Dicen que, al momento de emprender, si el Plan A no funciona, al alfabeto le quedan 26 letras para seguir intentando. Ese es el caso de Juliana y Juan Skwarek, oriundos de la localidad de Apóstoles que, hace un año, decidieron emigrar a la capital provincial para emprender. Ellos, junto a su socio Santiago Arce, son quienes están al frente de Drink Hub, un local de bebidas del centro posadeño.

Con una particular impronta y un nombre pintoresco, el local de estos jóvenes logró posicionarse, en su primer año, en un mercado emergente y competitivo, como lo es la venta de bebidas en la ciudad. Ginebras, Vodkas, Fernets, una colorida variedad de licores, cervezas y vinos, además de snacks llenan las góndolas del local ubicado en la calle Tucumán, entre San Lorenzo y Ayacucho.

“La primera idea fue poner una pastelería, porque a ella (Juliana) le sale muy bien y todos los que probamos las cosas que prepara le decíamos eso”, explicó Juan, con una sonrisa orgullosa. No obstante, el plan no tuvo mucho sustento, debido a que los costos de instalar una cocina, la cantidad de personal necesario y el no contar con una cartilla de clientes en Posadas, frenó a Juliana, que fue la primera en emigrar a la Capital.

Por este motivo, decidieron apostar por algo que, aseguran, conocer bastante, que es la tienda bebidas alcohólicas. Para el lugar, no había dudas, debía ser Posadas, ya que el movimiento nocturno y la densidad de población eran condicionantes fundamentales para lo que buscaban.

“Acá la clientela conoce un poco más de lo que vendemos, saben qué quieren cuando vienen a buscar, allá (en Apóstoles) había que explicar todo lo que había y generalmente se quedaban con lo mismo de siempre… además, a mi me gusta mucho Posadas”, confesó Juliana, quien es la que se especializa en vinos, mientras que Juan y Santiago conocen más sobre bebidas destiladas.

Luego de unas semanas en la que el local estaba a cargo de Juliana y Juan, deciden sumar a Arce, quien era amigo de Juan. “Llegaba un momento en que no dábamos abasto con la atención, sobre todos los fines de semana y, por ese motivo, decidimos sumarlo como socio”, recordó Juliana.

Luego de unos meses de trámites, compras y terminar los últimos detalles, un 25 de febrero abrió sus puertas Drink Hub y, luego de un año, continúa asentándose. Tal vez, más allá de la amplia variedad de productos, uno de los puntos llamativos de la empresa es el nombre y la estética de la misma, ideado por Juan Skwarek.

“Siempre fui muy creativo y buscaba algo que llama la atención, entonces se me ocurrió el nombre, ya que Drink es bebida y Hub es centro, entonces calzaba justo”, explicó entre risas Juan que también se basó en una página web para adultos, que tiene un nombre similar, para crear la tipografía de la marca. “Muchos clientes lo ven como una referencia y, al venir, se ríen y hacen chistes al respecto; llama la atención, así que cumple su objetivo”, agregó.

Luego de un año, los tres socios continúan con su formación, para brindar a sus clientes una mejor atención y asistencia en sus búsquedas. “Juan y Santiago harán el curso de bar tender y así mejorar con lo que compramos, con lo que vendemos, con lo que vengan a pedirnos”, remarcó Juliana.

Una de las fortalezas que, consideran, que tienen, es su público objetivo y el servicio. “Hay varias, muchas tiendas de bebidas en el centro de Posadas, pero creo que nos eligen por lo que ofrecemos, la variedad y cómo lo ofrecemos. Nuestro público es más joven, apuntamos a eso y, al tener varias facultades cerca, eso nos ayuda mucho más, ya que vienen cuando salen de rendir, cuando se reciben”, explicaron.

El sábado 25 festejarán su primer año en el mercado local y, por ello, pasarán música, harán sorteos, tendrán importantes promociones y regalarán brownies a los clientes que se acerquen ese día a comprar. “Los preparo yo, así que probarán también cosas que cocino”, cerró Juliana.