El gobierno de Misiones, a través del Ministerio del Agro y la Producción, trabaja de manera articulada con la Dirección General de Proyectos Especiales de la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación para mitigar el impacto de eventos climáticos en chacras de pequeños productores misioneros.
Cristian Hackbart es de la localidad de Campo Grande, se dedica al cultivo de yerba mate y té y es el primer productor misionero en firmar el convenio para adquirir los beneficios de este programa. Debido a la emergencia hídrica la producción de su chacra se vio afectada y gracias a esta herramienta de financiación podrá mejorar la protección del cultivo frente al déficit hídrico y con ello mejorar la productividad.
Los productores se benefician con aportes no reintegrables para la adopción de tecnologías climáticamente inteligentes que mejoren la resiliencia de los sistemas de producción. En este marco, algunas de las herramientas adquiridas a través de estos fondos son: una tijera eléctrica que genera cortes de poda más limpios y mejoran la cicatrización y vigor de la planta; un esparcidor de fertilizante y siembra de cubiertas verdes que mejoran la humedad y nutrición del suelo; una motoguadaña para el control de malezas y un manejo más sustentable de cubiertas verdes y un tanque horizontal de 2.000 litros para el transporte de agua, necesario para las tareas de aplicación de fertilizantes foliares, bioestimuladores, y control de plagas.
El Girsar comenzó en Misiones con un financiamiento equivalente a nueve millones de dólares, con aportes de entidades financieras del exterior. Para los productores es el equivalente en pesos de 10.000 dólares, para los proyectos más pequeños, de treinta mil dólares para los de media intensidad y de 60.000 dólares o más (para el caso de cooperativas).
Se trata de Aportes No Renovables. Es decir, el productor pudo haber hecho una inversión y este programa viene a cubrir parte de esa inversión. Es un incentivo para que los productores hagan inversiones que mitiguen el cambio climático y protejan los suelos. Cuanto más proyectos presente Misiones, mayor cantidad de recursos podrán ejecutarse.
Al respecto, el subsecretario de Planificación, Leonardo Amarilla destacó que “el esfuerzo del gobierno nacional como el provincial y la voluntad política para acompañar a nuestros pequeños productores es fundamental, además de las herramientas de financiamiento para fortalecer y potenciar las cadenas productivas de la provincia”.
Al mismo tiempo agregó que “todo esto es posible también gracias al gran trabajo del equipo técnico, profesionales que acompañan a las y los productores misioneros para desarrollar la producción en sus chacras”.
El Ministerio del Agro, a través de este Programa brinda respuestas al sector productivo ante los efectos del cambio climático. Cabe señalar que, cada demanda de las distintas cadenas productivas es evaluada por el equipo técnico provincial, acorde a los riesgos climáticos que afectan a las chacras Misioneras.
Estuvieron presentes para la firma del primer convenio en Misiones Fabiana Escobar, Marcos Gómez y Jorge Drachenberg, técnicos territoriales del Ministerio del Agro y la Producción.
Programa GIRSAR
El programa GIRSAR pretende desarrollar un sistema de alerta de riesgo climático para la agricultura, una de las actividades más afectadas por las heladas, precipitaciones intensas, entre otras. Con la incorporación de tecnologías se busca disminuir el riesgo y mejorar las condiciones de nuestras chacras.
Misiones es la provincia que más proyectos presentó a nivel país, impulsando el desarrollo industrial en zonas productivas, además de las obras de agua y la ampliación de sistemas agropecuarios.
Con estas acciones el gobierno provincial busca generar soluciones concretas a las demandas de los productores y productoras en relación a la adaptación ambiental en el sector rural y agroindustrial. De esta manera, las inversiones están orientadas a mitigar las consecuencias del cambio climático en el sector productivo de nuestra provincia.
¿Acaso jamás pensó usted en poder hablar con su perro? ¿O en entender el lenguaje de los leones? Esa fantasía, tan a menudo tachada de infantil e ingenua, tiende a volverse parte de nuestra cotidianeidad. Así es, estamos rozando la posibilidad de entender el lenguaje de los animales, tal y como si se tratase del traductor de Google. Un muy apasionado grupo de 10 científicos de California, EEUU, plantean que la interpretación de datos masivos conformados por material bioacústico de diversas especies puede ser interpretado de manera eficaz mediante el uso de inteligencia artificial. Su lema es: “Mas de 8 Millones de especies comparten nuestro planeta. Solo entendemos el idioma de uno”
Este proyecto nació en el año 2008, y desde ese entonces hasta el día de hoy, no deja de ser una magnífica idea. En 2017 se suma Reid Hoffman, cofundador de la plataforma LinkedIn, hoy Líder del proyecto. Earth Species Project, no tiene fines de lucro y se basa en la tecnología Open Source, lo que quiere decir que su código matriz está libre al público, tal y como si Coca-Cola diera libre acceso a su tan polémica receta de la gaseosa.
