual, a nivel nominal; a su vez, si se analiza la evolución a precios constantes también tuvo un alza (+7,5% real), siendo el décimo primero consecutivo para la provincia. Esta variación es muy inferior a la observada en diciembre (+19,9%), pero  justamente en ese último mes de 2021 la provincia había registrado un récord histórico  en volumen, asociado además a la alta demanda por las fiestas.  

Desagregando las ventas por grupo de artículos, nueve de ellos, sobre un total de once, mostraron incrementos interanuales reales en enero. “Indumentaria, calzado y textiles  para el hogar” encabezaron la suba (+28,2% real), seguida por “Lácteos” (+24,3%), y  “Otros” (+21,6%). Estos son los únicos rubros con alzas superiores al 20%, y entre los  tres concentraron el 22% del total de las ventas del mes.  

Luego, otros tres rubros sostuvieron alzas entre el 10% y el 20%: “Electrónicos y  artículos para el hogar” (+17,8%); “Bebidas” (+14,4%) y “Panadería” (+11,6%). Estos tres grupos de artículos, por su parte, concentraron el 23,1% de las ventas totales del  mes en Misiones.  

El listado de incrementos reales se completa con “Alimentos preparados y rotisería” (+9,0%); “Carnes” (+8,6%) y “Artículos de limpieza y perfumería” (+0,7%). Este último  es el único rubro con alzas, que lo hace en menor nivel que el total general provincial.  Entre los tres rubros mencionados, concentraron el 26,8% de las ventas de enero.  

Finalmente, los dos rubros que tuvieron comportamiento negativo en enero fueron  “Almacén” (-2,5%) y “Verduras y frutas” (-26,6%). Entre los dos, concentraron el 28,1%  del total de las ventas del mes, explicado en casi su totalidad por los productos de  almacén, que son el rubro de mayor volumen de venta en la provincia (26,1% del total). 

Justamente la caída de ese rubro empuja un poco hacia abajo el promedio general  provincial, considerando que ocho rubros han crecido en mayores niveles.  

En relación con los años previos, enero fue el mejor desde 2017. Las  ventas misioneras, siempre medidas a precios constantes, no solo se ubicaron 7,5% por  encima de igual de 2021, sino también +10,4% contra 2020; +10,2% vs. 2019; +5,9%  contra 2028; y +2,2% en relación con 2017. 

Escenario nacional por jurisdicciones.  

Sobre un total de 25 jurisdicciones (la provincia de Buenos Aires se desagrega en Gran  Buenos y resto de la provincia), 21 registraron incrementos reales en enero, pero con  marcadas brechas en los desempeños provinciales. 

El top de mayores crecimientos en moneda constante está integrado por Río Negro (+14%), San Luis (+10,1%) y resto de provincia de Buenos Aires (+10,0%). Misiones,  por su parte, se ubica en el octavo lugar del ranking nacional; a nivel regional, sin  embargo, fue la provincia con la mayor expansión de ventas del NEA (y cuarta en el  Norte Grande). 

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Acuerdan con productores y supermercados retrotraer precios y garantizar abastecimiento

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El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, y los directivos de las principales empresas productoras de bienes de consumo masivo, de cadenas de supermercados y de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), acordaron hoy el efectivo retrotraimiento de precios al 10 de marzo y garantizar el correcto abastecimiento en góndola.

En el encuentro, las autoridades de Comercio Interior informaron que habían detectado, a través del Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentinos (SEPA), 1.700 productos que tuvieron incrementos superiores al 7% en lo que va del mes de marzo, y que, a su vez, habían experimentado subas de más de 50% en los once meses previos.

Sobre la base de ese relevamiento, la Secretaría envió a las cadenas de supermercados y a los fabricantes implicados la lista en cuestión, con el compromiso de revisar en los próximos días entre todos los participantes cada caso puntual, considerar las excepciones y los casos en los que exista alguna justificación razonable, informó la dependencia oficial.

El secretario -junto con el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian y su equipo técnico- planteó que de la mesa de trabajo es que se pueda llegar a un acuerdo en abastecimiento y precios, tras las alertas de incumplimiento que se presentaron días atrás en el monitoreo diario que se realiza, donde se detectó que el abastecimiento del programa +Precios Cuidados pasó de un 80% a un 60% en AMBA y que los precios registraron subas de hasta 2,4% en un solo día en todo el país, en muy diversos rubros.

Además, Feletti manifestó la importancia de consolidar esta mesa de trabajo para intercambiar información entre todos los actores y abordar así posibles soluciones y respuestas desde la Secretaría de Comercio Interior.

