pobreza

Etapa de reconstrucción

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“Tenemos la esperanza de que empiece en esta etapa la reconstrucción después de cuatro años de pérdida de poder adquisitivo”, aseguró Jorge Giménez, secretario general de la Unión de Personal Civil de la Nación, delegación Misiones. Acababa de firmar junto al secretario de Hacienda de Misiones, Adolfo Safrán, el acuerdo de incremento salarial para el primer semestre.

Misiones fue la primera provincia en sellar paritarias con los docentes primero y con la administración central después, con un aumento del 20 por ciento entre febrero y marzo y el compromiso de reabrir negociaciones con los educadores apenas cierre la paritaria nacional y revisar todo en junio, cuando haya más certezas de las variables económicas nacionales. 

El intendente de Posadas, Leonardo Stelatto anunció casi inmediatamente un acuerdo idéntico con los municipales, merced a una proyección de mejora en la recaudación propia y a un aumento de la coparticipación. El aumento desactivó un incipiente reclamo de los sindicalistas municipales que estaban identificados con la gestión anterior y que se vieron sorprendidos por la decisión de revisar contratos y hacer que se cumplan tareas efectivas. 

Ser los primeros implica un esfuerzo grande. La masa salarial docente aumentará 180 millones de pesos. La del resto de los estatales, 500 millones. Con todo, el Estado misionero volcará a la economía misionera 3.100 millones de pesos al mes solo en salarios. 

Por eso urge resolver una de las demandas centrales de la Provincia para con la Nación: una reparación histórica que fue comprometida por el Presidente cuando era candidato, que sirva para cubrir años de inequidades en el reparto de recursos. La situación de Misiones es paradójica, ya que exhibe los mejores números sociales y de actividad económica y el más bajo nivel de endeudamiento de la región, pese a tener la peor coparticipación y pagar el combustible más caro del país -otro de los reclamos elevados al ministro de Producción, Matías Kulfas y el CEO de YPF, Guillermo Nielsen-. 

El acuerdo con los docentes se consiguió tras intensas negociaciones que duraron más de cuatro horas y con la participación del gobernador Oscar Herrera Ahuad que fue a estrechar la mano, uno a uno, de los sindicalistas que mostraron una racionalidad acorde al momento. 

La crisis sobrevuela cualquier discusión económica y las paritarias docentes son las que marcan el promedio de los incrementos salariales del resto de los trabajadores. Y, suelen definir también, la proyección de remarcación de precios. 

Pero las paritarias en Misiones tienen otra particularidad, además de ser las primeras que se sellaron satisfactoriamente: son semestrales. Es decir, el Gobierno provincial ofreció un aumento acorde a sus recursos del primer bimestre del año, pero dejó abierta la puerta a seguir negociando para la segunda mitad del año. 

Safrán lo explicó con claridad: “Se está tratando de recomponer y que este año por lo menos el salario le gane a la inflación y así se comience a reconstruir el poder de compra de los trabajadores”. La sola aspiración es un cambio de paradigma en los objetivos de los últimos dos o tres años. 

El cálculo que hace el Gobierno provincial es “ganarle” a una inflación estimada en el 35 por ciento, que es 20 puntos por debajo de la que dejó el último año de Mauricio Macri en el poder, la suba de precios más alta desde 1991 y la tercera más alta del mundo, detrás de la denostada Venezuela y de Zimbabue. 

Aunque la proyección parece muy optimista -la inflación de enero fue de 2,3 por ciento, pero de 3,1 por ciento en el NEA, que ostenta la suba de precios más alta de los últimos quince meses-, de cualquier modo la pérdida del poder adquisitivo de los salarios será menor que en los años de gobierno de Cambiemos, cuando convivieron ajuste con inflación, una fórmula que el ministro de Economía, Martín Guzmán, desechó en su exposición ante el Congreso. El discípulo de Joseph Stiglitz dejó claro que “la austeridad fiscal en las recesiones nunca funciona, la evidencia es abrumadora”.

Sin querer, la apelación de Giménez dio en el clavo. Es un “momento de reconstrucción”, un momento de transición entre un modelo y otro, que tiene bases y busca objetivos diferentes. 

Argentina está mutando de un modelo en el que un funcionario -hoy procesado la quiebra del grupo Vicentín, que recibió multimillonarios préstamos del Banco Nación-, decía suelto de cuerpo que le habían hecho creer “ un empleado medio que podía comprarse celulares e irse al exterior” a otro que busca -todavía desde el enunciado- igualar las oportunidades. 

No es culpa de Cambiemos, sino una concepción, un modo de ver la economía y sus efectos en la sociedad. En Brasil, el ministro de Economía, Paulo Guedes, acaba de lanzar una frase muy parecida a la de Javier González Fraga: “Empregada doméstica estava indo à Disney”, dijo el mano derecha de Jair Bolsonaro para describir los efectos del dólar barato en Brasil. Es la misma concepción que González Fraga. Solo pueden algunos. 

Esa concepción, pese a la retórica, no hace más que ahondar desigualdades.