Rebobinamos a los años 60, donde un profesor de poligrafía se relajaba en su oficina, (El, su polígrafo y una planta). Este señor, se llamaba Cleve Backster y ese día, en esa oficina descubriría algo tan impresionante que lo dejaría obsesionado por el resto de su vida. Backster descubrió, entre otras cosas, que las plantas sienten y convertiría su mera existencia en la prueba científica más fehaciente de ello. Lastimosamente, su trabajo fue atrozmente ignorado por parte de la comunidad científica, dejando de lado toda posibilidad de considerar a las plantas conscientes. Aun así, hasta la actualidad, ha resultado inútil intentar refutar sus investigaciones, dotando su trabajo de un muy bien camuflado prestigio científico.
Al día de hoy, la poligrafía es una disciplina en extremo perfeccionada y refinada mediante el uso de modernas máquinas que solamente un profesional podría manejar. Más allá de ello, un polígrafo, no es nada de otro mundo. Al punto tal de que, quien escribe esto, pudo crear uno funcional sin mayores inconvenientes. Programé una plaqueta “Arduino”, para que interpretara la variación de conductividad entre dos electrodos y lo convirtiera en un gráfico inteligible, algo que he visto hacer en niños de 6 años sin mayores dificultades.
Por mi experiencia, la cual recomiendo a cualquiera que pueda replicarla, me di a entender de que la interpretación de las lecturas proporcionadas por el dispositivo, a menudo tienden a ser complejas de interpretar. Unos días atrás, dí por casualidad con el trabajo de este grupo de científicos y resonó en mí la posibilidad de combinar estas tecnologías. Es decir, desarrollar una inteligencia artificial capaz de interpretar las lecturas del polígrafo en plantas, convirtiendo unas pocas variaciones eléctricas en palabras representativas tal y como: “Necesito más sol”, “El jueves me echaste demasiada agua”, “El electricista que vino ayer me cae mal” …
Quizás estés pensando: “Qué el electricista… ¿qué? O ¿Qué tiene que ver eso con la planta? Creo firmemente que este es un tema caracterizado por su vastedad, a tal punto de que, si me pusiera a explicar el porqué de todo, me extendería a sobremanera. Aún así, puedo dar fe, en que esas “frasecitas” tan inocentes, tienen un muy profundo asidero científico y son una síntesis muy didáctica de una extensa y apasionada investigación sobre la temática. En última instancia, puedo invitarlos a que investiguen al respecto, porque lo que yo sé, lo sé por información dispersa en toda la red del internet, a la cual todo el mundo tiene un relativo fácil acceso.
Si bien por mi parte estoy trabajando en el desarrollo de neuronas artificiales capaces de realizar esta tarea, mi énfasis se centra hoy en que la posibilidad de indagar en estas cuestiones está en las manos de quien simplemente se lo proponga. Backster hubiese soñado con que cada niño de la primaria pudiese estar jugando con un polígrafo con total naturalidad, creo que el fácil acceso a esta tecnología y a esta información es el más preciado regalo del que nos podría haber dotado el siglo XXI. Lastimosamente, en las instituciones educativas, a menudo se subestima la inteligencia de los individuos y se busca disciplinarlos en función de un propósito unificado “Ser alguien en la vida”
Quizás Backster, en su niñez, hacía “machetes” para aprobar los exámenes. Luego, vino internet, y los niños del 2000-2020 reinventaron las “trampas” al recurrir a una búsqueda rápida en la red. Pero, hoy… ¿Cómo podemos seguir enseñándoles que las plantas son seres “Pasivos”? Les obligamos a memorizar la fórmula para calcular la velocidad, o el uso de poleas, en una era en la que tienen la biblioteca de Alejandría en el bolsillo. Sin dudas es tiempo de que la educación cree personas capaces de afrontar la crisis climática, social, medioambiental y energética que se nos avecina.