En ese sentido, el secretario indicó que productos como el trigo y el girasol tuvieron una escalada mundial de precios, pero observó que ya se habían generado herramientas para contener el impacto en el mercado interno a través de los fideicomisos privados que abarcan a aceites y derivados, harinas y fideos en las góndolas, y del Fondo Estabilizador del Trigo para la harina industrial.

“Nadie quiere que comercializadoras y productoras pierdan plata, pero tampoco queremos una escalada de precios que nada tiene que ver con la situación macroeconómica del país y que no había pasado en los casi 6 meses que llevo de gestión”, aseguró el funcionario en un comunicado de prensa.

Durante la mesa de trabajo, que tuvo como principal objetivo fijar pautas de previsibilidad para las compras cotidianas de las y los argentinos, se acordó con las y los presentes dar marcha atrás a la reciente escalada de precios en productos de consumo masivo y retrotraer los valores establecidos al 10 de marzo.

Además, el Secretario enfatizó la necesidad de seguir trabajando en conjunto con las empresas y puso en valor “el diálogo que siempre hemos tenido, ya que cada vez que plantearon alguna demanda los hemos recibido y escuchado”.

Asimismo, el funcionario expresó los lineamientos de las políticas de precios que está llevando adelante la cartera para proteger el bolsillo de las y los consumidores.

“En los próximos días queremos que las 4 canastas que venimos trabajando en la Secretaría estén disponibles en todo el país: la renovación del programa +Precios Cuidados para las grandes las cadenas de supermercados; la canasta de 60 productos de +Precios Cuidados para los comercios de proximidad; y las dos iniciativas de frescos: el programa Cortes Cuidados, que abastece cortes de carne vacuna a precios justos; y la canasta de frutas y verduras que próximamente vamos a lanzar”, les transmitió Feletti.

Por su parte, Mezmezian manifestó que “hay productos con aumentos que no tienen ninguna justificación, y si bien podemos entender y nos comprometemos a revisar algunas excepciones, esa información tiene que estar sobre la mesa para ver cuál es la incidencia de diversos factores. Todas y todos tenemos que apostar al crecimiento del país y moderarnos”.

“El objetivo de estas mesas es hablar sobre las problemáticas, llegar a un acuerdo y luego cumplirlo. Tenemos que ponernos de acuerdo en que se retrotraigan los aumentos inexplicables”, agregó.

Estuvieron presentes Carla Martin Bonito, de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL); Juan Vasco Martínez, de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU);

Cecilia Rena y Gustavo Bertone, de Arcor; Mariana Petrina de L`Oreal; Federico Koron, de Día, Natalia Giraud, de Unilever; Patricio Dayuta, de Mondelez; Esteban Agos, de Coca Cola; e Iván Espósito, de Beiersdorf.

También participaron Carlos Della Paolera, de Compañía Procesadora de Carnes; Santiago Matteoda y David Vainman, de Molino Cañuelas; Agustín Torres Campbell de Molinos Río de la Plata; Inés Kratch, de Procter & Gamble; Sergio López, de Compañía Introductora; Raúl Riba, de Dulcor; Raúl Schmidt y Miguel Angel Torales, de Granix; Santiago Mias y Gustavo Quatrin, de Cooperativa Liebig; Néstor Sist, de Carrefour; Carlos Corro, de Cencosud; y Juan Pablo, Irrera, de Coto.

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Acuerdan con empresas y supermercados retrotraer precios de 580 productos a valores del 10 de marzo

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Los precios de 580 productos que registraron incrementos excesivos en las últimas semanas se retrotraerán a partir de mañana a los valores vigentes al 10 de marzo pasado, de acuerdo con un compromiso asumido por las grandes cadenas de supermercados de todo el país, informó hoy la Secretaría de Comercio Interior.

Esto es resultado de las conversaciones mantenidas ayer y hoy por la dependencia oficial con la Asociación Supermercados Unidos (ASU) y con las principales empresas productoras de bienes de consumo masivo.

Los productos que retrotraerán sus precios corresponden a los rubros alimentos, limpieza e higiene personal, entre otros.

A través de un comunicado, la dependencia oficial afirmó que “las grandes cadenas de supermercados de todo el país se comprometieron a retrotraer a partir de mañana los precios que Comercio Interior había detectado con incrementos excesivos a partir de los relevamientos que la Secretaría hace a diario, tanto de forma presencial como en base al Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentino (SEPA)”.