Vale el repaso de algunas consideraciones de Guzmán en el Congreso. “En los últimos 2 años 465.000 argentinos han entrado en situación de indigencia. La pobreza ha aumentado desde 2017 al 2019 del 28.6% al 35.4% y sigue escalando. Más de 2 millones de personas han caído bajo la línea de pobreza en los últimos 2 años. El producto cayó en 3 de los últimos 4 años. La caída acumulada es superior al 4.5% en los últimos 2 años. El producto industrial se viene desplomando. La inflación alcanzó el 52.9% en 2019. Año a año ha habido una divergencia muy fuerte entre las metas de inflación anunciadas de lo que fue la inflación”.

Además, el ministro indicó que en los últimos dos años hubo “un brutal crecimiento de la deuda pública”, y precisó que esta pasó “del 52.6% del PBI en 2015 al 88.8% en 2019”. Alertó que “al país lo pisa la carga de deuda”.

“Esto es la consecuencia de que hubo en esquema económico que en cierto momento generó optimismo en los mercados internacionales y que resultó muy lejos de ser exitoso para darle consistencia a un proceso de desarrollo. Es la consecuencia, sencillamente, de un colapso muy fuerte de un esquema económico”, reflexionó.

Tras reiterar que la deuda es “insostenible” anticipó que el país se encamina a una reestructuración profunda y admitió que esa renegociación causará “frustración en los acreedores”.

Curiosamente, en Cambiemos en lugar de honrar el silencio a la luz de los resultados de las políticas aplicadas durante su gestión, se entró en una etapa superior de la posverdad: el negacionismo. Ministros que desconocen sus presupuestos y realidades, funcionarios que confunden porcentajes y diputados que insisten en aplicar recetas como si no fueran la causa del colapso. 

“Nos preocupa la falta de interés del gobierno en lograr el equilibrio fiscal”, insistió el misionero Luis Pastori, como si solo esa premisa salvara al país de la crisis en la que está hundido después del paso de la alianza Cambiemos.

Pese a que en los últimos cuatro años el poder adquisitivo del salario cayó 55 por ciento medido en dólares, en Cambiemos no se ponen colorados al cuestionar el aumento dado por el Gobierno actual a los jubilados. Pero discusiones al margen sobre si con las sumas fijas se supera el porcentaje del régimen impuesto por el Gobierno anterior, el incremento segmentado cumple con la promesa de campaña de Fernández de achatar la pirámide de las jubilaciones al impulsar una mejora en las jubilaciones más bajas. Según el Centro de Economía Política Argentina, el aumento para los primeros tres quintiles (el 60% de los casos) superaría la fórmula de la movilidad anterior, el cuarto quintil quedaría al nivel de la inflación proyectada y solo el 20 por ciento -más alto- quedaría por debajo de la suba de precios”.

Mientras tanto, en paralelo, se envió al Congreso un proyecto de ley para terminar con las jubilaciones de privilegio, que ganarían más con la fórmula macrista.

De todos modos, la coincidencia generalizada es que el Gobierno recién dará sus primeros pasos formales una vez que logre resolver la crisis de la deuda heredada. En tanto, los pasos son demasiado lentos, con áreas sensibles del Estado que todavía no reaccionan y otras que no cumplen con las expectativas generadas. 

Son varias las áreas que no arrancaron y los nombres en cuestionamiento. El del misionero Sergio Lanziani está en el ojo de la tormenta. Los operadores fuertes del sector prefieren reunirse con Nielsen o Kulfas y trascendió que el mismo Máximo Kirchner quiere desplazarlo. 

Es que el misionero, que llegó como uno de los “bendecidos” por Fernández en la campaña, hasta ahora no tomó ninguna decisión de fondo y, sentado en la oficina de Energía, contradijo varios de sus conceptos cuando era ministro de Energía de Misiones. Por caso, reclama ahora una deuda con Cammesa de la que renegaba antes. A contramano de lo que reclama la Provincia -un precio unificado a valores de Capital Federal-, Lanziani sugirió aumentar tarifas de combustibles y en lugar de una tarifa eléctrica diferencial para el norte del país, deslizó que está trabajando en una “tarifa social”, pero sólo para los sectores más bajos, bastante lejos de lo que plantea Misiones. 

El Gobernador es quien encabeza esas demandas a la Nación -y ese fue el tema de las reuniones con Kulfas y Nielsen-. Sus allegados confían en que haya una respuesta positiva, pero admiten que el contexto de crisis no ayuda a la celeridad. 

Por eso, las gestiones deben ser intensas y no perder tiempo. Los resultados deben estar a la vista ante una sociedad que demanda con urgencia soluciones. Dos aciertos ponen a Misiones en la agenda central. Después de las negociaciones iniciadas por Herrera Ahuad con el ministro de Turismo, Matías Lammens, la Nación anunció un acuerdo con Air Europa para extender hasta septiembre el vuelo Madrid-Cataratas, para aprovechar la temporada alta y probar que el vuelo puede tener una alta demanda. 

En paralelo, Herrera Ahuad buscar cerrar un acuerdo similar con Alitalia -que podría sellarse en Roma, cuando una delegación misionera participe de la celebración de los cinco años del Laudato Si, la exhortación del Papa Francisco a cuidar “la casa de todos”. La experiencia misionera en el cuidado del medioambiente podría ser expuesta en ese congreso internacional que se iniciará el 14 de mayo. 