Creo en la educación disruptiva, creo en los científicos audaces, en el Open Source y en Albert Einstein cuando dijo “El verdadero signo de la inteligencia no es el conocimiento, sino la imaginación”
En el primer semestre, Misiones exportó por US$182.754.170 lo cual indica un descenso del 15,5% respecto al mismo periodo del año 2022. Por otro lado, las cantidades alcanzaron un valor de 204.046.691 kilogramos, mostrando una reducción del 19,8% respecto al primer semestre del año anterior. En términos generales, el monto total de exportaciones, así como la cantidad, disminuyeron en el periodo analizado. De todos modos, se trata del volumen más alto dentro de la región del NEA, concentrando el 40% regional, con el agregado de que Misiones exporta más manufacturas agropecuarias e industriales, mientras que en la región, predominan las ventas de materia prima sin elaborar.
En valores absolutos, los USD 183 millones exportados por Misiones representan el volumen más alto dentro del NEA, quedando por encima de Chaco (USD 133 millones), Corrientes (USD 128 millones) y Formosa (USD 11 millones). En el mismo período del 2022, Misiones había tenido el segundo mayor volumen quedando detrás de Chaco, por lo que la provincia retoma el liderazgo regional en este año.
En términos de participación, las exportaciones misioneras representan el 40,3% del total del NEA, superior al 36,4% que concentró en igual período del 2022.
Cuadro Nº 1: Exportaciones totales según clasificación primaria
Primer semestre 2022 – Primer semestre 2023
Descripción
2022
2023
Variación (%)
Miles de dólares
Cantidad (kilogramos)
Miles de dólares
Cantidad (kilogramos)
Miles de dólares
Cantidad (kilogramos)
Total
216.275.202
254.404.757
182.754.170
204.046.691
-15,5%
-19,8%
Productos Primarios (PP)
10.419.093
30.248.455
17.420.686
27.917.343
67,2%
-7,7%
Productos manufacturados de Origen Agropecuario (MOA)
130.259.080
133.222.207
104.958.060
114.217.828
-1,4%
-14,3%
Productos Manufacturados de Origen Industrial (MOI)
75.597.030
90.934.095
60.375.424
61.911.520
-20,1%
-31,9%
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
En el primer semestre del 2023, el 9,5% del monto total exportado por la provincia correspondió a productos primarios (PP), registrando un aumento del 67,2% respecto al primer semestre del 2022, mientras que la cantidad del rubro mencionado tuvo una variación negativa del 7,7% respecto al mismo periodo del año anterior.
Los productos manufacturados de origen agropecuario (MOA) representaron el mayor porcentaje sobre el monto total exportado, con el 57,4%. El monto de este rubro tuvo una caída del 19,4%, mientras que la cantidad disminuyó un 14,3% entre el primer semestre de 2022 y el mismo periodo de 2023.
Finalmente, las exportaciones del rubro productos manufacturados de origen industrial (MOI) equivalían a un 33,0% del monto total exportado en el primer semestre del 2023. Este rubro registró una caída del 20,1% en el monto, y una disminución del 31,9% en la cantidad exportada en el primer semestre del presente año, en comparación con el año anterior.
Gráfico Nº 1: Composición del monto de las exportaciones totales según rubro o clasificación primaria.
Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
En el cuadro a continuación se pueden apreciar los principales productos exportados según rubros, durante el primer semestre del 2022 y del 2023, con sus respectivas variaciones interanuales en cuanto a monto y cantidad.
Cuadro Nº 2: Exportaciones totales según principales productos y rubros.
Primer semestre 2022 – Primer semestre 2023
Descripción
2022
2023
Variación (%)
Miles dedólares
Cantidad
Miles de dólares
Cantidad
Miles de dólares
Cantidad
dólares
Kg
dólares
Kg
porcentaje
Total
216.275.202
254.404.757
182.754.170
203.996.364
-15,5%
-19,8%
Total Productos Primarios
10.419.093
30.248.455
17.420.686
27.917.343
67,2%
-7,7%
Maíz
4.187.284
16.758.647
2.738.760
9.444.886
-34,6%
-43,6%
Cítricos
1.497.634
2.639.719
884.876
1.580.672
-40,9%
-40,1%
Tabaco sin elaborar en hojas
4.300.416
1.217.753
13.104.591
2.613.020
204,7%
114,6%
Resto de productos primarios
433.758
9.632.336
692.460
14.278.765
59,6%
48,2%
Total Productos MOA
130.259.080
133.222.207
104.958.060
114.217.828
-19,4%
-14,3%
Té
43.038.031
38.063.904
38.725.678
33.653.509
-10,0%
-11,6%
Yerba Mate
30.779.736
13.973.554
34.165.182
14.771.131
11,0%
5,7%
Jugos de frutas y hortalizas
371.774
115.163
128.418
50.328
-65,5%
-56,3%
Aceitunas
70.200
78.600
–
–
-100%
-100%
Resto de MOA
55.999.339
80.990.986
31.938.781
65.742.860
-43,0%
-18,8%
Total Productos MOI
75.597.030
90.934.095
60.375.424
61.911.520
-20,1%
-31,9%
Papel Cartón Manufacturas
9.044.659
8.681.396
3.728.091
3.511.434
-58,8%
-59,6%
Pasta para Papel
60.044.932
78.669.427
53.092.706
56.166.778
-11,6%
-28,6%
Resto De MOI
6.507.439
3.583.271
3.554.627
2.233.308
-45,4%
-37,7%
En el primer semestre de 2023, el principal producto primario exportado fue el tabaco sin elaborar en hojas representando el 51,1% del rubro en cuanto a la cantidad exportada.
