Mes: noviembre 2021

Inserción internacional: “Hoy se compite a través del conocimiento”

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Grupo Los Grobo inauguró su ciclo de charlas sobre políticas agropecuarias en conjunto con FADA y MAUÁ. “Desafíos urgentes para la inserción internacional” fue el título de esta primera conversación de la que participaron Gustavo Grobocopatel (Grupo Los Grobo), David Miazzo (Economista Jefe FADA), Jorge Castro (Analista internacional y presidente del Instituto de Planeamiento Estratégico) y Pablo Sívori (Subsecretario de Comercio Internacional y Promoción Comercial en la Cancillería). 

“Hoy se compite mundialmente por la capacidad de innovación y por el aumento de la productividad. Básicamente se compite a través del conocimiento. Argentina es un país altamente competitivo, cuya ventaja comparativa central no son sus extraordinarios recursos naturales si no la excepcional riqueza y creatividad de su capital humano”, afirma Castro.

En esta charla sobre el comercio internacional se habló mucho sobre las dos potencias mundiales de hoy y su relación: China y Estados Unidos. “Hoy el mercado mundial está prácticamente monopolizado por Estados Unidos y China, ¿Esto es una oportunidad o un riesgo? ¿Qué implica este mundo bipolar?”, se pregunta Grobocopatel. 

“Acá no hay guerra fría de ningún tipo, no hay que elegir entre dos potencias que se dividen el mundo. Lo que hay que ver es qué es lo que está en juego en el mundo de hoy. El pensamiento estratégico es un esfuerzo sistemático de simplificación, que se concentra en establecer qué es lo esencial de la época y qué es lo accesorio y despreocuparse de lo accesorio y concentrarse en lo esencial. En esta época por ejemplo lo esencial es el conocimiento de avanzada de la cuarta revolución industrial”, expresa Castro.

 “El gran desafío es lograr una alianza virtuosa entre lo público y lo privado. Es modernizar la diplomacia a una diplomacia comercial, agresiva, que entienda el negocio. Estamos acostumbrados a una diplomacia de carácter política más que a una comercial. El desafío es trabajar juntos para acomodar la diplomacia a la velocidad y las necesidades de los nuevos negocios”, sostiene Sívori.

El economista de FADA David Miazzo presentó datos del informe Monitor de Exportaciones Agroindustriales para enfatizar en los destinos y los podios que ocupa Argentina a nivel mundial con sus productos. “Tenemos cadenas que dependen de las exportaciones, y un mundo donde nuestros productos son importantes: somos el primer exportador mundial de harina y aceite de soja, de jugo y aceite de limón, maní, maíz y porotos. El segundo de yerba y el tercero de soja”. “Cuando vemos lo que exportamos como país nos encontramos con productos como soja, maíz, cebada, peras y manzanas, yerba, uva, té, limón, entre muchos otros. Al escuchar esas cadenas productivas, es inevitable imaginar distintas partes del país. Esa es una de las características de las cadenas agroindustriales, el federalismo que tienen, que generan empleos a lo largo y ancho del país, en lugares donde muchas veces no hay otras actividades económicas”, señala Miazzo.

Como premisa global, los cuatro especialistas coinciden en la necesidad de apostar por el desarrollo de la ciencia, la tecnología, el conocimiento. Ese es el camino a seguir para lograr competir a nivel mundial. “El poder en nuestra época no es ni el territorial ni el económico ni el militar. El poder en nuestra época es el dominio de las tecnologías en esta cuarta revolución industrial, que son fundamentalmente 3: la inteligencia artificial, la internet de las cosas y la robotización”, concluye el analista internacional Castro.La charla se desarrolló el Miércoles 24 de Noviembre y está disponible en el canal de YouTube de Fundación FADA y en el de Grupo Los Grobo.

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El metaverso: qué es, qué ofrece y por qué debería importarle

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Escribe ELENA MARTÍN LÓPEZ. ¿Se imagina vivir en un mundo con aspecto de videojuego? Allí, los seres humanos seríamos avatares; el entorno, espacios tridimensionales creados por ordenador, y podríamos hacer todo lo que hacemos en el mundo real (interactuar con otras personas ‘digitales’, ir al cine, a la compra o viajar a otros países), pero sin salir de casa. ¿Le gustaría?