La selva es el principal atractivo misionero y también generador de divisas a través del turismo. Después de reunirse con Herrera Ahuad, el multimillonario árabe Ali Albwardy anunció al presidente Alberto Fernández la inversión de cien millones de dólares para la construcción de dos nuevos hoteles en Misiones y uno más en Santa Cruz. Ali Albwardy es quien compró el Sheraton y lo transformó en el Meliá, un hotel de lujo internacional. Está decidido a hacer dos nuevos hoteles con el mismo sello, uno en Iguazú y otro en la zona sur de la provincia, una región que al Gobernador le interesa especialmente potenciar.

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Parar la olla

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Daniel Arroyo es un conocedor meticuloso de la crisis social que atraviesa a la Argentina. Debe ser uno de los principales especialistas sobre las desigualdades sociales. Por eso, su palabra se pone por encima de la grieta cuando analiza la pobreza. El viernes, en su paso por Posadas, sostuvo que “lo más importante de una política social es la continuidad y la sustentabilidad”, elementos, que, entiende, se conjugan en Misiones para contener las demandas sociales y frenar las consecuencias de “los últimos cuatro años devastadores”, como definió el gobernador Oscar Herrera Ahuad.

Misiones se sumó formalmente al plan Argentina sin Hambre, una de las primeras medidas sociales del gobierno de Alberto Fernández para hacer frente a la pobreza aumentada a cifras escandalosas durante el gobierno de Mauricio Macri. En total, 127 mil chicos misioneros recibirán las 63 mil tarjetas con una inyección de 325 millones de pesos mensuales a la economía formal, ya que el consumo debe hacerse con la tarjeta y únicamente para la compra de alimentos. 

Arroyo dio algunos datos dolorosos. Durante los últimos meses de 2019 se profundizó la caída en el consumo de leche. En contraste, en las pocas semanas del plan de emergencia, ya subió el consumo de carne, leche y verduras -no de frutas- en Buenos Aires, Entre Ríos y Chaco. Un estudio de Desarrollo Social indica que el 60% de lo invertido en alimentos corresponde a productos recomendables desde el punto de vista nutricional, y que en promedio, los hogares desembolsaron 2.200 pesos durante un período de 19 días. Del informe, realizado en Concordia -la ciudad más pobre del país- se desprende que las familias compraron 1.600 kilos de proteína animal, lo cual representa 2 kilos de proteína animal por hogar. Se adquirieron 549 litros de lácteos líquidos, especialmente leche y yogur bebible, lo cual representa 0,7 litros por hogar; y 415 kilos de otros lácteos (leche en polvo, yogures firmes, postres y otros alimentos lácteos, quesos), que son 0,5 kilos por hogar.

También se consumieron 1.000 kilos de verduras, a razón de 1,3 kilos por hogar y 1.200 kilos de frutas, lo que representan 1,5 kilos por hogar.

“No puede haber hambre en la Argentina”, insistió Arroyo.

La entrega de las primeras tarjetas no fue un mero acto protocolar, sino la continuidad de un vínculo que se viene forjando desde hace tiempo. Arroyo sigue de cerca la evolución del programa Hambre Cero y elogió particularmente el trabajo realizado con las Ferias Francas, que venden alimento fresco a precios accesibles. Justamente, se trabajará para que puedan contar con el posnet necesario para aceptar las tarjetas alimentarias, lo que además redundará en la formalización. 

En esta etapa, explicó el ministro nacional, se busca cumplir con un puñado de objetivos básicos: que todos coman y que no haya hambre. “Se pueden discutir los modelos de desarrollo. El hambre no”, sentenció.

Herrera Ahuad destacó que para hacer frente a la crisis, Misiones destina el 60 por ciento de su presupuesto a las áreas sociales, con énfasis en la contención sanitaria. Reiteró que la Provincia perdió recursos a manos de políticas “centralistas” y puso como ejemplo el piso salarial docente, el atraso en el Fonid y el subsidio interzafra que se otorga a los tareferos.

La presencia de Arroyo fue una muestra más de la aceitada relación entre la Provincia y la Nación. Es el tercer ministro que llega a Misiones -antes estuvieron Matías Lammens de Deportes y Ginés González García de Salud-. 

En una reunión con intendentes, en la Residencia Oficial, el enviado nacional dejó claro que los pedidos deben ser canalizados a través del Gobernador, que es el que lleva adelante las gestiones directas con el Presidente y el gabinete nacional. Herrera Ahuad, por su parte, instó a los alcaldes a sostener una coherencia en la estrategia en el diálogo con la Nación para no superponer pedidos ni agendas. 

La asistencia económica, en el eslabón más bajo resulta en estos momentos, inestimable. La inflación en el epílogo de la gestión macrista fue la más alta desde 1991, con un récord en el NEA de 57,6 por ciento. Los alimentos subieron por encima del promedio y la canasta básica total, que incluye servicios y alquiler, ascendió a 41.910 pesos para una familia tipo, mientras que los gastos mínimos de alimentación subieron a 16.344,94 pesos.