Por otra parte, la cantidad de los productos del rubro MOA exportados en el mismo periodo correspondió al 57,6% para el resto del MOA, al 29,5% para el té y al 12,9% para la yerba mate.
Finamente, en el rubro MOI fue la pasta para papel la que predominó en cantidad exportada con el 90,7% de participación en el rubro.
Si se analiza la participación de cada producto sobre el total del monto exportado, se observa que la pasta para papel aportó el 29,1% del total en el primer semestre del 2023. El monto exportado de dicho producto ascendió a US$ 53.092.706 lo cual implica una disminución del 11,6% respecto al primer semestre del 2022. Por otra parte, la cantidad exportada de pasta para papel fue de 56.166.778 kilogramos, un 28,6% menos comparando con el primer semestre del año anterior.
El té presentó una participación del 21,2% sobre el total de exportaciones. El monto de este producto fue de US$ 38.725.678 lo que implica una disminución interanual del 10,0%. Por otra parte, la cantidad exportada fue de 33.653.509 kilogramos, un 11,6% menos que en el primer semestre del 2022.
La yerba mate, por su parte, registró una participación del 18,7% sobre la cantidad total de exportaciones. El monto de este producto fue de US$ 34.165.182 lo que implica un crecimiento interanual del 11,0%. Por otra parte, la cantidad exportada fue de 14.771.131 kilogramos, un 5,7% más que en el primer semestre del 2022.
Gráfico Nº 2: Participación de los productos sobre la cantidad por rubro.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
Gráfico Nº 3: Participación de los productos sobre el monto por rubro.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
Gráfico Nº 4: Participación de los productos sobre el monto total exportado.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
Gráfico Nº 5: Participación de los productos sobre la cantidad total exportada.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
Destinos de exportación
A continuación, se analizan brevemente los seis destinos más importantes para las exportaciones en el primer semestre de 2023.
Gráfico Nº 6 _ Mapa: Principales destinos de las exportaciones.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
En el primer semestre del 2023 los principales destinos de exportación de la provincia de Misiones fueron de Sudamérica, Brasil que representó un 24,3% y Chile que alcanzó un 3,7%. De América del Norte a Estados Unidos recibió un 23,6%. De Asia, China, al que se destinó un 10,0% de las exportaciones, mientras que a Siria un 11,8% y a las Filipinas un 2,4% del total exportado.
Gráfico Nº 7: Principales destinos de las exportaciones.
Provincia de Misiones. Primer semestre 2023
Fuente: Elaboración propia en base de datos del INDEC
Esta caída en las exportaciones tanto en monto como en cantidad en Misiones en el primer semestre de 2023 respecto al mismo periodo de 2022, se encuadra en el mismo contexto nacional. De acuerdo, al último informe publicado por INDEC, en el primer semestre del año, el nivel general del Índice de precios de las exportaciones nacionales retrocedió 8,0% en términos interanuales. Por grandes rubros, descendieron MOA (-10,0%) y MOI (8,9%), y aumentaron PP (0,5%). En este período, comparado con igual período del año anterior, los PP perdieron 5,9 puntos porcentuales de ponderación en el índice, debido a las menores exportaciones de cereales, a favor especialmente de las MOI que ganaron 4,5 puntos porcentuales.