Parece ciencia ficción, pero así es el metaverso, un mundo de realidad virtual (RV) en el que Facebook, que ahora se llama Meta (de metaverso), y también otras grandes empresas, como Google, Apple o Microsoft, están invirtiendo millones de dólares. Es, según lo llaman, el internet del futuro pero, ¿de dónde viene?

El metaverso abre un mundo de oportunidades para nuevas empresas. Si te inspira a crear tu propia empresa en la industria tecnológica en la ciudad de Nueva York, es esencial que conozcas el proceso de formación de empresas. Aquí tienes un recurso excelente para búsqueda llc filing new york y que te ayude a dar el primer paso.

«Esta tecnología responde al interés de los seres humanos de escapar a mundos fantásticos, algo que ocurre desde mucho antes de que apareciesen las tecnologías digitales y que hemos reflejado a lo largo de la historia en películas o novelas de ciencia ficción», expresa César Córcoles, profesor de los Estudios de Informática, Multimedia y Telecomunicación de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). El caso es que la fantasía mostrada en largometrajes como ‘Matrix’ (1999) o ‘Ready Player One’ (2018) ahora se postula como una futura realidad destinada a cambiar nuestra vida, como ocurrió en su día con la invención de los ordenadores, los ‘smartphones’ o el propio internet.

– ¿Qué ofrece el metaverso?

– Las posibilidades son prácticamente infinitas. Organizar una reunión de trabajo como si estuvíeramos en la oficina, visitar a un familiar que vive en el extranjero, visualizar el plano de nuestra futura casa como si estuviéramos dentro de ella, sumergirse en los cuadros de una exposición de arte… Hasta ahora, los límites de la web se enmarcaban en los bordes de la pantalla del móvil o el ordenador, pero la pretensión es que, sin tardar mucho, los traspasemos y nos adentremos en un internet en 3D –explica Córcoles.

Aún está en fase de desarrollo, pero algunos ya lo han probado. Las principales aproximaciones al metaverso, hasta la fecha, se han producido en los videojuegos de consola, móvil o PC, como el Fortnite, que ya ha organizado conciertos de pago de Ariana Grande y Travis Scott, a los que asistieron más de un millón de usuarios en forma de avatares digitales mediante el uso de un casco o unas gafas de RV. «El modelo más popular son las Oculus Quest 2, que cuestan alrededor de 350 euros y pertenecen a Meta», cuenta Córcoles. «Aunque también tenemos otras alternativas, desde las ya superadas Google Cardboard, otras gafas de RV hechas con cartón y lentes de distancia focal que se utilizan junto a un teléfono móvil, hasta cascos que cuestan miles de euros».

Un hombre utilizando las gafas de realidad virtual Oculus Quest 2.
Un hombre utilizando las gafas de realidad virtual Oculus Quest 2.

¿El negocio del siglo?

También han anunciado sus esfuerzos por materializar sus propios universos virtuales otras compañías como Disney, que pretende crear un metaverso inspirado en Disneyland; Apple, que podría estar trabajando en gafas de realidad mixta para 2022 y lentillas para la década de 2030; Nike, que quiere crear escaparates virtuales, equipamiento para avatares y nuevos productos que podrán adquirirse exclusivamente en el metaverso; y el gobierno de Barbados, que ha sellado un acuerdo para comprar tierra digital y construir ahí la primera embajada virtual legal de la historia.

Parece el negocio del siglo XXI. De hecho, la consultora Bloomberg lo ha cifrado en 700.000 millones de euros para 2024, así que nadie quiere quedarse sin su pedazo de metaverso. Aun así, este gran salto evolutivo de internet todavía no tiene todas las garantías de hacerse realidad.

«Le falta una ‘killer app’, es decir, una aplicación suficientemente atractiva para que despunten las ventas de gafas de RV y los desarrolladores se animen a apostar por este nuevo mercado, algo que puede ocurrir en dos meses, diez años o nunca», declara el especialista. «Por ejemplo, las hojas de cálculo fueron la ‘killer app’ de los ordenadores en los años 90, porque hicieron que las empresas viesen el potencial de dicha tecnología y estuvieran dispuestas a invertir grandes cantidades de dinero por adquirirla. Para la RV, lo más parecido que hay ahora mismo podría ser la aplicación ‘Supernatural’, un gimnasio virtual muy popular en Estados Unidos».