La inflación del último año de Macri fue 6,2 puntos porcentuales más que el año previo (47,6%) y fue la más alta desde 1991 (84%). Y colocó a la Argentina en el podio de los países con mayor inflación del mundo, solo superada por Venezuela y Zimbabue.

A pesar de haber iniciado su Gobierno con la promesa de que la inflación iba a ser «lo más fácil de solucionar», Macri acumuló una inflación en sus cuatro años de gestión de casi 300 por ciento -298 por ciento señala el economista Alejandro Rodríguez, mientras que Eva Sacco, del Centro de Economía Política Argentina la ubica en 287-.  

El NEA fue la región más castigada, con una suba de precios por encima del promedio nacional, explicado en parte por los costos de logística, la distancia y la dependencia energética. 

No es casual que el gobernador Herrera Ahuad haya presentado ante el ministro de Producción, Matías Kulfas, una demanda a la que rápidamente se plegaron provincias de toda la región: que se unifique para el norte el precio del combustible a valores de Capital Federal.  “El litro de nafta súper cuesta en YPF $59,62; Axion $59,98 y en Shell supera los $60. La diferencia con Ciudad Autónoma de Buenos Aires es enorme: YPF $53,45; Axion $53,49 y Shell $53,83”, se detalla en el escrito presentado al titular de la cartera productiva. 

También se insistirá con una vieja demanda, enarbolada incluso por los diputados de la alianza Cambiemos, pero que nunca concretaron cuando fueron oficialistas: reglamentar el artículo pendiente de la Ley de Fomento a las Pymes, por el cual, se generan beneficios impositivos para los comercios y las economías que se desarrollan en zonas de frontera, para subsanar los desajustes que los precios de los países limítrofes provocan en Argentina. Esa es una demanda compartida por las cámaras empresarias que padecen por la caída de ventas y una competencia de precios con el país central que es infranqueable. En los cuatro años de Macri solo en Posadas se cerraron 1673 comercios según los datos oficiales.

El super cepo y el impuesto a la compra de dólares frenaron un poco la fuga de divisas hacia Paraguay y la salida de turistas hacia Brasil, pero es pronto para equilibrar la balanza. 

Llamativamente, los representantes de la alianza Cambiemos, todavía en el duelo por la derrota, parecen empecinados en defender éxitos que solo se reflejaron en planillas de Excel. Cuestionan las decisiones tomadas por el nuevo Gobierno sin esbozar siquiera una autocrítica por la herencia de pobreza por las nubes, inflación récord, desempleo de dos dígitos y una actividad económica en el subsuelo. La estrategia parece ser la de radicalizar la oposición y endurecer los bordes de la grieta. Da igual una marcha por los cinco años de la muerte del fiscal Alberto Nisman o la ruborización por los gastos de la política. 

El radicalismo misionero exhibió como un trofeo haber podido cerrar un acuerdo para evitar las internas y ungir a Ricardo Andersen como nuevo presidente. El joven es un fiel militante de Cambiemos. En octubre fue candidato a diputado nacional pero no le alcanzaron los votos para conseguir una banca. 

Los postulados de Cambiemo, levantados como verdades únicas, fracasaron uno tras otro. La quita de impuestos no se tradujo en una recuperación económica y la “vuelta al mundo” no redundó en una explosión exportadora. Los datos más recientes sobre las exportaciones de Misiones indican una fuerte disminución general en el monto de lo exportado en dólares. Entre enero y septiembre de 2019, las exportaciones misioneras representaron USD 332.674.416,93, 10,0% menos que durante el mismo lapso del año anterior. Sin embargo, las cantidades exportadas aumentaron 15,7 por ciento.

Hasta la pasta celulósica, el principal producto exportado, tuvo menores ventas. El monto exportado ascendió a USD 97.422.085,89, mostrando una caída del 19,3% respecto al mismo período del año anterior. Y, en cuanto a la cantidad exportada, la variación semestral interanual fue del -7,7%. 

La actividad económica se sostiene en Misiones por el rol decisivo que juega el Estado a través de diversas acciones destinadas a fortalecer el consumo y a cuidar el bolsillo. Los programas Ahora juegan un doble rol de estímulo a las ventas y de ahorro para el comprador. 

Los bonos a estatales pagados esta semana -la segunda cuota llegará el 14 de febrero- implican un desembolso de 250 millones de pesos por capítulo. 

A eso se sumará la continuidad de los subsidios a la tarifa social de electricidad o el transporte, que ahora volverá a contar con subsidios de la Nación. Según se anunció en la primera reunión “federal” con el ministro de Transporte, Mario Meoni, Misiones recibiría unos 81 millones mensuales en concepto de subsidios para las empresas de transporte urbano de pasajeros, entre enero y marzo. 

“Desde la mirada federal y equitativa que tenemos del país y del transporte, nos preocupa desarrollar una política integral con una mirada amplia, que incluya el transporte público de pasajeros así como la política ferroviaria y la logística y la conectividad en la Argentina. Nuestro presidente, Alberto Fernández, nos ha dado instrucciones claras de cómo trabajar buscando el desarrollo más equitativo de las provincias, y esta es una manera de lograr ese objetivo, gobernando de una manera no centralizada sino atendiendo a las peculiaridades de cada región, escuchando a cada una de las provincias”, dijo Meoni en la reunión con ministros, donde Misiones estuvo representada por el secretario de Hacienda, Adolfo Safrán.