Las variaciones interanuales de precios de los principales subrubros de las exportaciones nacionales, correspondientes al acumulado al segundo trimestre y ordenadas por su ponderación en el Índice, fueron: residuos y desperdicios de la industria alimenticia (4,4%); cereales (15,7%); material de transporte terrestre (2,1%); grasas y aceites (-26,8%); productos químicos y conexos (-16,6%); carnes y sus preparados (-24,7%); piedras, metales preciosos y sus manufacturas, monedas (3,0%); metales comunes y sus manufacturas (-10,6%); y semillas y frutos oleaginosos (1,8%). En relación con las cantidades, el índice de las cantidades exportadas retrocedió 17,9% comparado con el primer semestre del año pasado. Por rubros, se observó caídas en las cantidades exportadas de PP (-41,0%), MOA (-17,9%) y MOI (-2,2%). Las variaciones interanuales de las cantidades exportadas, de los distintos subrubros, ordenadas de mayor a menor ponderación, fueron: residuos y desperdicios de la industria alimenticia (-31,2%); cereales (-58,4%); material de transporte terrestre (10,7%); grasas y aceites (-9,8%); productos químicos y conexos (-27,0%); carnes y sus preparados (3,2%); piedras, metales preciosos y sus manufacturas, monedas (-14,1%); metales comunes y sus manufacturas (10,9%); y semillas y frutos oleaginosos (13,3%).
Finalmente, la disminución de un 19,8% en la cantidad exportada en Misiones en el primer semestre de 2023 respecto al mismo periodo de 2022, se vio amortiguada por el aumento del promedio por kilogramos exportados; para el primer semestre del 2023 el precio fue de 0,90 centavos dólar por kilogramos, y de 0,85 centavos dólar por kilogramos en el mismo periodo del 2022.
Lo mismo ocurre con la disminución de las cantidades exportaciones de los rubros PP (-7,7%) y MOI (-31,9), ya que en el primer semestre del 2023 los precios promedios por kilogramos exportados ascienden a 0,62 y 0,98 centavos por kilogramos, y en el mismo periodo del 2022 estos fueron de 0,34 y 0,83 centavos dólar por kilogramos exportados respectivamente.
Mientras que al considerar el rubro MOA, podemos notar que la disminución del (-14,3) de la cantidad exportada, se explica por la caída en el precio promedio por kilogramos exportado, siendo este de 0,92 centavos dólar en el primer semestre del 2023, en comparación a 0,98 centavos dólar por kilogramos en el mismo periodo del 2022.
Cuadro Nº 3: Exportaciones totales según clasificación primaria
La chacra genera empleo. Y las políticas de incentivo a la chacra están expandiendo la producción que se vuelca a las mesas de los misioneros a través de 108 ferias francas que funcionan habitualmente en distintos puntos de Misiones. Pero el dato saliente es que la agricultura familiar se posiciona entre los sectores que más empleo generan en la economía: 23 mil personas de modo directo, precisó la ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferreira.
De la chacra y la huerta a la mesa a través de distintos canales, es la clave para expandir la producción misionera, detalló la ministra. Una de las bocas de expendio que más creció fue la venta de bolsas a los estudiantes universitarios, que se da en las casas de estudio.
Pero también hay que sumar tecnología para expandir las ventas. Allí radica una de las claves del Presupuesto 2024: compra de containers, kits de frío, tecnología y balanzas de precisión son los insumos necesarios para el agregado de valor.
“Incorporar tecnología es necesario para escalar y llegar a otros mercados. También para ayudar al productor a desarrollar un plan de negocio”, precisó.
La secretaría de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, informó que se proyecta que el organismo a su cargo reciba el próximo año 4.500 millones de pesos, que significarían un incremento del 98 por ciento comparado al del 2023.
Manifestó que el objetivo es “fortalecer la estructura de trabajo para el desarrollo del modelo de agricultura familiar misionera, afianzando los entramados productivos locales, dotando de infraestructura para la producción y comercialización bajo el modelo de gestión compartida”. Aseguró que van a poner “como centro la agroecología, entendiendo que los misioneros comenzamos a transitar el tiempo de la sustentabilidad, del futuro sustentable para todos, con fuerte énfasis en las huertas familiares y la agricultura urbana”.
Ferreira también dio detalles de la visión de Agricultura, que excede la producción: el programa Rosita, que incluye a mil mujeres, apunta a la terminalidad escolar. Más de cien se inscribieron este año. Asimismo, el programa Mujeres en Movimiento, enseña a las productoras actividad física y deportiva, actitudes corporales correctas y la necesidad de armar grupos para escalar en organizaciones formales.