Riesgos de privacidad

El principal filón que quiere explotar Facebook (y otras compañías tecnológicas) es empresarial y surge de la pandemia. «Después del confinamiento, muchos estamos cansados de las videollamadas a través de una pantalla. Esta experiencia podría ser muy distinta si cada trabajador de una compañía tuviera unas gafas de RV y se pudiera recrear un entorno similar al de una reunión en la oficina, de modo que diese la sensación de estar hablando cara a cara», explica Córcoles.

Sin embargo, esta tecnología, aunque ha madurado mucho desde que apareció por primera vez en los años 60, todavía necesita mejorar. «Hay gente que lo prueba y lo encuentra incómodo, porque las gafas o el casco le pesan, o porque llevarlas puestas le da dolor de cabeza, o porque se marea», dice el profesor de la UOC.

A eso se suma la mayor influencia que tendrán todas estas empresas en nuestra vida y, especialmente, en nuestra privacidad. No es que el mundo real vaya a ser sustituido por el mundo virtual pero, si las predicciones se confirman, cada vez será más frecuente que parte de las horas del día las pasemos desarrollando una vida digital, y eso implica aceptar unos términos y condiciones de uso (con letra pequeña incluida).

Córcoles reflexiona sobre ello: «Aunque el la realidad virtual puede abrir muchas puertas y hacer nuestra vida más fácil, también conlleva una serie de ‘efectos secundarios’. No es algo nuevo, porque ahora mismo muchas compañías, especialmente las que gestionan las plataformas de redes sociales, ya tienen muchos metadatos nuestros y seguimos dándoselos continuamente, pero pasar varias horas al día en la realidad virtual permitirá a estas empresas adentrarse todavía más en nuestra vida». Tanto, que hasta podrían meterse en nuestra cama, pues ya se habla incluso de mantener relaciones sexuales en el universo virtual.

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Día Nacional del Mate: destacan aportes nutricionales y su impacto positivo en las emociones

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La yerba mate otorga beneficios para la salud por su “potente capacidad antioxidante” y efecto neuroprotector, a la vez que ayuda a controlar el peso corporal y brinda emociones relacionadas con la “compañía, la tranquilidad o la alegría”, aseguraron especialistas en Nutrición y del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en el marco del Día Nacional del Mate que se celebra mañana.

El mate es una infusión que forma parte de la identidad nacional ya que se encuentra en 9 de cada 10 hogares y en el 2020 el consumo interno alcanzó los 268,8 millones de kilos, según resaltó el INYM.

Entre sus aportes para la salud, desde el Instituto remarcaron su “potente capacidad antioxidante”, asociada a la alta concentración de polifenoles, un grupo de sustancias químicas que mejoran las “defensas naturales del organismo y lo protegen del daño celular”.

Además, la yerba mate ayuda a controlar el peso corporal; colabora en la prevención de enfermedades cardiovasculares; reduce los niveles de colesterol y previene la aparición de enfermedades crónicas de origen inflamatorio como el cáncer y la diabetes tipo II, precisaron desde el INYM.

Otro beneficio que mostraron estudios científicos nacionales es la protección contra enfermedades neurodegenerativas, como Parkinson, a través de un efecto neuroprotector que fortalece la salud celular de las neuronas.

Nutricionalmente, el mate aporta vitaminas (principalmente del complejo B pero también A y C), que favorecen a que el organismo aproveche la energía que contienen los alimentos.

Además, contiene minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, sodio y potasio, que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.

“La yerba mate se la ingiere como una infusión en diferentes momentos del día, el cual se va configurando junto a la ingesta de otros alimentos”, aseguró Laura Sansalone, licenciada en Nutrición (MP 554) del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.

Destacó que “más allá de sus beneficios nutricionales, el acto de consumirlo nos otorga diferentes emociones relacionadas a las actividades cotidianas, tales como compañía, tranquilidad, alegría, momentos de compartir con otros”.

Con la llegada de la pandemia, hubo que reconfigurar y adaptar la costumbre tan arraigada de compartir el mate.