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Treinta pinceladas

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Necesitábamos un cambio de aire que el Gobierno de Macri no nos podía dar, porque no salían de su estructura. Alberto está haciendo lo que la gente quiere, que es que haya plata en la calle. Bastaba ver antes de Navidad el mejor movimiento en lo económico. Ahora ir a Paraguay es imposible”, definió un empresario líder de Posadas sobre el primer mes de gestión de Fernández. 

Esa, cuenta, es una visión compartida por otros colegas, que, de todos modos, siguen sin recuperan rentabilidad y no confían demasiado en los primeros pasos del nuevo Gobierno. 

El interrogante es extendido. Las primeras grandes decisiones estuvieron enfocadas en aliviar la fiebre del dólar, acomodar algunas variables para mitigar la inflación y calmar la parálisis económica con la inyección de dinero a través de bonos o la tarjeta alimentaria. Necesarias medidas, pero escasas dada la enormidad de la crisis heredada. 

Fernández se declaró “contento” por haber avanzado en el ordenamiento de “cuentas” y aseguró que “esta vez no las van a pagar los que menos tienen”.

Es cierto que todavía no se perciben transformaciones sustanciales, pero el clima es mucho más normal que en las postrimerías del Gobierno anterior. 

Esa calma contrasta con el discurso esgrimido por los voceros de Cambiemos que auguran en los próximos meses “todo estará peor”. La apuesta opositora es que el Gobierno no logre negociar con el Fondo Monetario Internacional, pero la nueva presidenta, Kristalina Ivanova Gueorguieva, no parece estar demasiado interesada en trabar las  negociaciones. 

La sucesora de la buena de Christine sorprendió con un documento en el que defiende la “progresividad” fiscal como una herramienta para combatir la desigualdad. 

Para abordar la desigualdad es necesario replantear el problema. Antes que nada, en lo que se refiere a políticas fiscales y tributación progresiva. La progresividad de los impuestos es un aspecto fundamental de una política fiscal eficaz. Nuestras investigaciones muestran que en el segmento superior de la distribución del ingreso es posible elevar las tasas marginales de impuesto sin sacrificar el crecimiento económico”, señaló la economista. Es lo mismo que intenta aplicar (y convencer) Alberto Fernández. 

Esa batalla es central y eclipsa otros problemas del país. Hasta ahora no hubo señales claras hacia las provincias y las economías regionales. El dólar alto frena la salida de divisas y de turistas y Misiones se beneficia especialmente por el impuesto del 30 por ciento, aunque hay sectores de la economía que no encuentran sosiego. 

Por eso, el gobernador Oscar Herrera Ahuad apuesta a la gestión permanente, prácticamente sin descanso en estos últimos treinta días. Mantuvo reuniones con el Presidente y mano a mano con media docena de ministros, con la visita a la tierra colorada del de Turismo y Deportes, Matías Lammens el año pasado y el de Salud, Ginés González García, el viernes en Puerto Iguazú. 

La vuelta de Ginés es doblemente simbólica. La Argentina vuelve a tener un ministro de Salud y el Estado vuelve a tener presencia activa en un área tan sensible. Solo basta el ejemplo de las 750 mil vacunas recuperadas de la Aduana, donde estaban archivadas por falta de pago, pero también sirve la lucha presencial contra el dengue o la decisión de ampliar las inversiones en el Instituto de Enfermedades Tropicales, donde, justamente, la ciencia pretende combatir la expansión de las enfermedades de este pedazo del mundo.

La semana que viene estará marcada por la visita de Daniel Arroyo, quien el jueves vendrá a Misiones a presentar la tarjeta Alimentaria, que -al igual que el programa Hambre Cero- servirá para comprar alimentos para quienes poseen una Asignación Universal por Hijo o cualquier otro plan de la Anses. 

En paralelo, la primera cuota del bono anunciado por Herrera Ahuad, también significará una inyección directa a la economía local. 

Herrera Ahuad también cumplió su primer mes de gestión. Conocedor de las principales demandas de la sociedad, no necesitó tiempo para “ponerse al día”, sino que desde el minuto cero encabezó él mismo las reuniones centrales y le imprimió meticulosidad a cada decisión, marcada por “prudencia y sentido común”, como definió uno de los principales hombres del Gabinete. 

Los nuevos rostros en sillones calientes como Rentas, Desarrollo Social o Energía, encajaron con naturalidad en el esquema de trabajo junto a los más experimentados. Es cierto que los números de la Provincia permiten cierta holgura de la que no gozan otras provincias agobiadas por el endeudamiento o la parálisis económica.

Pero la Provincia también requiere respuestas de la Nación. Una de las negociaciones abiertas es cómo recuperar unos 750 millones de pesos perdidos entre septiembre y diciembre por la eliminación del IVA a algunos alimentos y los cambios en Ganancias, pensados para sumarle algunos votos al ex presidente Mauricio Macri. También se requiere asistencia de Nación para sostener congeladas la tarifa eléctrica social y los boletos del transporte urbano. El Gobierno de Fernández se comprometió a revisar subsidios para las provincias -ya los garantizó para Buenos Aires y Córdoba- y las provincias esperan que lleguen los fondos que permitan aliviar también al ciudadano alejado del centro del país. 