Los mayores aumentos que alertaron a la Secretaría y al Ministerio de Desarrollo Productivo y llevaron al accionar conjunto de ambas dependencias, se registraron entre el miércoles 16 y el viernes 18 de marzo, precisó la dependencia.

Las cadenas que presentaban mayores niveles de aumento fueron Walmart/Changomas y el grupo Cencosud, propietario de las firmas Jumbo, Vea y Disco.

Ayer, en conferencia de prensa, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, quien tiene bajo su órbita la Secretaría de Comercio Interior, anticipó que hoy se iba a “clarificar cuál es la responsabilidad de la industria y de los intermediarios”, al mismo tiempo que remarcó que “los precios que se hayan adoptado de manera injustificada” iban a tener que retrotraerse a la fecha pactada hoy.

En este sentido, el presidente Alberto Fernández, dijo hoy en una entrevista radial que “algunos suben los precios por las dudas”.

“Hay que sentarse y ver si podemos renovar, en este momento excepcional como la guerra, un acuerdo entre todos a través del diálogo”, señaló el Presidente en declaraciones a El Destape Radio en referencia a la decisión del Gobierno de buscar consenso entre empresarios, los gremialistas y el Estado para frenar la suba de precios.

La semana pasada el Indec informó un incremento de 9% en febrero en el costo de la canasta básica alimentaria.

El índice de precios minoristas a nivel general, por su parte, marcó un aumento de 4,7%, impulsado esencialmente por la suba de 7,5 promedio registrada en alimentos y bebidas no alcohólicas.

Ante este contexto, Fernández deploró las conductas especulativas de algunos formadores de precios y de forma contundente advirtió que, “si el diálogo no funciona”, no le va a “temblar el pulso” para “defender los ingresos de los argentinos”.

Ante este contexto, el Gobierno nacional puso en marcha medidas para contener la suba de los precios de los principales productos de consumo masivo, entre ellos, los alimentos.

En ese marco, creó un fideicomiso financiado por la suba de retenciones a la harina y el aceite de soja, para poder retrotaer los precios de la harina de trigo a niveles pre-bélicos, como así también los fideos, el pan y la harina al consumidor, productos esenciales de la canasta básica de alimentos.

Para tal fin anunció una línea de créditos por $8.000 millones a tasa subsidiada para la industria molinera, para que puedan adquirir trigo y evitar un traslado masivo de precios a la mesa de los argentinos.

Las empresas que quedaron en la mira de la Secretaría de Comercio fueron La Serenísima y Molinos Río de la Plata, debido a que priorizaron el abastecimiento a los comercios de proximidad por sobre los supermercados, lo que significó una merma en la oferta de productos dentro del programa +Precios Cuidados, que funciona como un ancla antiinflacionaria.

“El mismo comportamiento se vio la semana pasada por parte de los frigoríficos exportadores nucleados en el consorcio ABC, que intentaron boicotear el programa Cortes Cuidados, lo que motivó una intimación de Comercio Interior y la subsiguiente actuación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca para garantizar su funcionamiento”, puntualizó Comercio Interior.

Por tal motivo, estas empresas serán convocadas en los próximos días para que “den explicaciones sobre su accionar y, en caso de ameritar, se les aplicarán las sanciones correspondientes”.

Desde el sector agropecuario, tras las medidas tomadas por el Gobierno, las entidades que conforman la Mesa de Enlace anunciaron que mañana se reunirán con por separado con legisladores de diferentes bloques opositores de la Cámara de Diputados.

En primer lugar, a las 10, mantendrán un encuentro con los diputados de Avanza Libertad, Carolina Píparo y José Luis Espert. Luego, a las 12, los representantes de la Sociedad Rural, la Federación Agraria, Coninagro y Confederaciones Rurales se reunirán con integrantes del interbloque Juntos por el Cambio.

En ese marco, los diputados de JXC pidieron hoy a través de una carta enviada a las autoridades de la Cámara de Diputados y del Senado, la conformación urgente de la comisión bicameral de Trámite Legislativo, para analizar los decretos que formalizaron las medidas dispuestas por el Gobierno nacional.

En lo que respecta al precio de la carne, un informe elaborado por el Mercado de Hacienda de Rosario (Rosgan) dio cuenta que los valores del novillo de carne bovina, medidos en moneda constante, son los más altos de los últimos 20 años.

“La oferta de esta categoría sigue siendo escasa y obliga a la industria exportadora a convalidar valores cada vez más altos para cubrir sus requerimientos operativos”, indicó el reporte realizado por la analista María Julia Aiassa.

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