“Cada uno con su mate, nos cuidamos entre todos”, fue el lema de una campaña que lanzó el año pasado el Instituto Nacional de la Yerba Mate con el fin de concientizar a la población para tomar recaudos frente a la Covid-19.

El consejo era que el mate cebado fuera consumido de forma individual y los utensilios (mate, bombilla y termo) sean higienizados luego de cada uso.

A partir de la pandemia se registró un descenso del 25 por ciento en el hábito de compartir el mate, según un estudio conjunto de la Universidad Autónoma de Entre Ríos y de la Universidad Nacional de Rosario de octubre de este año.

Si bien el 71 por ciento lo sigue compartiendo, lo hacen sólo con su grupo familiar o conviviente, aunque la mitad de ellos volvería a los hábitos tradicionales finalizada la pandemia.

Sansalone señaló que “todos nos relacionamos con el alimento de manera diferente, nuestra historia, orígenes, tradiciones, entorno, emociones, entre otras, definen y constituyen esa relación; es así que el hábito se establece, más fundamentalmente en la conducta o comportamiento alimentario, es decir en el ‘lazo’ que creamos con el alimento”.

En ese sentido, Érica Bianquet, licenciada en Nutrición (MP 1282), quien también integra el Colegio bonaerense de Nutricionistas, sostuvo que si el mate está implícito en los hábitos de vida del o la paciente se respeta su consumo, incluyéndolo en el plan de alimentación “porque entendemos cómo impacta en lo social si no hay una patología que la contraindique”.

“Algunas personas optan por tomarlo muy dulce y el exceso de azúcar trae riesgos como el aumento de la glucemia en sangre y potencial aumento de peso”, apuntó.

Y añadió que “por eso durante la consulta, cuando realizamos la anamnesis alimentaria, se aborda el tema de consumo de yerba mate y se evalúa si el paciente trae alguna indicación específica de un gastroenterólogo y en el caso de que no esté contraindicado se respeta el hábito pero se pone énfasis en la manera de endulzar con el propósito de intentar bajar el umbral de dulce que es un hábito aprendido”.

Desde 2014, con la sanción de la Ley 27.117, cada 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate en conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andrés Guacurarí.

Este año, el INYM y el Ministerio de Cultura de Misiones organizan el Mate Rock 2021 que tendrá lugar en el Anfiteatro Natural de la Bahía del Brete, en Posadas.

Con David Lebón como invitado especial y varias bandas locales, el evento se realizará a partir de las 18 y contará con entrada gratuita para todo el público.

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Comercios deberán modificar la luminaria de carteles que usen los colores de semáforos

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Con la intención de continuar con las mejoras en lo que respecta a la seguridad vial en la ciudad, la Municipalidad reguló mediante el Decreto Nº 1711/21 la luminosidad de los carteles existentes de los distintos comercios que utilicen actualmente los colores reglamentarios de los semáforos vehiculares.

En este sentido, los propietarios de los locales que utilicen colores rojo, amarillo o verde en sus letreros luminosos, tendrán el plazo de 45 días corridos para modificar y optar por otro espectro de color, independientemente de la tecnología usada y de la forma que posean.

En el caso particular de los locales como Farmacias deberán adecuar su cartelería luminosa reemplazando el color verde por el color azul, dado que el mismo es también un color distintivo del tipo de local y utilizado por costumbre en reemplazo del verde.

La intención de dicho instrumento es evitar la confusión generada hacia los conductores de distintos rodados y a los peatones que circulen por la ciudad, a fin de que los mismo no produzcan siniestros viales por confusión o distracción, así como también reducir la polución lumínica gracias a la elección de espectros de color con menor impacto lumínico.

El argumento que motiva la regulación surge de lo establecido en la Ordenanza XVIII – N°8 Código de Edificación de Posadas, establece que “los letreros luminosos no deben perturbar la vista de los conductores y peatones por la intensidad de la luz y dirección de sus rayos, no deben prestar a confusión el señalamiento de tránsito”.

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Itaipú invertirá 5 millones de Reales para construir un laboratorio de análisis del suelo

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Itaipu Binacional va a invertir R $ 5.097.946,22 para construir un laboratorio de fertilidad de suelos y un herbario en la Universidad Estatal de Mato Grosso do Sul (UEMS). La autorización para el inicio de las obras se firmó este lunes (29), en el campus de Mundo Novo, un municipio adyacente al lago de Itaipú. A la ceremonia asistieron el gobernador de Mato Grosso do Sul, Reinaldo Azambuja, el alcalde Valdomiro Sobrinho y el decano de la UEMS, Laércio Alves de Carvalho.