El intendente de Posadas, Leonardo Stelatto confirmó la adhesión al congelamiento de las tarifas del transporte público en una sintonía fina con el Gobernador. El alcalde capitalino también tuvo unos intensos primeros 30 días. Obsesivo, está en cada detalle y quiere que su impronta se note rápido. Sus colaboradores aseguran que no hay tiempo para relajarse. 

En las provincias la realidad es disímil. Hay varias que están agobiadas por la crisis -cinco gobernadores pidieron asistencia financiera- y otras un poco mejor. Lo cierto es que la ley de Emergencia Solidaria votada a pedido no derrama en todo el territorio y casi todo lo recaudado irá a Nación. 

El turismo sintió el primer impacto positivo del cepo ultra hard: la salida de turistas fue la menor en cuatro años y la caída interanual alcanzó el 3,1%. 

En Misiones el impacto también es positivo, con mayor demanda hotelera y un promedio de siete mil visitantes diarios a las Cataratas del Iguazú, cuando en una temporada normal el flujo es de cinco o 5.500 visitantes. Pero eso no se traduce en rentabilidad por los altos costos operativos y porque el Gobierno provincial buscó convencer a los privados de aplacar aumentos de temporada para aprovechar la oportunidad y que la ganancia esté en el volumen a lo largo del tiempo. El turismo puede ser una “aspiradora de dólares”, pero para eso hay que cuidar la industria y aprovechar el veranito del dólar alto que blinda las fronteras, pero atrae a visitantes.

“Hoy se están viendo algunos síntomas de reactivación, débiles, pero importantes en el escenario. En el consumo, inversiones posibles a través de la baja de la tasa de interés. Si se sigue esta línea y hay reestructuración de la deuda, podemos cerrar un mejor año”, proyecta el secretario de Hacienda de Misiones, Adolfo Safrán.

Para que eso suceda, el Estado provincial sostiene los principales lineamientos de la política económica. Se confirmó la continuidad de los programas Ahora y pese a la caída del Consenso Fiscal, no habrá aumentos de impuestos para la actividad comercial o productiva. Pese a que la provincia quedó habilitada a revisar las alícuotas para los impuestos a las exportaciones, no habrá ningún cambio para las pequeñas y medianas empresas. Hoy se es Pyme hasta con una facturación de 2130 millones de pesos -en promedio de los tres últimos años- y en Misiones son pocas las empresas por encima de ese tope. Exportadoras, Arauco sería la única alcanzada por una eventual imposición. 

En la misma línea, el director general de Rentas, Rodrigo Vivar aseguró que “Misiones va a mantener las alícuotas y las valuaciones” de los impuestos provinciales. 

El funcionario sostuvo que la actividad lleva 19 meses consecutivos de caída y como consecuencia, hay una caída en la recaudación, pero descartó subas de impuestos por la caída del Consenso Fiscal.

La certeza que dio el equipo económico dejó tranquilos a los empresarios misioneros que están intentando tomar aire en medio de una recesión que permanece inmutable. 

En cambio, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa presidida por Gerardo Díaz Beltrán, presiona para conseguir que las economías regionales no sufran la suba de retenciones. El misionero se lo planteó al ministro de Producción, Matías Kulfas, pero hasta ahora no hay respuesta positiva. En el caso de Misiones, la suba afecta solo al tabaco, que pasó de cinco por ciento a nueve, mientras que las otras producciones que van al exterior, como la yerba, el té o la madera, se quedaron anclados en cinco.

Pero ningún sector saldrá a flote sin una economía estable. Para eso será fundamental que el Gobierno logre una renegociación exitosa de la deuda y que haya un derrame en la economía real. El veranito se siente en la calle y los síntomas de reactivación son positivos, pero apenas pasó un mes de una nueva política que recién da sus primeras pinceladas.

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Precios Cuidados: ¿Por qué la yerba en Misiones es más cara que en Buenos Aires?

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La industria de la yerba mate volvió con todo al programa de Precios Cuidados que relanzó ayer el Gobierno Nacional.

En primer lugar, volvieron al acuerdo las marcas líderes de este mercado, algo que contrasta con la última versión macrista del programa, donde sólo participaban tres segundas marcas de Las Marías (Ytacuá), Molinos Rio de la Plata (Chamigo) y Gerula (Romance Suave).

Ahora precios cuidados incluye a Rosamonte y Amanda (La Cachuera), las dos principales yerbateras misioneras. También tiene a Nobleza Gaucha, que produce Yerbatera Misiones SRL (Puerta) en Apóstoles, para Molinos Río de la Plata. En tanto, Las Marías sacó a Ytacuá de Precios Cuidados y puso a Unión, una marca de primer nivel y muy vendida en los grandes centros urbanos.

La otra novedad saliente es que los listados difundidos por el Gobierno Nacional dejan en evidencia que la yerba mate se venderá más barata en la Capital Federal y el Conurbano, que en Misiones o Corrientes, la misma zona donde se produce y envasa la yerba. La diferencia de precios es de más de 10 pesos en el paquete de un kilo.