Por eso es clave, aportó el diputado Lucas Romero Spinelli, no dejar la producción en manos del libre mercado. “No puede ser que el tomate baje de 400 pesos a 200 porque sobró en el mercado de Buenos Aires. Tenemos que producir más acá. Hay que mejorar algunas cosas, aumentar la rentabilidad, pero también tenemos que invertir más en la chacra, porque producción no va a faltar”, argumentó el futuro vicegobernador.
El Centro de Producción Hortícola abastece mercados, verdulerías y supermercados de diferentes municipios. Esta semana se entregaron 1500 kilos de tomates a los productores del Mercado Concentrador de Eldorado para responder a la demanda de la población. Se trata de la primera experiencia de producción de tomate a gran escala y con biotecnología.
Los mercados de municipios de la zona Centro están siendo abastecidos por los tomates cultivados en el Centro De Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas de San Vicente.
Esta semana se vendieron 1500 kilos de tomates frescos recién cosechados al Instituto de Fomento Agro Industrial para abastecer a los puestos de los productores del Mercado Concentrador de Eldorado. A un precio subsidiado, los productores pusieron a la venta la primera cosecha de tomate 100% misionero.
Los productores destacaron el tamaño, color y sabor de la fruta. Hasta la fecha se cosecharon doce toneladas de tomates. Unos 40 invernaderos entraron a cosecha el 7 de agosto y en las próximas semanas entrarán ocho más.
De esta manera se continuará con el abastecimiento de diferentes mercados de los municipios de San Vicente, Oberá, Dos de Mayo, Aristóbulo Del Valle, El Soberbio, entre otros.
Este innovador cultivo de tomate tiene varias particularidades. Una de ellas es que son frescos, no pasan por cámaras de frío, por lo tanto conservan el sabor natural del tomate recién cosechado. Esto se logra porque maduran en la planta antes de la cosecha. Además, el sistema de cultivo se lleva adelante para garantizar un fruto saludable, tratado con
bioinsumos y otras tecnologías.
Esta unidad productiva de Biofábrica Misiones que se desarrolla con el Ministerio del Agro y la Producción se lleva adelante con tecnología de semihidroponia con fertirriego localizado para validar que es posible producir tomate a escala en la provincia e iniciar el camino hacia el autoabastecimiento. Se trata de invernaderos que pueden ser adaptados a las chacras de las y los productores en una nueva apuesta al desarrollo agrícola, permitiendo lograr primicias y mayor volumen de producción.
Será un espacio también de capacitación para alumnos de escuelas agropecuarias, profesionales y productores. Los sistemas de producción que se implementarán en este centro estarán centrados en mejorar la eficiencia en el uso de recursos como el agua e insumos.
Cuenta con un moderno sistema de cosecha de agua de los techos de los invernaderos, con capacidad de recolección de 6 millones de litros de agua por año.
Además, contará con el primer centro de empaque para más de 1.000 toneladas de tomate y otras hortalizas ofreciendo el acopio, procesamiento, empaquetado y comercialización de la producción local en cumplimiento con las normativas nacionales de las Buenas Prácticas
Agrícolas.
En esta primera etapa ya se incorporaron los polinizadores biológicos, un sistema nuevo para Misiones ya que es la primera vez que se utilizan, con evidente buen resultado.
El predio de tres hectáreas se encuentra en la ciudad de San Vicente y se proyecta toda la infraestructura necesaria para la capacitación, producción y comercialización
La semi-hidroponia es un sistema de cultivo intensivo y tecnológico utilizado para la producción de hortalizas de fruto. Para el anclaje de las plantas se utilizan contenedores con sustrato donde todo el aporte de los nutrientes se canaliza a través del fertirriego. Es un sistema altamente eficiente en el uso del agua.
Los productores de San Pedro, Dos de Mayo, El Soberbio, San Vicente, Fracrán van a ser beneficiados directamente, ya que es la cuenca hortícola “de frutos” que se fue desarrollando estos últimos años con los programas de diversificación tabacalera de la mano del Ministerio del Agro. Podemos hablar de más de 200. Van a tener acceso a las capacitaciones y a la sala de empaque (que es un proceso que exigen las buenas prácticas agrícolas). A su vez se espera este año poder transferir esta tecnología de manera directa a través de aportes no reintegrables a 40 productores tabacaleros que tengan antecedente en cultivos hortícolas.
Es el primer proyecto de esta envergadura en la provincia, con una escala que busca incentivar la producción local con la visión de comenzar a reemplazar lo que de otras provincias.