En representación de Itaipu, se contó con el asesor de la Junta General, Aloisio Lamim, en representación del director general brasileño, general João Francisco Ferreira, y el asistente Márcio Bortolini, en representación del director de Coordinación, general Luiz Felipe Carbonell, y los profesionales de la empresa involucrados en el proyecto. presente.

El acuerdo se firmó a mediados de 2020, con una duración de 36 meses. La UEMS invertirá otros R $ 2.775.668,12 en la alianza, totalizando un aporte de más de R $ 7,8 millones. Además de los dos edificios y equipos, el convenio prevé el desarrollo de una serie de proyectos de capacitación y socioambientales y técnico-científicos en la región del Cono Sur, algunos ya están en marcha en el Refugio Biológico Maracaju, un refugio binacional ubicado entre los municipios de Mundo Novo y Salto del Guairá y gestionados por los equipos de Itaipu de Brasil y Paraguay.

“Este nuevo laboratorio será importante para la UEMS y el Estado, ya que se ocupará del suelo, la calidad ambiental y el agua, contribuyendo a la seguridad hídrica de la región. Hay que destacar también otras alianzas con Itaipu, como la propuesta de recuperación del río Iguatemi, restauración de bosques ribereños, reducción de la erosión del suelo y consecuente sedimentación de los ríos, además de la ruta bioceánica, que brindará una orden de servicio para la construcción del puente sobre el río Paraguay ”, dijo el gobernador, citando la nueva conexión entre Porto Murtinho (MS) y Carmelo Peralta, en Paraguay, que se construirá con recursos de la binacional.

El superintendente de Gestión Ambiental (MA.CD) Ariel Scheffer da Silva, señaló que el suelo en la región Mundo Novo tiene características propias, con un perfil arenoso y alto potencial erosivo. Esto puede favorecer la afluencia de sedimentos a los ríos que abastecen al embalse de Itaipú.

“Los sedimentos arenosos representan el mayor riesgo para el embalse”, dijo. “Permanecen en el fondo del lago y los mecanismos de limpieza actuales, como el dragado, son económicamente inviables e ineficaces. Por lo tanto, Itaipu está interesada en actuar con acciones preventivas para reducir el daño ambiental causado por la sedimentación y el déficit forestal, aumentando la vida útil del embalse ”.

El laboratorio también permitirá a los productores rurales de la región, especialmente a los pequeños, tener un acceso fácil y de bajo costo a los análisis de suelos para la identificación física y química de suelos y contaminantes. De esta manera, tendrán un mejor diagnóstico de las áreas cultivadas y, en consecuencia, podrán promover un buen manejo del suelo y el uso racional de correctivos y fertilizantes.

“Las recomendaciones de manejo basadas en análisis de suelos potencian la explotación agrícola sostenible, evitando la aparición de procesos erosivos que contribuirían a la sedimentación del embalse”, reforzó Sergio Angheben, gerente de la División de Acción Ambiental (MAPA.CD) de Itaipu.

El herbario será importante para la investigación y podrá documentar y almacenar especímenes de la flora de la región y del Refugio Binacional Maracaju.

Según los proyectos, el laboratorio de análisis de suelos tendrá una superficie de 332,35 metros cuadrados y contará con equipos de última generación; el herbario tendrá 149,5 metros cuadrados y estará equipado para albergar y guardar ejemplares de flora regional, una especie de biblioteca de plantas regionales. La expectativa es que las obras estén terminadas en agosto de 2023.

Agronomía

Sergio Angheben dijo que la construcción del nuevo laboratorio y herbario contribuyó a la aprobación de la carrera de grado en Agronomía, en la UEMS, que también se anunció en la ceremonia de este lunes. Las clases deberían comenzar a partir de 2022. “Este es un hecho muy importante. El suelo y la vegetación de esa región tienen características propias y, al recibir capacitación en la base, los nuevos profesionales estarán mejor preparados para trabajar en el territorio ”, dijo.

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