Por ejemplo. Rosamonte de 1 kilo saldrá $193 en Buenos Aires y tiene un valor de $206,51 para el NEA. Unión va con un precio de $225 (AMBA) y 15 pesos más cara en el Nordeste argentino: $240,75.

Nobleza Gaucha va con valores de $100 (AMBA) y $107 (NEA) para su paquete de medio kilo, en tanto el 1/2 kilo de Amanda sale $112,50 en un súper de Capital Federal y $120,38 en el Hiper Libertad de Posadas, una de las bocas de expendio de la ciudad que participa del acuerdo.

Economis realizó la consulta a varios empresarios y ejecutivos de yerbateras para contestar a la pregunta que se hace cualquiera. ¿Cómo la yerba mate sale más cara en el lugar donde se produce que en Capital Federal y Gran Buenos Aires?

Tampoco es razonable la diferencia si se tiene en cuenta que el NEA o el NOA (ambas regiones tienen los mismos valores en Precios Cuidados) tienen los ingresos medios más bajos del país. En tanto, Capital Federal y AMBA tienen sueldos medios más altos. No por nada, Susana Giménez considera que la gente del Norte tiene que aprender a plantar y criar gallinas.

Acá están algunas de las razones que esgrimieron desde las industria yerbatera. Cabe aclarar que la situación de la diferencia de precios no es nueva, aunque quizás se acentuó un poco con el listado de valores de Precios Cuidados.

Las grandes cadenas de Buenos Aires compran con mayor volumen

Cadenas de hipermercados líderes en Buenos Aires como Coto, WalMart, Carrefour o Disco-Jumbo tienen un poder de compra muy grande y pueden obtener descuentos, bonificaciones o promociones no ya de la industria yerbatera, sino de cualquier otra industria.

Lo que les posibilita tener valores en góndola más baratos que en un pequeño supermercado de provincia para un mismo producto.

La Secretaría de Comercio buscó que la yerba sea lo más barata posible en el Conurbano

El kirchnerismo conoce bien el valor de tener un producto como la yerba mate (el más popular en los hogares argentinos) a precios baratos en el populoso Conurbano. Guillermo Moreno impuso una política de congelamiento de los precios de la yerba mate que hizo estragos financieros en las grandes yerbateras en la primera mitad de la década.

Ahora hay mucho más diálogo e intercambio de opiniones con las empresas y nadie compara a Matías Kulfas y su secretaria de Comercio Interior, Paula Español, con Moreno. Sin embargo, las listas fueron propuestas por el Ministerio de la Producción, que con toda intencionalidad propuso precios más ventajosos para Capital Federal y Conurbano. Después fueron las yerbateras las que decidieron o no ingresar.

Economis dialogó con fabricantes que participaron en las conversaciones pero a último momento prefirieron no aportar sus productos al programa, sin ningún tipo de problemas. Por ejemplo, Playadito, la segunda yerbatera del mercado, no participó de Precios Cuidados con su yerba mate. Sin embargo, aportó mate cocido en saquitos.

Lobby de una de las grandes del mercado

Algunas fuentes consultadas por Economis dicen que hubo lobby de una de las grandes marcas para tener los valores más baratos en AMBA, que es el mercado más codiciado y donde las yerbateras pelean palmo a palmo por ganar -o no perder- cuota de mercado.

En este sentido, la que destaca por sus valores bajos es Molinos Río de la Plata, la empresa de la familia Pérez Companc, que en otras épocas también protagonizó “guerras de precios” en la industria yerbatera.

Molinos es una compañía con una cartera enorme de productos (fideos, aceite, salsas, enlatados, etc) y para ellos, la yerba mate es un producto más y muchas veces, una prenda de negociación en una estrategia mayor.

Nobleza Gaucha la marca de yerba líder de Molinos, destaca por su precio más bajo, de tan solo 100 pesos en el paquete de medio kilo para Buenos Aires. En tanto, mucho más agresivo es el precio de su segunda marca, Chamigo, que ingresó con un valor de apenas 89 pesos (paquete de medio kilo).

“Si le sacás el IVA y el 30 por ciento que es el margen de la cadena comercial, el precio con el que sale Chamigo es menor a 50 pesos, alrededor de 40 pesos al mayorista, es imposible producir un paquete de yerba a ese valor”, razonó un experto, ante la consulta de Economis.

Las yerbateras venden a todas las regiones al mismo precio

Al menos tres empresas yerbateras consultadas por Economis, explicaron que la yerba mate se vende al mismo valor en distintas regiones. ¿El mayor precio del flete? Lo absorve el fabricante.

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Basura que no es basura

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En Argentina se tiran cada año 16 millones de toneladas de comida a la basura. Esto equivale a un kilo por día por habitante. Es alarmante pensar que sucede esto mientras que un 40% de la población es pobre y tiene serias dificultades para alimentarse.

Especializados en el tema no se ponen de acuerdo, es posible que sea una cuestión cultural o que haga falta una concientización de parte del Estado Argentino. Si se tiene en cuenta la producción total del país, la cifra de 16 millones de toneladas representa casi un 13 por ciento.

El caso de Argentina no es el único en la región, según cifras de la FAO publicadas en 2017, en América Latina se tiran 348 mil toneladas de alimentos por día, es decir, un desperdicio de 127 millones de toneladas al año. Todas estas cifras representan a toda la cadena agroalimentaria, desde el sector primario hasta el consumo en hogares. 

De distintas formas y con diferentes estrategias, existen organizaciones que intentan “salvar” toda esa comida antes de que sea desechada. También hay organizaciones que persiguen el propósito de generar concientización en la población, uno de los métodos de ayuda más utilizado es el de los bancos de alimentos. Estos bancos contribuyen a reducir el hambre, la malnutrición y el desperdicio de alimentos, se rescatan los alimentos aptos para el consumo humano cuando, por ejemplo, ya han perdido su valor comercial. Ellos se encargan de almacenar, clasificar y distribuir todo lo que reciben como donación por parte de medianas y grandes empresas, los lugares en donde se distribuyen suelen ser comederos, merenderos y diferentes entidades que contribuyen a alimentar a los más vulnerables.

Otra de las cosas que se busca es la implementación de políticas públicas que concienticen para lograr el cambio de algunas conductas instaladas. Por ejemplo, la provincia de Santa Fe lanzó en el 2018 un programa que promueve que no se derrochen alimentos que sobran en restaurantes, hoteles y bares en distintas localidades de la provincia y que los comensales se lleven a sus casas aquello que no comieron.

Bajo el nombre de Otro plato, la iniciativa es llevada adelante por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, junto a otras dependencias, incluida el área de Turismo, con la intención de generar conciencia sobre el consumo responsable de comida.

Para eso, se invita a los distintos municipios de la provincia a adherir al programa, que ofrece a los restaurantes, hoteles y lugares de expendio de comida capacitación a los empleados para que inviten a los clientes a llevarse lo que sobró.

En este caso, está claro que se trata de una cuestión cultural, mucha gente por vergüenza no acostumbraba a pedir lo que no comió y con este tipo de iniciativas lo que se busca es revertir eso, que se rompa esa barrera.

Mediante el reparto de folletos y stickers, además de la inclusión de los locales adheridos en una página web especial, la iniciativa está creciendo en toda la provincia.

En Argentina existe desde 2004 una ley que tiene el objetivo de incentivar las donaciones de alimentos, esta ley reglamenta quiénes pueden donar, qué productos, cómo deben hacerse y los derechos y obligaciones de cada parte. Es la llamada “Ley Donal”, la N.º 25.989. No obstante, hasta hace poco había un inconveniente con esta norma, al principio incluía un artículo que libraba de responsabilidad legal a los donantes por los daños y perjuicios que pudieran producirse. Sin embargo, este artículo fue vetado en el mismo 2004, dejando a los donantes sin ningún resguardo legal, entorpeciendo la donación.

En el 2018, la diputada Elisa Carrió, fomentó la modificación de la Ley Donal, con el objetivo de multiplicar las donaciones de alimentos. Y lo logró. Se incluyó nuevamente el artículo que desliga de responsabilidades a los donantes, siempre y cuando la donación se hubiese efectuado sin ocultar vicios de la cosa y contando con los controles bromatológicos exigidos por el Código Alimentario Argentino. 

La reincorporación de este artículo fue fundamental para que más empresas se animen a donar, ya que además prevé incentivos fiscales a quienes lo hacen. Este nuevo marco legal contribuyó a que miles de niños y adultos que se encuentran en situación de pobreza y riesgo alimentario reciban una asistencia. 

Esta ley también creó un “Registro de Instituciones de Bien Público Receptoras de Alimentos”, donde se inscriben instituciones públicas o privadas legalmente constituidas que cumplen con los controles sanitarios previstos en el Código Alimentario Argentino. 

Argentina fue protagonista de una acción sin precedentes a nivel mundial en la lucha contra el hambre, es el primer país en contar con un Día Nacional para la concientización, el 29 de septiembre.

El 23 de septiembre de 2019 se celebró la Cumbre de Acción Climática, que reunió a los principales líderes del planeta y tuvo gran repercusión. Allí se trató entre otras cosas, al desperdicio de alimentos en el mundo, un tema que preocupa cada día más, ya que, 1/3 de los alimentos para el consumo humano se desperdician en todo el mundo.

Argentina, por su parte, realizó importantes esfuerzos en la necesidad de reducir las pérdidas y los desperdicios para construir sistemas alimentarios más sostenibles. Desde 2015 cuenta con un Programa Nacional de Reducción de Pérdida y Desperdicio de Alimentos que gestiona la actual Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, además, conformó un Red Nacional con más de 70 miembros del sector público, empresas del sector agroalimentario y ONGs, entre otros.

A través de una resolución del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, se declaró el 29 de septiembre como el día para promocionar la Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Con esta resolución, no solo se concientiza en el país, sino que se tiene la intención de contagiar a más actores para que se sumen y así continuar visibilizando la problemática.

Las entidades que impulsaron este proyecto están al tanto que a la fecha no existe una experiencia similar en otros países, esto quiere decir que Argentina es el primer país del mundo en contar con un día abocado a la temática, lo que permite darle entidad, difundir la problemática a nivel nacional y llamar a la acción, con la oportunidad de sumar nuevos aliados.

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